{"id":14732,"date":"2017-11-02T23:00:33","date_gmt":"2017-11-02T22:00:33","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=14732"},"modified":"2023-07-27T10:48:47","modified_gmt":"2023-07-27T08:48:47","slug":"62-lahnsteiner-bierseminarder-weltmeister-zu-besuch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=14732","title":{"rendered":"62. Lahnsteiner Bierseminar
\u201eDer Weltmeister zu Besuch\u201c"},"content":{"rendered":"

Mehr als nur ein Hauch von WM wehte am 2. November 2017 durch den Schalander der Lahnsteiner Brauerei. Der neue Weltmeister der Biersommeliers Stefan Hilbrandt pr\u00e4sentierte Orval Trappist \u2013 das Bier mit dessen Pr\u00e4sentation er seinen Titel errang \u2013 und vieles mehr.<\/p>\n

\"62.
Heinz Br\u00fcgger<\/figcaption><\/figure>\n

Sie hatten zusammen trainiert, gehofft und gebangt: Stefan Hilbrandt, der neue Weltmeister der Biersommeliers, und Dr. Markus Fohr, der als 12. das Finale der Allerbesten knapp verpasste. Fast 50 Bierbegeisterte verpassten es nicht beide gemeinsam beim 62. Lahnsteiner Bierseminar zu erleben \u2013 so wie im Bild Karl-Heinz Br\u00fcgger, Stammgast der Veranstaltung.<\/p>\n

Nat\u00fcrlich durfte hier das ber\u00fchmte Orval Trappist aus Belgien nicht fehlen \u2013 es ist das Bier mit dessen Pr\u00e4sentation Stefan Hilbrandt am 10. September 2017 in M\u00fcnchen den Titel eroberte, und das wohl f\u00fcr alle Zeiten sein Lieblingsbier bleiben wird. Mit Ename Blond, Rodenbach Classic und Rodenbach Grand Cru stellte er weitere belgische Biere vor.<\/p>\n

\"62.
Stefan Hilbrandt<\/figcaption><\/figure>\n

Mit dem \u201eHopfenheinz\u201c, dem ersten Gr\u00fcnhopfenbier, f\u00fchrte die bierische Reise zur\u00fcck zum Rhein. Der Hopfenheinz tr\u00e4gt den \u201eSpitznamensgeber\u201c der Oberlahnsteiner auf dem Etikett, gezeichnet von Markus Meinen, und wilden Hopfen aus den Oberlahnsteiner Rheinauen in sich.<\/p>\n

Wild zeigen sich auch die Biere der Wildnis, die Axel Kiesbye in seinem Bierkulturhaus<\/a> in Obertrum bei Salzburg braut \u2013 an diesem Abend in Form des Waldbieres 2017 \u201eWilde Kirsche\u201c.<\/p>\n

Mancher Gast glaubte im folgenden \u201eFaxe 10 %\u201c alleine aufgrund dessen St\u00e4rke bereits den H\u00f6hepunkt des Abends ausgemacht zu haben \u2013 doch dieser stammte aus dem Lahnsteiner Bierkeller. Dort reiften seit 2011 drei Flaschen des \u201eSamichlaus Barrique\u201c aus der Brauerei Schlo\u00df Eggenberg in \u00d6sterreich und harrten eines w\u00fcrdigen Anlasses \u2013 in diesem Fall: Wahrhaft weltmeisterlich!<\/p>\n

mehr…<\/a><\/span><\/p>\n

Autor:<\/strong> Markus Fohr<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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