{"id":13731,"date":"2017-12-09T23:15:56","date_gmt":"2017-12-09T22:15:56","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=13731"},"modified":"2017-12-23T08:29:04","modified_gmt":"2017-12-23T07:29:04","slug":"les-berthom-a-nancynancyfra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=13731","title":{"rendered":"Les BerThoM \u00e0 Nancy<br \/>Nancy<br \/>FRA"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">In Nancy hat alles begonnen \u2013 hier legte Herbert Gr\u00e9goire vor mehr als zwanzig Jahren den Grundstein f\u00fcr eine Kette von Bierbars, die mittlerweile 16, bald 17 Bars z\u00e4hlt, die \u00fcber ganz Frankreich verstreut sind. Zun\u00e4chst noch unter dem Namen Pierre Qui Mousse, kurze Zeit sp\u00e4ter, nachdem Herbert sich mit Thomas Kolb zusammengetan hatte, dann unter dem Namen <span style=\"color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/www.lesberthom.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Les BerThoM<\/a><\/span>, zusammengesetzt aus den beiden Vornamen.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/www.lesberthom.com\/les-bars\/les-berthom-a-nancy\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Les BerThoM \u00e0 Nancy<\/a><\/span> heute also. Mitten in der kurzen Fu\u00dfg\u00e4ngerzone gelegen.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Im ekligen Schneeregen, den Mantelkragen hochgeschlagen und den Kopf tief eingezogen, eile ich im Zickzack um die gro\u00dfen Betonpoller, die die Einfahrt in die Fu\u00dfg\u00e4ngerzone f\u00fcr schwere Lkw unm\u00f6glich machen sollen \u2013 eine Sicherheitsma\u00dfnahme, die nach dem Terrorangriff am 14. Juli 2016 in Nizza in Frankreich zur allt\u00e4glichen Selbstverst\u00e4ndlichkeit geworden ist. Nur noch ein paar Schritte, und schon stehe ich unter der Markise, die den Bereich vor der Bar \u00fcberspannt und den fr\u00f6stelnden Rauchern wenigstens ein bisschen Schutz vor der Unbill des Wetters bietet.<\/p>\n<figure id=\"attachment_13734\" aria-describedby=\"caption-attachment-13734\" style=\"width: 903px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brunnenbraeu.org\/Alben\/LesBerThoMNancy\/album\/index.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-13734 size-full\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Les-BerThoM-1.jpg\" alt=\"Les BerThoM \u00e0 Nancy, Nancy, Bier in Frankreich, Bier vor Ort, Bierreisen, Craft Beer, Bierbar \" width=\"903\" height=\"425\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Les-BerThoM-1.jpg 903w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Les-BerThoM-1-150x71.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Les-BerThoM-1-300x141.jpg 300w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Les-BerThoM-1-768x361.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 903px) 100vw, 903px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-13734\" class=\"wp-caption-text\">nur ein paar Raucher trotzen der feuchten K\u00e4lte<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Im Sommer kann man hier bestimmt auch sch\u00f6n drau\u00dfen sitzen und sein Bier genie\u00dfen, vielleicht auch an einem trockenen, frostigen Wintertag, denn Heizpilze machen es unter der Markise ein wenig w\u00e4rmer, aber heute, im Wind, der den feinen Schneeregen mit Schwung bis unter die Markise bl\u00e4st und in jede Ritze dringt, ist dies nat\u00fcrlich keine Option.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Um so voller ist es drinnen. Kuschelig warm, fast schon zu warm ist es. Die Luft ist feucht und ein wenig stickig. Zu viele nasse Jacken und M\u00e4ntel h\u00e4ngen hier, die in der W\u00e4rme langsam trocknen und eine seltsame Mischung aus Regen und Schwei\u00df ausd\u00fcnsten.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Einen Platz an der Bar finde ich noch, schiebe mich schnell auf den Barhocker und blicke \u00fcber die Theke. Zehn Zapfh\u00e4hne hat die Bar, vorwiegend mit Bieren von Maredsous, Vedett und Liefmans best\u00fcckt, relativ gro\u00dfen und bekannten Marken also. Dazu noch ein Bier aus Estland, das Virmalised von P\u00f5hjala, das ich aber gestern schon in der Schwesterbar, der Bar <span style=\"color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=13592\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Les BerThoM \u00e0 Metz<\/a><\/span> getrunken habe.<\/p>\n<figure id=\"attachment_13735\" aria-describedby=\"caption-attachment-13735\" style=\"width: 709px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brunnenbraeu.org\/Alben\/LesBerThoMNancy\/album\/index.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-13735 size-full\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Les-BerThoM-2.jpg\" alt=\"Les BerThoM \u00e0 Nancy, Nancy, Bier in Frankreich, Bier vor Ort, Bierreisen, Craft Beer, Bierbar \" width=\"709\" height=\"531\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Les-BerThoM-2.jpg 709w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Les-BerThoM-2-150x112.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Les-BerThoM-2-300x225.jpg 300w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Les-BerThoM-2-678x509.jpg 678w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Les-BerThoM-2-326x245.jpg 326w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Les-BerThoM-2-80x60.jpg 80w\" sizes=\"auto, (max-width: 709px) 100vw, 709px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-13735\" class=\"wp-caption-text\">die bunte und wuselige Dekoration hinter der Theke<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wirklich begeistert bin ich von der Auswahl nicht und frage den Barmann, was sich denn hinter dem letzten Zapfhahn verberge, dem, zu dem geschrieben steht, dass es alle f\u00fcnfzehn Tage ein neues Bier zu entdecken gebe. \u201eNichts\u201c, lautet die lakonische Antwort. Ein Roggenbier habe hier am Hahn gehangen, das sei aber mittlerweile leider alle, und noch nichts Neues sei angeschlossen worden.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ich mache ein langes Gesicht und entscheide mich schlie\u00dflich f\u00fcr ein Vedett IPA \u2013 eigentlich so gar nichts Besonderes, aber heute steht mir der Sinn nach etwas Frischem, Herbem. Keines der angebotenen eher fruchtig-estrigen belgischen Biere sagt mir zu.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Der Barmann zuckt noch einmal bedauernd mit den Achseln, betont aber, er k\u00f6nne es leider auch nicht \u00e4ndern, dass das Sonderbier aus sei. Aber das Vedett sei doch gewiss auch kein schlechtes Bier.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Vom Prinzip ist es das auch nicht, aber ein richtig gutes Bier ist es ebenfalls nicht, und so sitze ich ein wenig unzufrieden an der Theke und nuckele lustlos an meinem gro\u00dfen Glas.<\/p>\n<figure id=\"attachment_13736\" aria-describedby=\"caption-attachment-13736\" style=\"width: 709px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brunnenbraeu.org\/Alben\/LesBerThoMNancy\/album\/index.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-13736 size-full\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Les-BerThoM-3.jpg\" alt=\"Les BerThoM \u00e0 Nancy, Nancy, Bier in Frankreich, Bier vor Ort, Bierreisen, Craft Beer, Bierbar \" width=\"709\" height=\"1274\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Les-BerThoM-3.jpg 709w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Les-BerThoM-3-83x150.jpg 83w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Les-BerThoM-3-167x300.jpg 167w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Les-BerThoM-3-570x1024.jpg 570w\" sizes=\"auto, (max-width: 709px) 100vw, 709px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-13736\" class=\"wp-caption-text\">Vedett IPA<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Die Stimmung um mich herum ist aber hervorragend, und das lenkt mich auch rasch vom Bierfrust ab. Junge und alte Menschen, bunt gemischt. Viele Studenten, aber auch ein paar P\u00e4rchen im gesetzten Alter, die eine oder andere gr\u00f6\u00dfere, fr\u00f6hliche Gruppe. Das Sauwetter drau\u00dfen bringt sie noch enger zusammen, als dies ohnehin in dieser kleinen Bar der Fall w\u00e4re, und so findet man rasch Anschluss, unterh\u00e4lt sich hier ein wenig, lacht dort ein wenig mit.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Unkomplizierte Kneipenatmosph\u00e4re, bei gut gezapftem Bier und kleinen Snacks, die dazu bestellt werden k\u00f6nnen. Einzig die Auswahl der angebotenen Biere k\u00f6nnte sorgf\u00e4ltiger und vielleicht etwas origineller erfolgen.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Die Bar <span style=\"color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/www.lesberthom.com\/les-bars\/les-berthom-a-nancy\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Les BerThoM \u00e0 Nancy<\/a><\/span> ist t\u00e4glich ab 17:00 Uhr mindestens bis Mitternacht ge\u00f6ffnet; kein Ruhetag. Zu erreichen ist sie bequem zu Fu\u00df, sie liegt mitten in der Fu\u00dfg\u00e4ngerzone, kurz vor dem gro\u00dfen Place Stanislas, der mit den herrlichen Fassaden des Rathauses, der Lothinger Staatsoper und der benachbarten Geb\u00e4ude das Zentrum der Altstadt markiert.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/www.brunnenbraeu.org\/Alben\/LesBerThoMNancy\/album\/index.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Bilder<\/a><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Les BerThoM \u00e0 Nancy<br \/>\n5 Rue Stanislas<br \/>\n54000 Nancy<br \/>\nFrankreich<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>In Nancy hat alles begonnen \u2013 hier legte Herbert Gr\u00e9goire vor mehr als zwanzig Jahren den Grundstein f\u00fcr eine Kette von Bierbars, die mittlerweile 16, bald 17 Bars z\u00e4hlt, die \u00fcber ganz Frankreich verstreut sind. Zun\u00e4chst noch unter dem Namen Pierre Qui Mousse, kurze Zeit sp\u00e4ter, nachdem Herbert sich mit <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=13731\" title=\"Les BerThoM \u00e0 NancyNancyFRA\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":13735,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,10,107],"tags":[],"class_list":["post-13731","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-bier-vor-ort","category-bierbars-biergaerten-bierlokale","category-frankreich-bierbars-biergaerten-bierlokale"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13731","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13731"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13731\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13735"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13731"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13731"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13731"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}