Bier vor Ort

Im Januar 1990 wurde das Brauhaus Stephanus in Coesfeld von Stephan und Matthias Rulle gegründet – die Brauerei war damit eine der ersten Gasthausbrauereien im Münsterland. Nur wenige Schritte vom Bahnhof und vom Stadtzentrum entfernt liegt das Brauhaus unweit der Umgehungsstraße und ist somit sowohl mit dem Wagen als auch […]

Nomen est Omen? Nun, leider nicht immer, und dann stellt sich gelegentlich ein vielversprechender Name als leicht irreführend heraus. Wilhelmshaven ist eine Bier-Diaspora – die nächste Gasthausbrauerei ist in Varel, und gute Biere jenseits der großen Konzerne sucht man hier vergeblich. Zwar findet man in vielen Gasthäusern durchaus mehr als […]

Am Westufer des Nils, nur wenige Kilometer flussabwärts seines Ursprungs im Victoria-See, liegt direct neben dem Owen-Falls Wasserkraftwerk die Nile Brewery. 1951 war die Brauerei hier in Jinja, der zweitgrößten Stadt Ugandas, gegründet worden, und bis heute ist sie ununterbrochen in Betrieb. Zwar war sie unter der Gewaltherrschaft Idi Amins […]

Die Ggaba Road durch den Stadtteil Kabalagala ist die Partymeile der ugandischen Hauptstadt Kampala; besonders beliebt sind hier Clubs, in denen man in gepflegtem Ambiente seine Drinks genießen, gut essen, und zu späterer Stunde zu lauter Musik abfeiern kann. So auch im Club Venom, im vierten Stockwerk eines großen Wohn- […]

Opladen ist keine schöne Stadt. Außenansicht Und so verwundert es nicht, dass auch das Gebäude, in dem sich das Brauhaus Aloysianum befindet, von außen nicht sehr attraktiv wirkt. Aber sowie man durch die Tür ins Innere tritt, sieht man die Fassade nicht mehr, und fühlt sich wohl. Ein großer, offener […]

Dass das Gebäude, in dem sich das Pub The Flemish Weaver befindet, aus dem 17. Jahrhundert stammt, ist in Corsham nichts Besonderes, ist doch die gesamte Innenstadt uralt und gut erhalten. Aber trotzdem: Steht man vor dem Pub, kann man sich der historischen Atmosphäre nicht entziehen. die alten Steinhäuser der […]

Kein klassisches englisches Pub, aber eine sehr einladende Hotelbar mit sehr gepflegtem lokalem Ale – das ist das Methuen Arms Pub in Corsham. Außenansicht Das Pub ist in zwei kleinere, urige Räume aufgeteilt. Vorne, zur Straße hin ein paar kleine Zweier- und Dreiertische, zum gemütlich beieinandersitzen, Bier trinken und sich […]

Eine Bierfabrik, keine kleine Braumanufaktur – das ist schon vor Beginn der Brauereibesichtigung klar. Aber dennoch ist es ein Erlebnis, die Krombacher Brauerei einmal zu besuchen und an einer der professionell organisierten Führungen teilzunehmen. im Besucherzentrum Einige große Gruppen drängten sich am 30. August 2014 schon vor dem Eingang zur […]