{"id":1326,"date":"2015-05-26T23:01:56","date_gmt":"2015-05-26T21:01:56","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=1326"},"modified":"2020-04-04T06:02:58","modified_gmt":"2020-04-04T04:02:58","slug":"veitingastadurinn-rainkeflavikisl","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=1326","title":{"rendered":"Veitingasta\u00f0urinn R\u00e1in
Keflav\u00edk
ISL"},"content":{"rendered":"

Dem Bierreisenden l\u00e4uft ja schnell ein Schauer \u00fcber den R\u00fccken, wenn er erf\u00e4hrt, dass er in der N\u00e4he eines internationalen Flughafens eine Nacht verbringen soll. Grausame Bilder von Kettenhotels und beschlipsten (oder manchmal auch zu erstaunlich fr\u00fcher Stunde beschwipsten) McKinsey-Klonen tauchen vor dem geistigen Auge auf. Gesch\u00e4ftsleute, die ihre Ausweise und Zugangsmarken (wichtig, wichtig!) um den Hals tragen, auch beim Abendessen im Hotel. Seelenlose Restaurants, oft pseudo-international angehaucht und so austauschbar, dass man nach sp\u00e4testens einer halben Stunde gar nicht mehr wei\u00df, in welcher Stadt man eigentlich ist. Allen wohl und niemand weh, bis zur Aufgabe der eigenen Identit\u00e4t. Und im Ausschank Heineken. Diesem Motto folgend. So wenig Eigengeschmack, dass sich niemand mehr an etwas st\u00f6ren kann\u2026<\/p>\n

Puh!<\/p>\n

Aber in Keflav\u00edk habe ich am 26. Mai 2015 Gl\u00fcck gehabt.<\/p>\n

\"Veitingasta\u00f0urinn<\/a>
so richtig heimelig sieht es von au\u00dfen nicht aus<\/figcaption><\/figure>\n

Mit der Kombination Bar, Restaurant, Caf\u00e9 unter dem Namen R\u00e1in<\/a><\/span><\/span> habe ich ein Ziel f\u00fcr den Abend gefunden, das ein wenig aus dem Heineken-Warsteiner-Budweiser-Einerlei herausstach. Obwohl ich zun\u00e4chst einen gro\u00dfen Bogen darum gemacht habe, denn die Front des Restaurants in Richtung Hafen sieht derma\u00dfen wenig einladend, ja, geradezu abschreckend aus, dass man den Eindruck bekommt, man m\u00fcsse, wenn man denn wirklich eintr\u00e4te, der erste Gast seit Tagen sein\u2026<\/p>\n

Auf der anderen, der Stra\u00dfenseite, sah es dann aber etwas besser aus.<\/p>\n

Bereits drau\u00dfen auf der schwarzen Tafel mit den Tagesangeboten wurde unmissverst\u00e4ndlich darauf hingewiesen, dass es hier Special Icelandic Beers gebe, wenn auch nur in der Flasche. Dazu regionale K\u00fcche, dominiert von Fisch, Lamm und Minkwal, und f\u00fcr die amerikanischen Gesch\u00e4ftsreisenden dieser Welt, f\u00fcr die es bereits Beweis ihrer interkulturellen Kompetenz ist, wenn sie von selbst bemerken, dass man nicht \u00fcberall in Dollar zahlen kann, nat\u00fcrlich auch Hamburger.<\/p>\n

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Special Icelandic Beers<\/figcaption><\/figure>\n

Hinein also.<\/p>\n

Aber nicht wegen er Hamburger, nat\u00fcrlich.<\/p>\n

Ein gem\u00fctliches Ambiente, ein weiter Blick auf den Hafen und den offenen Atlantik. Durch die h\u00e4ssliche Front des Restaurants, nicht auf selbige. Insofern ganz wunderbar. Und wie es der Zufall will, tauchte f\u00fcr ein paar Momente im Wasser auch die R\u00fcckenflosse eines mittelgro\u00dfen Wals, vermutlich eines Minkwals, auf.<\/p>\n

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Blick auf den Hafen und den Atlantik<\/figcaption><\/figure>\n

Das freundliche Personal erwies sich bez\u00fcglich der isl\u00e4ndischen Spezialbiere als recht fachkundig und konnte sogar eine Empfehlung f\u00fcr eine sinnvolle Reihenfolge abgegeben. Auch wenn es sich dann herausstellte, dass es nur vier verschiedene Biere gibt, und diese alle aus ein und derselben Kleinbrauerei kommen, und dass diese zu allem \u00dcberfluss auch noch eine in die Gro\u00dfbrauerei Gull integrierte Mikrobrauerei ist, so waren sie doch sehr schmackhaft.<\/p>\n

Borg Bruggh\u00fas<\/a><\/span><\/span> nennt sich die Mikrobrauerei, und es handelt sich in der Tat um ein schmuckes, kupfernes Sudwerk, auf dem die Biere entstehen. Das Sudwerk steht aber innerhalb des Gro\u00dfbetriebs \u00d6lger\u00f0in \u2013 Egill Skalagr\u00edmsson<\/a><\/span><\/span>, und ist dem Bierreisenden nicht ohne vorherige Anmeldung und nur im Rahmen einer gef\u00fchrten Brauereibesichtigung zug\u00e4nglich.<\/p>\n

Die Borg-Biere tragen schlichte Etiketten mit Packpapier-Anmutung, sind durchnummeriert und haben, neben ihrer Stilbezeichnung kurze, auf Isl\u00e4ndisch sehr aussagekr\u00e4ftige Namen.<\/p>\n

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Biere aus dem Borg Bruggh\u00fas<\/figcaption><\/figure>\n

Angesichts der isl\u00e4ndisch typischen, astronomischen Preise von sieben bis acht Euro f\u00fcr 0,33 l und der Tatsache, dass wir es die Tage schon einmal probiert hatten und der Preis, obwohl wir das Bier f\u00fcr gut befunden hatten, von einer unn\u00f6tigen Wiederholung abschreckt, \u00fcbersprangen wir das Bier Nummer 3, das \u00dalfur India Pale Ale, und begannen direkt mit der Nummer 10, dem Snorri, einem, so das Etikett, \u00ccslenskt \u00d6l. Ein isl\u00e4ndisches Bier also. Was immer das f\u00fcr ein Stil sein soll \u2013 die Liste des BJCP oder die des European Beer Star kennt diesen Stil jedenfalls nicht. Die Neugier war also gro\u00df, die \u00dcberraschung nach dem ersten Schluck weniger. Ein feines, wenn auch nicht sehr isl\u00e4ndisch-originelles Witbier perlte erfrischend \u00fcber unsere Zunge. Feine, fruchtig-spritzige Koriander-Noten, etwas Herbe von den Orangenschalen, und eine spritzige Perligkeit, wie sie einem Witbier geb\u00fchrt. Gut! Wenn auch der Name Snorri, von Snorri Sturluson, einem altisl\u00e4ndischen Historiker und Dichter aus dem 12. Jahrhundert, auf eine Historie hinweist, die dieser Bierstil nicht einmal in Belgien hat. Vor fast neunhundert Jahren waren Orangenschalen in diesem Teil der Welt definitiv noch unbekannt\u2026<\/p>\n

Es folgte die Nummer 13, das Myrkvi Porter. Myrkvi hei\u00dft Eklipse, also Verdunkelung, Finsternis, und das Porter unter diesem Namen machte selbigem alle Ehre, tiefschwarz stand es im Glas. Ein gutes, sehr stilsicheres Porter, sch\u00f6n samtig und aromatisch. H\u00e4tte gut und gerne auch irgendwo in London aus dem Zapfhahn oder der Beermachine gekommen sein k\u00f6nnen. Aber hier halt \u201enur\u201c aus der Flasche\u2026<\/p>\n

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Gar\u00fan Icelandic Stout<\/figcaption><\/figure>\n

Blieb nun nur noch ein unverkostetes Bier, die Nummer 19, das Gar\u00fan, ein Icelandic Stout. Die Bedienung f\u00fchlte sich freundlicherweise bem\u00fc\u00dfigt, uns zu warnen, und zwar zum einen vor dem Alkoholgehalt von sage und schreibe 11,5% und zum anderen vor dem Preis, 1600.- ISK, also rund elf Euro. Wir bestellten trotzdem, und w\u00e4hrend wir auf das Bier warteten, machte ich mir Gedanken \u00fcber die wunderliche Bezeichnung Gar\u00fan, ein Wort, das auch im Isl\u00e4ndischen nicht sofort verstanden wird. Aus der Mythologie kommt es, aus einer alten Geschichte, in der eine Frau namens Gu\u00f0r\u00fan von einem Geist immer als Gar\u00fan angesprochen wird, da ihr Name mit dem isl\u00e4ndischen Wort Gu\u00f0, Gott, beginnt, und Gott von diesem Geist nicht aus- beziehungsweise angesprochen werden kann.<\/p>\n

Nun ja, der Name des Biers, Gar\u00fan, also per definitionem nicht g\u00f6ttlich, das Bier selbst hingegen schon. Eine unbeschreibliche Dichte und samtige Komplexit\u00e4t, eine m\u00e4chtige Malzigkeit, die den hohen Alkoholgehalt so wunderbar maskiert, dass niemals auch nur eine Ahnung von Spritigkeit entsteht, eine stabile und f\u00fcr diesen extremen Alkoholgehalt \u00fcberraschend langlebige, beigefarbene Schaumkrone \u2013 wir waren einfach nur begeistert. Ein tolles Bier. Auch wenn es aus einer Brauerei stammt, die sonst f\u00fcr \u00fcble Massenbiere bekannt und gef\u00fcrchtet ist.<\/p>\n

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das Interieur ist wenig originell, aber nicht ungem\u00fctlich<\/figcaption><\/figure>\n

Summa summarum: Reisender, kommst Du nach Keflav\u00edk, so folge meinem Rat und vermeide die Gull-, Viking- und Thule-Sch\u00e4nken und besuche die einzige Tr\u00e4nke in diesem kleinen Ort, in der es ordentliches Bier gibt, das R\u00e1in<\/a><\/span><\/span>!<\/p>\n

Das R\u00e1in<\/a><\/span><\/span> ist t\u00e4glich ab 11:00 Uhr durchgehend bis in die Nacht ge\u00f6ffnet. Restaurant und Bar sind voneinander getrennt, aber die Biere des Borg Bruggh\u00fas<\/a><\/span><\/span> gibt es auf beiden Seiten. Vom Fass leider nur Industriebiere. Durch die zentrale Lage im Stadtzentrum Keflav\u00edks ist das R\u00e1in<\/a><\/span><\/span> problemlos von fast jedem Stadthotel zu Fu\u00df zu erreichen; vom Flughafen aus sind es per Auto oder Taxi lediglich sieben Minuten.<\/em><\/p>\n

Bilder<\/a><\/span><\/span><\/p>\n

Veitingasta\u00f0urinn R\u00e1in
\nHafnarg\u00f6tu 19
\n230 Keflav\u00edk
\nIsland<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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