{"id":11178,"date":"2017-08-05T23:00:03","date_gmt":"2017-08-05T21:00:03","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=11178"},"modified":"2017-08-11T06:30:13","modified_gmt":"2017-08-11T04:30:13","slug":"pivni-festival-brno-2017brnocze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=11178","title":{"rendered":"Pivn\u00ed Festival Brno 2017
Brno
CZE"},"content":{"rendered":"

Letzten Sommer Eintritt, Livemusik und eine Lokation im heruntergewirtschafteten Fu\u00dfballstadion, dieses Jahr freier Eintritt, kaum Unterhaltungsprogramm und zentral in der Mitte der Altstadt gelegen \u2013 die Macher des Bierfestivals in Brno haben ihr Konzept einmal gr\u00fcndlich ge\u00e4ndert, und so fand das Pivn\u00ed Festival Brno 2017<\/a><\/span> vom 2. bis zum 5. August 2017 ganz prominent zwischen den alten, ehrw\u00fcrdigen B\u00fcrgerh\u00e4usern auf dem Freiheitsplatz, dem N\u00e1m\u011bst\u00ed Svobody, statt.<\/p>\n

\"Pivn\u00ed<\/a>
Pivn\u00ed Festival Brno 2017<\/figcaption><\/figure>\n

Rund 25 Brauereien waren mit ihren St\u00e4nden vertreten \u2013 kleine Pavillons jeweils nur, keine gro\u00dfen, aufw\u00e4ndigen St\u00e4nde, an denen die Gro\u00dfbrauereien protzen und die Aufmerksamkeit von den eigentlich viel spannenderen Kleinbrauereien abziehen konnten. In zwei Reihen zogen sich die Pavillons \u00fcber den Platz, und dazwischen blieb viel Raum f\u00fcr Biertischgarnituren, an denen die Genie\u00dfer in Ruhe verkosten konnten.<\/p>\n

\u201eDeutlich gem\u00fctlicher als letztes Jahr\u201c, stellt meine holde Ehefrau fest, als wir zum N\u00e1m\u011bst\u00ed Svobody kommen. Nur widerwillig hatte sie mich heute begleiten wollen, hatte das Stadion, in dem sich die G\u00e4ste beim Pivn\u00ed Festival Brno 2016<\/a><\/span> verlaufen haben und keine Stimmung aufgekommen war, noch in unangenehmer Erinnerung. Mit Adlerblick ersp\u00e4ht sie blitzschnell einen freien Platz f\u00fcr uns beide und kommandiert: \u201eIch setze mich da schon mal hin, und Du holst Bier!\u201c<\/p>\n

\u201eDu holst Bier\u201c? Das h\u00f6re ich nicht allzu oft, und so bin ich blitzschnell unterwegs. Der Stand der kleinen Brauerei Trautenberk<\/em>, irgendwo ganz weit weg im Riesengebirge, f\u00e4llt mir als erstes ins Auge. Von denen habe ich noch kein Bier getrunken, und so \u00fcberlege ich nicht lang. Ein American Pale Ale 14\u00b0<\/em> darf es sein, denke ich, und als die junge Dame anf\u00e4ngt, das Bier zu zapfen, da f\u00e4llt mir auf, dass sich zwei Dinge seit dem letztj\u00e4hrigen Festival nicht zum Besseren ver\u00e4ndert haben: Erstens gibt es immer noch den gr\u00e4sslichen, klobigen Plastikbecher, der mit seiner Haptik den Biergenuss massiv beeintr\u00e4chtigt (und nebenbei auch f\u00fcrchterlich aussieht\u2026), und zweitens gibt es unver\u00e4ndert als kleinste Portion 300 ml, so dass auch starke Trinker eigentlich nur wenig mehr als vier oder f\u00fcnf Biersorten bewusst verkosten k\u00f6nnen.<\/p>\n

Und so trabe ich denn mit 300 ml American Pale Ale<\/em> aus dem Hause Trautenberk<\/em> an den Tisch, wo meine Frau schon auf mich wartet: \u201eSieht aus wie eine Urinprobe bei der Vorsorgeuntersuchung\u201c, l\u00e4stert sie, und sie hat nicht unrecht.<\/p>\n

\"Pivn\u00ed<\/a>
einmal Urinprobe, bitte!<\/figcaption><\/figure>\n

Aber es schmeckt wenigstens. Frisch, fruchtig, gro\u00dfz\u00fcgig mit aromatischen Hopfen gebraut. Viel Aroma, aber nicht zu viel Bittere. Wir sind sehr zufrieden f\u00fcr den Auftakt.<\/p>\n

Um uns herum tobt das Leben. H\u00f6hen und Tiefen latschen an uns vorbei. Bildh\u00fcbsche junge M\u00e4nner und Frauen, aber auch Menschen, bei denen man \u00fcberlegt, zu welchen Irrungen der Modegeschmack f\u00e4hig ist. Mittendrin immer wieder auch die hier in der Region so beliebten (?) Mannsbilder mit Schwabbelwampe, die stolz geschwellt unter dem offenen Hemd und locker \u00fcber den Hosenbund der bunten Shorts wabbelnd pr\u00e4sentiert wird. Dazu gerne Plastiklatschen, wenn es geht auch mit wei\u00dfen oder grauen Socken.<\/p>\n

Langweilig wird\u2019s hier nicht\u2026<\/p>\n

Direkt neben uns der Stand der Brauerei Dukla<\/em> aus Polen. Interessante Etiketten, und so entscheide ich mich f\u00fcr ein English India Pale Ale<\/em>, das Wied\u017amy<\/em>. Sieht im Urinprobenbecher absolut genauso aus wie das Trautenberk APA<\/em> eben, schmeckt aber \u2013 leider! \u2013 v\u00f6llig anders. Statt frischer und fruchtiger Hopfennoten eher eine erdige Dumpfheit, die mit ihren harzigen Noten durchaus spannend sein k\u00f6nnte, aufgrund einer deutlich sp\u00fcrbaren S\u00e4ure (ist das Bier vielleicht schon am Umkippen?) aber nun \u00fcberhaupt nicht gef\u00e4llt. Nee, das war nix!<\/p>\n

\"Pivn\u00ed<\/a>
buntes Treiben<\/figcaption><\/figure>\n

Die dritte und letzte Bierprobe f\u00fcr heute (bei weit \u00fcber 30\u00b0 im Schatten geht das alles nicht so, wie gew\u00fcnscht\u2026) stammt von der kleinen Gipsy-Brauerei Baran<\/em> aus Brno. Brn\u011bnsk\u00fd Rod\u00e1k 12\u00b0<\/em> nennt sich das Bier, es ist ein American Pale Ale<\/em>, unter anderem mit Sorachi Ace Hopfen. Ein DIN A-4 Zettel mit einer ausf\u00fchrlichen Beschreibung des Biers liegt am Stand aus \u2013 na, bitte, so muss das sein. Keine Geheimnisse! Schmecken tut\u2019s hervorragend, und zwar nicht nur im unmittelbaren Vergleich mit dem verwachsten English IPA<\/em> direkt vorher, sondern auch absolut. Wunderbare Hopfenaromen, eine deutliche, aber nicht kratzige oder nachh\u00e4ngende Bittere, die den Geschmack auch nicht zu sehr dominiert, sondern Raum l\u00e4sst f\u00fcr einen malzigen K\u00f6rper mit leichten Biskuitnoten.<\/p>\n

Ein sch\u00f6ner Abschluss.<\/p>\n

Die Sonne brennt nach wie vor gnadenlos auf den N\u00e1m\u011bst\u00ed Svobody herab. Wir sehen viele knallrote K\u00f6pfe und wundern uns, wie die Menschen es nachher schaffen wollen, heil wieder nachhause zu kommen, ohne vorher einen Kreislaufzusammenbruch zu erleiden. Ein paar schattenspendende Sonnenschirme w\u00e4ren vielleicht sch\u00f6n gewesen, aber auch so war es ein nettes Bierfestival in deutlich ansprechenderer Atmosph\u00e4re als letztes Jahr.<\/p>\n

\"Pivn\u00ed<\/a>
Nahverkehrsromantik trifft Hipsterbier<\/figcaption><\/figure>\n

Und wir h\u00e4tten auch sehr standesgem\u00e4\u00df anreisen k\u00f6nnen, sehen wir, als wir das Festivalgel\u00e4nde verlassen: Wie immer in den Sommermonaten haben die Verkehrsbetriebe in Brno die alte, historische Stra\u00dfenbahn wieder in Betrieb genommen. Langsam rumpelt der alte holzverkleidete Triebwagen am Bierfest vorbei. Nahverkehrsromantik trifft Hipsterbier\u2026<\/p>\n

Bilder<\/span><\/a><\/p>\n

Pivn\u00ed Festival Brno 2017
\nN\u00e1m\u011bst\u00ed Svobody
\n602 00 Brno
\nTschechien<\/p>\n

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Letzten Sommer Eintritt, Livemusik und eine Lokation im heruntergewirtschafteten Fu\u00dfballstadion, dieses Jahr freier Eintritt, kaum Unterhaltungsprogramm und zentral in der Mitte der Altstadt gelegen \u2013 die Macher des Bierfestivals in Brno haben ihr Konzept einmal gr\u00fcndlich ge\u00e4ndert, und so fand das Pivn\u00ed Festival Brno 2017 vom 2. bis zum 5. […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":11182,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,40],"tags":[],"class_list":{"0":"post-11178","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bier-erleben","8":"category-bierfestivals"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11178","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11178"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11178\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/11182"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11178"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11178"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11178"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}