Zostać Grand Championem, a nie przebyć na miejscu, aby móc być sławny i świętowany – to chyba najgorsza sytuacja, w której Polski piwowar domowy może się znaleźć. A właśnie taki koszmar się spełnił 15. czerwca 2013 dla Czesława Dziełaka, wielkiego zwycięzcy XI. Konkursu Piw Domowych w Żywcu.
14. i 15. czerwca 2013 r., znaczna liczba wyszkolonych i doświadczonych sędziów z Polski, Niemiec, Wielkiej Brytanii, Austrii, Belgii i Stanów Zjednoczonych Ameryki zidentyfikowała najlepsze z ponad 440 zgłoszonych piw, w ośmiu kategoriach. A gdy w końcu w sobotę około 19:00 g, w obecności setek niecierpliwie czekających gości, nazwa Czesława Dziełaka spadła, oczekiwanego wielkiego deszczu konfetti niestety nie odbyło się – Czesława osobiście nie było na miejscu. Zamiast niego, Krzysztof Lechowski, prezes Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych, wziął dyplom i wynagrodzenie.
Mimo tej słodko-gorzkiej chwili, Festiwal Birofilia i XI. Konkurs Piw Domowych były kolejnym wielkim sukcesem. Przy fantastycznej pogodzie, birofile, piwoszy, piwowarzy domowi i piwowarzy rzemieślnicy spędzili dwa wspaniałe dni w Żywcu. Setki piw z całego świata można było degustować; kilku stu piwowarów domowych z Polski, Niemiec, Czech, Węgier, Słowacji, Szwecji i kto wie skąd jeszcze, przybyło; wielu z nich oferowało piwo domowe, a cała impreza była prawie ogromnym zjazdem rodzinnym.
A ponieważ oprócz konkursu piw domowych również odbywały się konkurs etykiet piw domowych, konkurs piw rzemieślniczych oraz konkurs piw pracowniczych pracowników Grupy Żywiec, lista zwycięzców jest bardzo długa:
Konkurs Piw Domowych:
Grand Champion 2013
Czesław Dziełak
I – Jasne Lekkie (9,5-10,5º Blg)
1. Piotr Machowicz
2. Jerzy Miler
3. Waldemar Pitala
II – Dymiony Porter/Stout (Smoked Porter/Stout) (10-13º Blg)
1. Piotr Artychowski
2. Krzysztof Kulec
3. Karol Kościelniak
III – Altbier (11-12,5º Blg)
1. Paweł Podolski
2. Dariusz Cieśla
3. Andrzej Miler
IV – Dunkelweizen (11-14º Blg)
1. Arkadiusz Wenta
2. Daniel Duda
3. Andrzej Jendrzejewski
V – Robust Porter (12-16º Blg)
1. Marcin Stefaniak
2. Marcin Kołodziejski
3. Mateusz Kupracz
VI – Blond (14,5 – 17º Blg)
1. Jacek Michna
2. Arkadiusz Suchecki
3. Marcin Stefaniak
VII – Koźlak/Bock (16-18º Blg)
1. Łukasz Chrząszcz
2. Adam Śmiglak
3. Jarosław Laprus
VIII – Imperialne India Pale Ale (18-24º Blg)
1. Czesław Dziełak
2. Piotr Kowalski
3. Artur Jakubowski
Konkurs Piw Rzemieślniczych:
Kategoria Pilzner 11-13°Blg
1. Browar Reden Chorzów – PILZNER REDEN 12,0° – piwowar: Łukasz Łazinka
2. Browar Kormoran Olsztyn – KORMORAN JASNY 12,5° – piwowar: Maciej Mielęcki
3. Browar Brovarnia Gdańsk – ZŁOTO BROVARNI 11,6° – piwowar: Michał Saks
Kategoria Pszeniczne (Hefe-Weizen) 11-13°Blg
1. Browar Piwna Gdańsk – PSZENICZNE 12,6° – piwowar: Wojciech Piasecki
2. Browar MajER Gliwice – MAJER PSZENICZNE 12,0° – piwowar: Michał Grossmann
3. Browar Brovarnia Gdańsk – BROVARNIA PSZENICZNE 11,8° – piwowar: Michał Saks
Kategoria Extra Special Bitter (ESB) 12-15°Blg
1. Browar Haust Zielona Góra – SKRILL 14,0° – piwowar: Jarosław Sosnowski
2. Browar Widawa Chrząstawa Mała – MAGIC DONINGTON “93 14,0° – piwowar: Wojciech Frączyk
3. Browar Grodzka 15 Lublin – ESB 15,0° – piwowar: Bogdan Szponar
Kategoria Maibock (Koźlak Majowy) 16-18°Blg
1. Browar Grodzka 15 Lublin – MAIBOCK 16,6° – piwowar: Bogdan Szponar
2. Browar Kaszëbskô Kóruna Szymbark – WIEŻYCA MAIBOCK 17,5° – piwowar: Michał Bania, Paweł Czaplewski
3. Browar Miejski Bielsko-Biała – BIELITZER KOŹLAK MAJOWY 16,2° – piwowar: Karol Kościelniak, Roman Mihułowicz
Konkurs Piw Pracowniczych:
Kategoria Robust Porter
1. Artur Wasielewski – Browar Elbląg
2. Adam Dąbek – Browar Lezajsk
3. Marcin Kiełbowicz – Browar Leżajsk
Kategoria Open
1. Wojciech Purol – Browar Żywiec – Imperialne Pale Ale
2. Arkadiusz Kiliński – Browar Warka – Dortmunder
3. Marcin Kiełbowicz – Browar Leżajsk – Stout Wędzony
Konkurs Etykiet Piw Domowych:
1. Jarosław Nogala, Browar Siradius, a“la Grodziskie
2. Tomasz Schütz, Browar Gocki Gdynia, WeizenBock
3. Elżbieta Kulkowska, Aborygen Pale Ale, Browar Domowy
Wielkie dzięki więc wszystkim organizatorom i wspierającym, a do zobaczenia w przyszłym roku, gdy pytanie znów będzie brzmiało: Kto będzie Grand Championem 2014?
Hinterlasse jetzt einen Kommentar