Chodov, ein gesichtsloser, grauer Stadtteil Prags. Plattenbetonbauten, Einkaufzentren in architektonisch fragwürdigem Stil, zu enge Straßen mit viel zu wenig Stellflächen, so dass alles zugeparkt ist. Dazu leichter Nieselregen. Wirklich einladend ist das alles nicht. Unbeeindruckt vom Ambiente lotst uns das Navi durch das Straßengewirr und behauptet irgendwann stolz „Sie haben […]

Jetzt ist es also soweit, jetzt verliert dieser Blog seine Linie und berichtet nicht mehr nur von bierigen Ereignissen, sondern auch vom Federweißen-Fest in Hustopeče, vom Burčákové Slavnosti. Der Untergang des Abendlandes naht … Aber keine Angst. Wir befinden uns zwar in Südmähren, inmitten des Weinanbaugebiets, und Hustopeče wimmelt nur […]

Nur eine ganz kurze Notiz: Beworben mit „Bier, das nach Zitrus, oder Schockolade* schmeckt? Die neuen Craftbiere machen es möglich, denn Bier soll nicht nur Durst löschen, sondern unsere Sinne ansprechen. Norbert Krines hat einen Craftbier-Führer durch Franken verfasst.“ gibt es beim Bayerischen Rundfunk unter der Rubrik „Tipps zu Gesundheit, […]

Weit im Westen Serbiens, in der Vojvodina, kurz vor der kroatischen Grenze, gibt es im Dörfchen Kukujevci seit 2010 eine kleine Handwerksbrauerei, die Pivara Black Turtle. Idyllisch gelegen, aber am Ende der Welt. Nie käme man dort zufällig vorbei, um die Biere zu verkosten, aber zum Glück ist die Brauerei […]

Ich hasse Bestenlisten. Sie sind albern, pubertär und im Allgemeinen falsch. Insbesondere dann, wenn aus einer unüberschaubaren, gewaltigen und nicht zu bewältigenden Grundgesamtheit, die sich niemandem in Gänze erschließt, ja, gar nicht erschließen kann, die besten Elemente herausgesucht und vorgestellt werden. Der Superlativ drückt es aus: Alles andere, was nicht […]

Ein Bierlokal für Rückenkranke? Zunehmend mehr meiner Arbeitskollegen lassen ihren Arbeitsplatz mit elektrisch höhenverstellbaren Schreibtischen ausstatten, um so abwechselnd im Sitzen und im Stehen arbeiten zu können. Mögen auch einige von ihnen tatsächlich Rückenprobleme haben, so ist es bei vielen wohl auch eher ein Statussymbol, denn ich habe sie auch […]

Nach eigenen Angaben das größte Bierfest in Tschechien („Největší Český Pivní Festival“) – das Olmützer Bierfest. 15. Olmützer Bierfest 2016 Vom 22. bis zum 24. September 2016 war die königliche Festung unweit der Altstadt zum 15. Mal zum Festgelände umfunktioniert worden. An über dreißig kleinen und große Zelten wurden Biere […]

Deutsches Oktoberfest im Ausland? Ganz einfach! Man nehme ein großes Zelt. Form, Farbe, Größe ist egal. Die Inneneinrichtung ist auch egal. Es können gerne Biertische und -bänke sein, müssen es aber nicht. Kunststoffstehtische von der letzten Gartenparty gehen auch. Was muss, ist aber blau-weiß-rautierte Dekoration – Tischdecken, Servietten oder Girlanden. […]