{"id":13268,"date":"2017-11-09T23:00:10","date_gmt":"2017-11-09T22:00:10","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=13268"},"modified":"2017-11-26T17:56:43","modified_gmt":"2017-11-26T16:56:43","slug":"koeniglich-bayerischer-biergenuss-aus-dem-allgaeunesselwangdeu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=13268","title":{"rendered":"K\u00f6niglich-bayerischer Biergenuss aus dem Allg\u00e4u<br \/>Nesselwang<br \/>DEU"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Da hat mich eine freundliche Nachricht mit einer Pressemitteilung erreicht. Die <span style=\"color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=11775\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Brau-Manufactur Allgaeu<\/a><\/span>, aus der <span style=\"color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=11775\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Post-Brauerei Nesselwang<\/a><\/span> hervorgegangen, springt jetzt ganz auf den Zug der Bierspezialit\u00e4ten auf und bittet um redaktionelle Ber\u00fccksichtigung ihres Pressetextes. Eine Bitte, der ich gerne nachkomme, aber nat\u00fcrlich nicht, ohne die Gelegenheit zu nutzen, sie im Anschluss auch zu kommentieren \u2013 denn einfach nur einen Text zu kopieren und zu ver\u00f6ffentlichen, das w\u00e4re mir zu einfach.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nun denn, hier ist sie, die Pressemitteilung:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><i>Nesselwang, 09. November 2017. Wer kennt es nicht, das weltber\u00fchmte Schloss Neuschwanstein, inmitten der Allg\u00e4uer Alpen gelegen. Auch \u00fcber 130 Jahre, nachdem es zum ersten Mal f\u00fcr die \u00d6ffentlichkeit zug\u00e4nglich gemacht wurde, ist es f\u00fcr Besucher aus aller Welt immer noch eine d e r touristischen Attraktionen schlechthin. Vom bayerischen Monarchen K\u00f6nig Ludwig II. erbaut, \u00fcbt das \u201eM\u00e4rchenschloss\u201c auf viele nach wie vor eine enorme Faszination aus, der man sich kaum entziehen kann.<\/i><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><i>Auch f\u00fcr die im benachbarten Nesselwang beheimatete Brauer-Familie Meyer geh\u00f6rt Schloss Neuschwanstein seit Generationen zum t\u00e4glichen Leben dazu, finden doch gerade deswegen viele Urlauber den Weg nach Nesselwang, um im familieneigenen Brauerei-Gasthof Hotel Post einzuchecken.<\/i><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><i>F\u00fcr die heimatverbundenen Brauer lag es deshalb nahe, zu Ehren des ber\u00fchmten Schlosses in ihrer Brau-Manufactur Allgaeu jetzt auch ein eigenes Sortiment an Bierspezialit\u00e4ten zu entwickeln und unter der Marke \u201eNeuschwanstein\u201c auf den Markt zu bringen. Ein mit dem Markeneigner, dem Freistaat Bayern, vertreten durch die Bayerische Verwaltung der staatlichen Schl\u00f6sser, G\u00e4rten und Seen, geschlossener Lizenzvertrag gew\u00e4hrleistet zudem eine rechtssichere Vermarktung.<\/i><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><i>In einem ersten Schritt bieten die Nesselwanger ab sofort zwei handwerklich gebraute Bierspezialit\u00e4ten unter der neuen Marke an: Das \u201eNeuschwanstein Export\u201c mit 5,3 %-vol. Alkoholgehalt \u00fcberzeugt durch einen vollmundigen und w\u00fcrzigen Charakter und ist in den zwei Gebindegr\u00f6\u00dfen 0,33 l und 0,5 l erh\u00e4ltlich.<\/i><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><i>Das \u201eNeuschwanstein Edelbier\u201c ist mit seinen 6,9 %-vol. Alkoholgehalt ein \u201eCraft-Bock\u201c, der sowohl intensive Hopfen- als auch Malznoten betont und sich durch einen sehr ausbalancierten K\u00f6rper auszeichnet. Dieses k\u00f6nigliche Gourmetbier gibt es in einer 0,33-l-Gourmetflasche sowie in einer edlen 0,75-l-Flasche mit Champagnerverschluss.<\/i><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><i>F\u00fcr den Br\u00e4u Karl Meyer, der zusammen mit seinen Mitarbeitern intensiv an diesem Projekt get\u00fcftelt hat, erf\u00fcllt sich mit der Markteinf\u00fchrung seiner \u201eNeuschwanstein\u201c-Biere ein lange gehegter Traum: \u201eViele unserer G\u00e4ste, die hier im Allg\u00e4u ihre Ferien verbringen, kommen nat\u00fcrlich gerade auch wegen der K\u00f6nigsschl\u00f6sser. Mit unseren Neuschwanstein-Bieren k\u00f6nnen wir ihnen nun ihre Urlaubsstimmung in genussvoller Weise mit in ihre Heimat geben. Da wir die Biere auch \u00fcberregional anbieten, k\u00f6nnen sie sich ihren k\u00f6niglich-bayerischen Genuss bequem auch zu Hause im Fachhandel besorgen.\u201c<\/i><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><i>Die Neuschwanstein-Biere sind im Handel ab sofort in folgenden Verpackungseinheiten erh\u00e4ltlich: 0,33-l-Flaschen im 9er-Karton sowie in der 20er-Kiste, 0,5-l-Flaschen in der 20er-Kiste sowie die 0,75-l-Flaschen im 6er-Karton.<\/i><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Soweit also die Pressemitteilung. Von Gourmet-Bieren ist die Rede, von einem Craft-Bock, und nat\u00fcrlich schreibt man Manufaktur nun mit \u201ec\u201c und Allg\u00e4u, vielleicht potentiellen internationalen Kunden zuliebe, ohne Umlaut-\u201e\u00e4\u201c, sondern lieber mit \u201eae\u201c. Speziell die US-Amerikaner, die es mit Fremdsprachen bekannterweise nicht so haben, ja, meistens nicht einmal das geringste Interesse zeigen, sich mit anderen Schreibweisen auseinanderzusetzen, werden es den Nesselwangern danken. Ist ja auch in Ordnung \u2013 man m\u00f6chte sich als Brauer auf dem Markt geschickt positionieren, legt auf eindeutige Alleinstellungsmerkmale (Unique Selling Propositions \u2013 USP) Wert und will den kaufkr\u00e4ftigen nordamerikanischen Touristen, die das Disney-M\u00e4rchenschloss von K\u00f6nig Ludwig II. von Bayern besuchen, entgegenkommen.<\/p>\n<figure id=\"attachment_13270\" aria-describedby=\"caption-attachment-13270\" style=\"width: 758px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-13270 size-full\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Neuschwanstein-1.jpg\" alt=\"Brau-Manufactur Allgaeu, Bier vor Ort, Bierreisen, Craft Beer, Brauerei\" width=\"758\" height=\"425\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Neuschwanstein-1.jpg 758w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Neuschwanstein-1-150x84.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Neuschwanstein-1-300x168.jpg 300w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Neuschwanstein-1-678x381.jpg 678w\" sizes=\"auto, (max-width: 758px) 100vw, 758px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-13270\" class=\"wp-caption-text\">Neuschwanstein Export und Neuschwanstein Edelbier<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Gespannt bin ich auf die Biere. Gourmetbiere und eine Fokussierung auf die noch recht junge Welt der Spezialbiere einerseits, zwei klassische, konventionelle, ja, geradezu konservative Bierstile (Export und Bock) andererseits \u2013 das klingt interessant. Keine Barrel Aged &amp; Mango Infused New England Gose Biere oder \u00e4hnlich exotische klingenden Produkte, sondern bodenst\u00e4ndige Bierstile, die es in Bayern gef\u00fchlt schon immer gibt.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ich hoffe, dass ich bald mal wieder nach Deutschland komme und mir selbst einen Eindruck davon verschaffen kann, ob der Spagat gelingt \u2013 n\u00e4mlich sowohl der althergebrachten Verbrauchererwartung bez\u00fcglich eines Exports oder eines Bocks zu gen\u00fcgen, als auch die Neugier derer zu befriedigen, die etwas signifikant Anderes als die bisher bekannten Export- und Bockbiere schmecken wollen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Da hat mich eine freundliche Nachricht mit einer Pressemitteilung erreicht. 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