Belgien

Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu
Aubel
BEL

Herrlichstes Herbstwetter begleitete uns, als wir am 18. Oktober 2009 durch Belgien in Richtung Aubel fuhren, und von dort in das Val Dieu hinein, an dessen Ende sich die Abtei Val Dieu befindet. Alte, trutzige und graue Steinmauern empfingen uns hier, und tief im Tal war es auch schon recht […]

Bayern

Adler Bräu Stettfeld
Stettfeld
DEU

Direkt an der Durchgangsstraße durch den kleinen Ort Stettfeld, etwa fünfzehn Kilometer westlich von Bamberg, liegt die Adler Brauerei, die ich am 25. September 2009 besuchte. Der alte Gasthof, das Bräustübla, machte den Eindruck, als sei er geschlossen. Kein Licht brannte, keine Speisekarte hing aus, und nur der reichliche, frische […]

Bayern

Klosterbräu Bamberg
Bamberg
DEU

Nachtrag 25. September 2009: Heute hatten wir die Gelegenheit, an einer Brauereiführung teilzunehmen. Wir bestaunten die teilweise recht alten Gerätschaften und waren zum wiederholten Male bestätigt in unserer Überzeugung, dass hier in Franken das Bier um so besser schmeckt, je älter das Sudhaus und die genutzte Technik ist. das schöne, […]

Bier vor Ort

Brasserie de Saint-Pierre
Saint-Pierre
FRA

Am 21. September 2009 führte mich meine Reise durch das Elsass, und nur wenige hundert Meter von der Autobahn entfernt entdeckte ich in dem kleinen Weiler Saint-Pierre die Brasserie de Saint-Pierre, eine etwa acht Jahre alte, kleine Brauerei, die eine große Auswahl an verschiedenen Bieren herstellt und offensichtlich auch gerne […]

Bier vor Ort

Ravintola Suomenlinnan Panimo
Helsinki
FIN

Gäbe es einen Wettbewerb für die schönste Lage einer Brauerei, die Ravintola Suomenlinnan Panimo (Restaurant-Brauerei Suomenlinnan) in Helsinki hätte gute Chancen auf einen der vorderen Plätze. Ravintola Suomenlinnan Panimo Suomenlinna (übersetzt die Finnenburg, auf Schwedisch interessanterweise Sveaborg, die Schwedenburg) ist eine im 18. Jahrhundert errichtete Festung auf fünf kleinen Inseln […]

Bier vor Ort

Ricklinger Landbrauerei
„Zur Alten Försterei“
Rickling
DEU

Hoch oben im Norden Deutschlands, am Rande eines schmucken, kleinen Dörfchens im alten Forsthaus befindet sich die Ricklinger Landbrauerei, die wir am 2. August 2009 besuchten. Ein kleiner und gemütlicher Biergarten, nettes, wenn auch nicht sehr schnelles Personal und ein paar leckere, selbstgebraute Biere fanden wir vor. Es ist Hochsommer, […]

Bier vor Ort

SVG Autohof Eifeltor
Köln
DEU

Was hat ein Autohof direkt an der Autobahn im Industriegebiet Köln-Eifeltor auf meinem Blog verloren? – Ganz einfach: Er bietet Bier an, das angeblich nur hier erhältlich ist  – und ebenso angeblich aus einer eigenen Hausbrauerei stammt. SVG Autohof Eifeltor Am 26. Juli 2009 bin ich gezielt an diesem Autohof […]

Bier vor Ort

Dorpsbrouwerij De Maar
Jabeek
NLD

Der 20. Juli 2009 führte meine Familie und mich in das winzige, urgemütliche Dorf Jabeek in Südlimburg in den Niederlanden, in der Lëon Bemelmans eine klitzekleine Brauerei zwar kommerziell, aber primär als Hobby betreibt: die Dorpsbrouwerij De Maar. Werbung oder einen eigenen offiziellen Ladenverkauf gibt es nicht, das Jabeeker Bier […]

Bier vor Ort

Dorfbrauhaus Amönau
Wetter
DEU

Nachtrag 11. Juli 2009: Heute war es uns vergönnt, das Dorfbrauhaus Amönau erneut zu besuchen, und diesmal gab es auch hier vor Ort gebrautes Bier. das Dunkle Beide Sorten, das Helle und das Dunkle schmeckten ausgezeichnet – unsere Befürchtungen von vor zwei Jahren hatten sich also glücklicherweise nicht bestätigt. Und […]