Bier vor Ort

The Harlequin Alehouse & Eatery
Heathrow
GBR

[Rekonstruktion eines alten (kurzen) Blog-Beitrags aus dem Jahr 2014 und des Updates von 2015] Auf großen Flughäfen die Wartezeit mit einem Bier zu überbrücken, zwingt den Reisenden meist in die Fänge der industriellen Großbrauereien, und nur an wenigen Plätzen der Welt findet man leckere Biere oder gar eine Bar mit […]
Beer Nuggets

European Beer Star 2020

Bierwettbewerbe gibt es viele, das habe ich vor zwei Jahren in meinem Newsletter 04/2018 schon einmal ausführlich diskutiert. Es gibt Wettbewerbe, die mit Medaillen nur so „um sich werfen“, und es gibt Wettbewerbe, die recht restriktiv sind. Manche haben nur regionale Bedeutung, andere wiederum sind weltweit bekannt, und an ihnen […]
Bücher

Conrad Seidl
Bier-Katechismus

So etwas kann dem besten Sammler passieren: Er entdeckt beim Umsortieren des Bücherregals, dass er ein Buch zwei Mal hat – in zwei verschiedenen Ausgaben, daher auch unterschiedlich aussehend und vielleicht auch genau deswegen zwei Mal. Ohne es zu merken. Conrad SeidlBier-Katechismus Conrad Seidls Bier-Katechismus ist ein Bier-Nachschlagewerk, das sich […]
Nachruf

Nachruf
Michael „Micky“ Klemsch

Ob es das Craft Bier Fest Wien war, wo wir uns immer getroffen haben, ob es andere bierige Veranstaltungen wie Greening the Wheel am Riesenrad im Prater waren, wo zum Saint Patrick’s Day alles in grünes Licht getaucht wurde und wir irisches Bier getrunken haben … Ob es die lebhaften […]
Bücher

Die Legende vom Hopfenmalz
(Lese- und Hörprobe)

Reklame?* Die Welt ist voll von Besserwissern – einem Typ Mensch, der irgendwo und irgendwann mal irgendetwas aufgeschnappt hat, es nur halb verstanden hat (wenn überhaupt), und der dieses Halbwissen bei den unpassendsten Gelegenheiten laut herausposaunt, um seine Liebste zu beeindrucken (oder ihren Liebsten, denn Besserwisserei kommt bei beiden Geschlechtern […]
Beer Nuggets

Zwiefalter Überraschungspaket
Zwiefalten
DEU

Dass pünktlich zum Ende der Sommerferien, manchmal vielleicht sogar schon ein paar Tage früher, die Supermärkte mit Lebkuchen, Spekulatius, Dominosteinen und Schoko-Weihnachtsmännern geflutet werden, daran haben wir uns mittlerweile wohl gewöhnt. Dass mir aber ein Arbeitskollege am 29. Oktober mit den Worten „Das ist für Weihnachten!“ eine Holzkiste auf den […]
Bier vor Ort

Alpenbrauerei GIRUN
Tschlin
CHE

Wir sind am Ende einer schönen (organisierten) Bierwanderung. Knapp zehn Kilometer liegen hinter uns, auf einem Weg, der uns durch die Höhen und Täler der Schweizer Berge geführt hat, und auf dem wir alle paar Kilometer mit besten Bierspezialitäten kleiner Schweizer Brauereien verwöhnt wurden. Nun sind wir in Tschlin angekommen, […]
Beer Nuggets

Art Crates
Hamburg
DEU

Ich bekomme mal wieder eine Art Pressemitteilung: „Lieber Volker, tu Gutes und sprich darüber (…) Wir würden uns freuen, wenn unsere Initiative auf euer Interesse stößt und einen Platz in eurer Berichterstattung findet.“ Okay, das habe ich verstanden. Aber worum geht es eigentlich? Bunte Farben, wichtige Schlagworte. Aber: Worum geht […]
Bücher

Christian Fiedler
Bamberg – Die wahre Hauptstadt des Bieres

Bamberg genießt unter Bierliebhabern weltweiten Ruhm. Mögen andere Städte mehr Brauereien haben, einen größeren Bierausstoß, größere Biergärten oder mehr Wirtschaften – in der Summe seiner Eigenschaften ist und bleibt Bamberg unübertroffen. Ob es das hier in der Stadt und der Region verankerte Rauchbier ist, die Vielfalt der Brauereien (auch wenn […]