{"id":12404,"date":"2008-04-27T23:00:02","date_gmt":"2008-04-27T21:00:02","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=12404"},"modified":"2022-05-07T19:54:49","modified_gmt":"2022-05-07T17:54:49","slug":"bier-aus-dem-norden-schaubrauen-im-freilichtmuseum-kiekebergrosengartendeu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=12404","title":{"rendered":"Bier aus dem Norden \u2013 Schaubrauen im Freilichtmuseum Kiekeberg
Rosengarten
DEU"},"content":{"rendered":"\n

Zum mittlerweile vierten Mal hat die Kampagne f\u00fcr Gutes Bier Deutschland<\/a> am 27. April 2008 eine Pr\u00e4sentation der norddeutschen Klein- und Gasthausbrauereien durchgef\u00fchrt. W\u00e4hrend dies in den vergangenen Jahren angelehnt an den K\u00e4se- und Genussmarkt der Vereinigung Slow Food<\/a> im Freilichtmuseum Kiekeberg<\/a> im S\u00fcden von Hamburg stattgefunden hatte, haben sich die Museumsleitung und die KGBier in diesem Jahr dazu entschlossen, daraus erstmalig eine eigenst\u00e4ndige, auf das Bier und die norddeutschen Brauereien konzentrierte Veranstaltung zu machen.<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcnfzehn Gasthausbrauereien waren der Einladung gefolgt und pr\u00e4sentierten ihre jeweiligen Spezialit\u00e4ten unter dem Motto \u201eBier aus dem Norden\u201c \u2013 ein bunter Reigen der unterschiedlichsten Biere.<\/p>\n\n\n\n

\"Bier<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Hausbrauvorf\u00fchrung von Hans Rolf Linke, Heiner Beberni\u00df und Volker R. Quante<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Zur Abrundung wurde diese Pr\u00e4sentation erg\u00e4nzt durch eine Hausbrauvorf\u00fchrung. Zusammen mit Hans Rolf Linke und Heiner Beberni\u00df zeigten wir einen kompletten Zwanzig-Liter-Sud und stellten parallel dazu \u00fcber eine elektronische Endlospr\u00e4sentation den Brauvorgang noch einmal zusammengefasst dar. Auch Informationen \u00fcber die Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer Deutschlands<\/a> und die regionale Braugruppe Hausbrauer Nassauer Land<\/a> fehlten nicht.<\/p>\n\n\n\n

\"Bier<\/figure><\/div>\n\n\n\n

gro\u00dfes Interesse<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Das Interesse war gro\u00df \u2013 st\u00e4ndig scharten sich die Interessierten um unseren Informationsstand und l\u00f6cherten uns geradezu mit ihren Fragen. Nie so viel, dass man kein Gespr\u00e4ch h\u00e4tte f\u00fchren k\u00f6nnen, und nie so wenig, dass uns langweilig geworden w\u00e4re.<\/p>\n\n\n\n

\"Bier<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Vortrag \u00fcber das Hausbrauen<\/strong><\/p>\n\n\n\n

In der Summe eine gelungene Veranstaltung \u2013 professionell und unaufgeregt organisiert, in wundersch\u00f6ner Umgebung und gl\u00fccklicherweise auch bei allersch\u00f6nstem Fr\u00fchlingswetter. Sicherlich jederzeit wieder wert, besucht, aber auch wieder durch ein Schaubrauen unterst\u00fctzt zu werden.<\/p>\n\n\n\n

Bilder<\/a><\/p>\n\n\n\n

Artikel im VHD-Mitteilungsblatt Schalander<\/a><\/p>\n\n\n\n

Freilichtmuseum am Kiekeberg
Am Kiekeberg 1
21 224 Rosengarten-Ehestorf
Niedersachsen
Deutschland<\/p>\n\n\n\n

Merken<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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