Der 17. März – ein Datum, das jedes Jahr Irland-Fans und Biertrinker rund um den Globus zu großen Festumzügen, Feiern, Paraden und sonstigen Ereignissen vereinigt. Die Welt wird grün. Wenigstens für einen Tag. Grün allerdings nicht im übertragenen Sinne für umweltfreundlich und nachhaltig, sondern wörtlich: Grüne Hüte, grüne Schals, grüne […]

„Martin, Norbert, ich hoffe, Ihr sitzt bereits wieder beisammen und schreibt schon am nächsten Buch! Es ist höchste Zeit!“, habe ich am 22. Oktober 2016 in meiner Rezension des Buchs 111 fränkische Biere die man getrunken haben muss geschrieben. Und jetzt ist die gute Nachricht da: Ja, sie haben bereits […]

Ein Un-Bericht eines Nicht-Besuchs. Da erdreistet sich ein Familienmitglied des Chronisten, eine kleine Gasthausbrauerei, The Biere Club – Craft Brewery . Kitchen, in Bangalore zu besuchen, es sich dort gut gehen zu lassen und anschließend einen Satz Bilder zu senden: „Für Deinen Blog. Aber schreiben musst Du selber!“ Nun, was lässt […]

Franken ist gesegnet mit Brauereien. Jedes Dörfchen hat mindestens eine, jedes Städtchen gleich mehrere. Egal, wo man wohnt oder sein Hotelzimmer hat, man verlässt das Haus und hat nach spätestens zehn Minuten Fußweg eine Brauerei erreicht, wo man im Biergarten sitzen und feinstes Bier genießen kann. Ach, herrlich! Aus Sicht […]

Ich war noch nie in Fürth. Und – die Fürther mögen es mir bitte verzeihen – hatte bisher auch noch nicht das Gefühl, deswegen etwas verpasst zu haben. Brauereien in Fürth? Fehlanzeige. Warum soll ich also dorthin? (War da gerade ein Zwischenruf? „Was ist mit Tucher?“ – Den ignorieren wir […]

Im Wettbewerb um die kleinste kommerzielle Braustätte Deutschlands dürfte Thomas Schrenk mit seiner Nanobrauerei Brauschlumber gute Chancen auf einen der Medaillenplätze haben. Noch… Mitten im Wohngebiet in Seligenstadt ist im Keller seines Wohnhauses in den letzten drei Jahren aus einem einfachen Hobby eine Fast-schon-Besessenheit entstanden. Wo zunächst 20 l Würze […]

„♫ ♪ Fahr’n auf der Autobahn ♪ ♫“ Aus den Lautsprechern kommen die seinerzeit revolutionären elektronischen Klänge von Kraftwerk. Perfekt zeichnet die Kombination von kühlen Synthesizer-Klängen mit vollem und warmem Vibrato die Eintönigkeit einer langen und einsamen Autobahnfahrt akustisch nach. „♫ ♪ Die Fahrbahn ist ein graues Band, weiße Streifen, […]

Das alte Ziegelgebäude in der Mitte der Stadt Lüneburg erinnert an die Glanzzeiten, als die Lüneburger Kronen-Brauerei AG als letzte verbliebene Brauerei der Stadt den lokalen Biermarkt dominiert hat. Lang, lang ist’s her. Heute beherbergt das Gebäude nur mehr ein Biermuseum, das bekannte und beliebte Lüneburger Pilsener, oft einfach liebevoll […]