Bayern

bierwerk – charakterbierbar
Nürnberg
DEU

Seit März 2016, also seit schon immerhin sechseinhalb Jahren, gibt es in Nürnberg die bierwerk – charakterbierbar. Und ich war immer noch nicht da! Heute aber, am 21. Oktober 2022, habe ich kurzfristig einen kurzen Zwischenstopp in der Frankenmetropole und mache mich vom Hotel auf, das bierwerk zu erkunden. Gute […]

Beer Nuggets

Verkostungspaket
aus Hannover

Wenn das erste Bier in der Pendler-Wohnung ankommt … Jetzt habe ich meine Pendler-Wohnung in Szczecin doch erst vor wenigen Tagen bezogen, und schon steht das erste Verkostungspaket vor der Tür. Da hat der vom Arbeitgeber organisierte, grenzüberschreitende Kurierdienst perfekt funktioniert! Neun mit viel Liebe ausgewählte und außergewöhnliche Biere sind […]

Bier vor Ort

Beer Factory
Plzeň
CZE

Nachtrag 2. Oktober 2022: Wie einem Kommentar unter diesem Blog-Beitrag zu entnehmen ist, musste die Beer Factory in Plzeň ihren Ausschank in der Stadt schließen. Einige Sorten werden wohl andernorts noch weiter gebraucht und als Flaschenware in den Handel gebracht, aber die Möglichkeit, gemütlich vor Ort zu trinken, die besteht […]

Beer Nuggets

Spannende Biere
zum 120. Geburtstag

Man wird nur einmal 120 … Nein, natürlich ist es kein 120. Geburtstag, aber es ist ein doppelter 60. Corona hat es erzwungen, dass wir unsere beiden 60. Geburtstage, die eigentlich ein Stück auseinanderliegen, gemeinsam feiern. Eine tolle Party mit wunderbaren Gästen ist, und immer noch mehr liebe Freunde, Arbeitskollegen […]

Bayern

Bruderherz – Brauwerkstatt
Nürnberg
DEU

Eine lange Autotour. So lang, dass eine Zwischenübernachtung notwendig ist; ich schaffe es nicht mehr bis nachhause. Ist Nürnberg für den Zwischenstopp eine Option? Ach, klar. Die Frankenmetropole geht immer. Und wenn sich dann noch „zufällig“ hundert Meter vom Hotel entfernt eine Brauerei befindet, dann doch erst recht. So stehe […]

Beer Nuggets

Verkostungspaket
aus Hannover

Die lieben Freunde aus Hannover! Ich habe keine Ahnung, wo sie immer die Ideen hernehmen, aber jetzt haben sie dafür gesorgt, dass mich ein Paket aus Hamm erreicht hat. Der Inhalt? Na klar: Hammona-Biere. Aus Hamm. Sagt ja der Name schon. Spannend. 9 x Hammona, 3 x Finne Und damit […]

Baden Württemberg

Hofgut Farny
Dürren
DEU

„Auf dem Dürren“ – eine wahrlich historische Adresse. Angeblich soll dieser Ort bereits im Jahr 1100 zum ersten Mal urkundlich erwähnt worden sein. Wie es sich für die Kleinstaaterei der vergangenen Jahrhunderte geziemte, diente dieser Ort in erster Linie als Zollstation, um Reisenden und Händlern einen gewissen Prozentsatz ihres Hab […]

Bayern

Müllerbräu Neuötting
Neuötting
DEU

Wenn man in Neuötting Zwischenstation macht, dann bietet sich eine Verkostung des örtlichen Müllerbräus natürlich an. Also: Blinker rechts, Auto abgestellt, und los geht die Suche nach dem Bier. Die Brauerei ist schnell gefunden, aber geschlossen. Kein Ausschank, kein Souvenirshop, keine spontane Besichtigung und kein Außer-Haus-Verkauf. Nur ein paar Bilder […]

Bier vor Ort

Bierwerk Züri
Zürich
CHE

Drei junge Menschen – Lidia, Valeria und Max – aus dem schweizerischen und süddeutschen Raum treffen sich in London in der Beavertown Brewery. Und zwar nicht zum Biertrinken, sondern zum Bierbrauen. Alle drei arbeiten sie dort als Brauerin oder Brauer. Und obwohl es ihnen dort hervorragend gefällt und sie verantwortungsvolle […]

Bier vor Ort

TurbinenBräu
Zürich
CHE

Mittags um zwölf an einem Sonnabend ist vielleicht nicht die beste Uhrzeit, um in einer Brauerei mit kleinem, nur nebenbei betriebenem Taproom auf ein Bier einzukehren. Die Menschen stehen am Rampenverkauf und wollen Einzelflaschen, ganze Kästen oder gar Fässer mitnehmen, und der Bierliebhaber und seine Bierliebhaberin stehen dazwischen und verlangen […]