Bayern

Brauerei Trunk
Bad Staffelstein – Vierzehnheiligen
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Seit dem Jahr 1803 befindet sich die Brauerei Trunk, die nur wenige Schritte hinter der berühmten Basilika Vierzehnheiligen liegt, in den Händen der Familie Trunk. Die Braustube und sommers der Biergarten bieten somit seit mehr als 200 Jahren die Möglichkeit, direkt nach dem Gottesdienst (oder anstatt dessen…) hier einzukehren, und […]

Bier vor Ort

Buxtehuder Brauhaus
Buxtehude
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Die pittoreske Altstadt von Buxtehude bietet viele kleine Gässchen, viel Wasser, viel Grün, viele Sitzgelegenheiten in der Sonne, und nur wenige Meter vom Stadtkern entfernt ein winziges, unauffälliges, graues Häuschen, das Buxtehuder Brauhaus. Hübsch zwar, aber klein und unscheinbar steht es da, geht man jedoch hinein, ist es überraschenderweise deutlich […]

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Brauerei-Gasthof Hartmann
Würgau
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More than 460 years of brewing tradition – to express is exactly: since 1550 – make this beautiful Franconian brewery one of the oldest in the region. Located at the main road in Würgau, nobody driving through the village can miss it – in particular, as you can see already […]

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Brauerei-Gasthof Hartmann
Würgau
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Über 460 Jahre Brauereitradition – seit 1550, um genau zu sein – machen diesen schönen fränkischen Brauerei-Gasthof zu einer der ältesten Brauereien in der Region. Direkt an der Durchgangsstraße gelegen, kann ihn eigentlich niemand verpassen, der durch den Ort fährt, zumal hinter großen Panoramafenstern die kupfernen Sudkessel schon von weitem […]

Bayern

Brauerei Wagner GmbH
Merkendorf
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Acht Sorten Bier werden in der Brauerei Wagner GmbH in Merkendorf gebraut – und fragt man im urigen Brauerei-Gasthof, welche dieser Sorten denn vom Fass ausgeschenkt würden, bekommt man die lakonisch-knappe Antwort: „Alle!“. Recht so! Und wenn man dazu noch weiß, dass das Dunkle und das Festbier beim European Beer […]

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Kaiserhof-Bräu
Kronach
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If you are going to plan a visit of the Kaiserhof-Bräu in Kronach via internet, you will find a minimalistic homepage: address, phone number, email-Adress and only two sentences “The ‘Kaiserhöfer’ is a traditional family run brewery. As of today, brew master Thomas Kaiser and his brother, MSc Ulrich Kaiser, […]

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Kaiserhof-Bräu
Kronach
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Plant man seinen Besuch bei der Kaiserhof-Bräu in Kronach per Internet, stößt man auf eine Minimal-Homepage: Adresse, Telefonnummer, eMail-Adresse und die zwei Sätze „Der ‚Kaiserhöfer‘ ist eine traditionelle Familienbrauerei. Heute leiten Braumeister Thomas Kaiser und sein Bruder, Diplom-Betriebswirt Ulrich Kaiser, das mittelständische Unternehmen.“ – das ist alles, was man findet. […]

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‘s Antla – Antlabräu
Kronach
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In einem Hotelrestaurant in der Oberen Stadt Kronachs steht seit 2009 ein kleines, auf Hochglanz poliertes Sudwerk von Kaspar Schulz und lockt den zufällig vorbeiflanierenden Spaziergänger hinein. Direkt neben diesem Gebäude befand sich bis 1917 das städtische „Obere Brauhaus“, insofern reklamiert das Antlabräu nicht ganz ohne Grund, nach fast hundert […]