{"id":1168,"date":"2015-05-04T23:00:26","date_gmt":"2015-05-04T21:00:26","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=1168"},"modified":"2020-06-13T06:14:08","modified_gmt":"2020-06-13T04:14:08","slug":"allgaeuer-brauhaus-agkemptendeu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=1168","title":{"rendered":"Allg\u00e4uer Brauhaus AG<br \/>Kempten<br \/>DEU"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Wie so viele Brauereien schaut auch das <span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #0000ff; text-decoration: underline;\"><a style=\"color: #0000ff; text-decoration: underline;\" href=\"http:\/\/www.allgaeuer-brauhaus.de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Allg\u00e4uer Brauhaus<\/a><\/span><\/span> gerne nicht nur auf die eigene Geschichte zur\u00fcck, sondern auf die des Brauwesens am Standort \u2013 und datiert die Anf\u00e4nge des Brauens in Kempten auf die Keltenzeit, vor rund 2000 Jahren. Das <span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #0000ff; text-decoration: underline;\"><a style=\"color: #0000ff; text-decoration: underline;\" href=\"http:\/\/www.allgaeuer-brauhaus.de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Allg\u00e4uer Brauhaus<\/a><\/span><\/span> selbst hingegen wurde erst im Jahr 1911 von August Weixler gegr\u00fcndet. Da es aber einst die Stiftsbrauerei Kempten, die im Jahre 1394 erstmals urkundlich erw\u00e4hnt wurde, \u00fcbernommen hat, feierte man bereits 1994 ein gro\u00dfes, sechshundertj\u00e4hriges Jubil\u00e4um.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Das <span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #0000ff; text-decoration: underline;\"><a style=\"color: #0000ff; text-decoration: underline;\" href=\"http:\/\/www.allgaeuer-brauhaus.de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Allg\u00e4uer Brauhaus<\/a><\/span><\/span> braut mehr als 20 verschiedene Biere, teilweise in Braust\u00e4tten in der Region, die \u00fcbernommen wurden, teilweise vor Ort in Kempten; mit diesem Portfolio hat die Brauerei eine vorherrschende Stellung im Oberallg\u00e4u.<\/p>\n<figure id=\"attachment_30181\" aria-describedby=\"caption-attachment-30181\" style=\"width: 709px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brunnenbraeu.org\/Alben\/Allgaeuer\/album\/index.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-30181 size-full\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Allg\u00e4uer-Brauhau-1.jpg\" alt=\"Allg\u00e4uer Brauhaus AG, Kempten, Bier im Allg\u00e4u, Bier in Bayern, Bier vor Ort, Bierreisen, Craft Beer, Brauerei, Brauereigasthof\" width=\"709\" height=\"511\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Allg\u00e4uer-Brauhau-1.jpg 709w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Allg\u00e4uer-Brauhau-1-300x216.jpg 300w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Allg\u00e4uer-Brauhau-1-150x108.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 709px) 100vw, 709px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-30181\" class=\"wp-caption-text\">das Verwaltungsgeb\u00e4ude<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">W\u00e4hrend eines Besuchs in Kempten am 18. M\u00e4rz 2008 umrundeten wir bei Sonnenschein aber bitterer K\u00e4lte geduldig die mitten in der Stadt gelegene Brauerei \u2013 teilweise sch\u00f6ne alte Gem\u00e4uer, zum Teil aber auch h\u00e4ssliche Zweckbauten. Interessant anzusehen, \u00fcber den Zaun hinweg, aber was wir gar nicht fanden, war ein Brauereiausschank, oder wenigstens ein Hinweis auf einen solchen. Sollten wir heute mit tempor\u00e4rer Blindheit geschlagen sein, oder gibt es tats\u00e4chlich keinen? Der einzige \u201eEingeborene\u201c, den wir bei der K\u00e4lte auf der Stra\u00dfe trafen, konnte uns auch nicht weiterhelfen \u2013 und so blieb uns nichts anderes \u00fcbrig, als in Erinnerungen an die zahlreichen Biere dieser Brauerei, die wir bisher schon zu anderer Gelegenheit verkostet haben, zu schwelgen.<\/p>\n<figure id=\"attachment_30183\" aria-describedby=\"caption-attachment-30183\" style=\"width: 756px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brunnenbraeu.org\/Alben\/Allgaeuer\/album\/index.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-30183 size-full\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Allg\u00e4uer-Brauhau-3.jpg\" alt=\"Allg\u00e4uer Brauhaus AG, Kempten, Bier im Allg\u00e4u, Bier in Bayern, Bier vor Ort, Bierreisen, Craft Beer, Brauerei, Brauereigasthof\" width=\"756\" height=\"425\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Allg\u00e4uer-Brauhau-3.jpg 756w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Allg\u00e4uer-Brauhau-3-300x169.jpg 300w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Allg\u00e4uer-Brauhau-3-150x84.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Allg\u00e4uer-Brauhau-3-678x381.jpg 678w\" sizes=\"auto, (max-width: 756px) 100vw, 756px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-30183\" class=\"wp-caption-text\">die Brauereigastst\u00e4tte zum Stift<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Erst die Internet-Recherche nach unserer R\u00fcckkehr brachte uns auf die Spuren der <span style=\"color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=31858\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><span>Brauereigastst\u00e4tte Zum Stift<\/span><\/span><\/a><\/span>, die in der Altstadt Kemptens liegt \u2013 ein gutes St\u00fcck von der Brauerei entfernt.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Nachtrag 4. Mai 2015:<\/strong> Der heutige Tag bot eine \u2013 oberfl\u00e4chliche \u2013 Gelegenheit, die Informationen zum <span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #0000ff; text-decoration: underline;\"><a style=\"color: #0000ff; text-decoration: underline;\" href=\"http:\/\/www.allgaeuer-brauhaus.de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Allg\u00e4uer Brauhaus<\/a><\/span><\/span> zu aktualisieren. Das alte Sudhaus in der Kemptener Innenstadt ist mittlerweile abgerissen worden; lediglich die Vorderfront des alten Geb\u00e4udes blieb erhalten. Auf dem Gel\u00e4nde soll nun Wohnraum entstehen.<\/p>\n<figure id=\"attachment_30182\" aria-describedby=\"caption-attachment-30182\" style=\"width: 756px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brunnenbraeu.org\/Alben\/Allgaeuer\/album\/index.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-30182 size-full\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Allg\u00e4uer-Brauhau-2.jpg\" alt=\"Allg\u00e4uer Brauhaus AG, Kempten, Bier im Allg\u00e4u, Bier in Bayern, Bier vor Ort, Bierreisen, Craft Beer, Brauerei, Brauereigasthof\" width=\"756\" height=\"425\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Allg\u00e4uer-Brauhau-2.jpg 756w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Allg\u00e4uer-Brauhau-2-300x169.jpg 300w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Allg\u00e4uer-Brauhau-2-150x84.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Allg\u00e4uer-Brauhau-2-678x381.jpg 678w\" sizes=\"auto, (max-width: 756px) 100vw, 756px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-30182\" class=\"wp-caption-text\">lediglich die denkmalgesch\u00fctzten Teile sollen erhalten bleiben<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Die Bierproduktion wurde schon vor geraumer Zeit in den Marktoberdorfer Ortsteil Leuterschach verlegt, eine Braust\u00e4tte, die modernisiert wurde und nun unter wirtschaftlicheren Bedingungen ein effizienteres Brauen erm\u00f6glicht. Und nach wie vor ist das Stift ein Brauereiausschank des Allg\u00e4uer Brauhauses.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Die <span style=\"color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=31858\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><span>Brauereigastst\u00e4tte Zum Stift<\/span><\/span><\/a><\/span> ist t\u00e4glich von 10:00 bis 24:00 Uhr durchgehend ge\u00f6ffnet; es gibt keinen Ruhetag. Durch die g\u00fcnstige Lage am Rand der Fu\u00dfg\u00e4ngerzone in Kempten bietet sich die Nutzung der \u00f6ffentlichen Verkehrsmittel an \u2013 vom Bahnhof aus ist es eine gute Viertelstunde zu Fu\u00df; die Stadtbusse halten in unmittelbarer N\u00e4he der Brauereigastst\u00e4tte.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #0000ff; text-decoration: underline;\"><a style=\"color: #0000ff; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.brunnenbraeu.org\/Alben\/Allgaeuer\/album\/index.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Bilder<\/a><\/span><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Allg\u00e4uer Brauhaus AG<br \/>\nBeethovenstra\u00dfe 7<br \/>\n87 435 Kempten<br \/>\nBayern<br \/>\nDeutschland<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Brauereigastst\u00e4tte zum Stift<br \/>\nStiftsplatz 1<br \/>\n87 439 Kempten<br \/>\nBayern<br \/>\nDeutschland<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Allg\u00e4uer Brauhaus AG<br \/>\nBraust\u00e4tte Leuterschach<br \/>\nSchwendener Stra\u00dfe 18<br \/>\n87 616 Marktoberdorf OT Leuterschach<br \/>\nBayern<br \/>\nDeutschland<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Wie so viele Brauereien schaut auch das Allg\u00e4uer Brauhaus gerne nicht nur auf die eigene Geschichte zur\u00fcck, sondern auf die des Brauwesens am Standort \u2013 und datiert die Anf\u00e4nge des Brauens in Kempten auf die Keltenzeit, vor rund 2000 Jahren. Das Allg\u00e4uer Brauhaus selbst hingegen wurde erst im Jahr 1911 <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=1168\" title=\"Allg\u00e4uer Brauhaus AGKemptenDEU\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":30181,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,48,6,10,13,14,11],"tags":[],"class_list":{"0":"post-1168","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bayern","8":"category-bayern-deutschland","9":"category-bier-vor-ort","10":"category-bierbars-biergaerten-bierlokale","11":"category-brauereien","12":"category-deutschland-brauereien","13":"category-deutschland"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1168","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1168"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1168\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/30181"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1168"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1168"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1168"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}