{"id":19565,"date":"2018-09-10T23:00:26","date_gmt":"2018-09-10T21:00:26","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=19565"},"modified":"2018-09-23T09:15:08","modified_gmt":"2018-09-23T07:15:08","slug":"der-bierbrauer-hopfen-malz-und-abenteuermoerfeldendeu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=19565","title":{"rendered":"Der Bierbrauer: Hopfen, Malz und Abenteuer
M\u00f6rfelden
DEU"},"content":{"rendered":"

Mittlerweile haben auch die Medien registriert, dass sich in Sachen Bier einiges in Deutschland (zum Besseren?) \u00e4ndert. Immer \u00f6fter berichten auch die \u00f6ffentlich-rechtlichen Sender \u00fcber neue Brauereien, neue Biere, Bierfestivals, Braukurse oder Verkostungen. Sehr sch\u00f6n.<\/p>\n

W\u00fcrde ich zu jeder dieser Sendungen meinen Kommentar abgeben, nun, ich h\u00e4tte kaum noch Zeit, in meinem Blog \u00fcber anderes zu schreiben. Warum heute also ein kurzes Artikelchen \u00fcber die Sendung Der Bierbrauer: Hopfen, Malz und Abenteuer<\/a><\/span>, in der der Hessische Rundfunk die kleine Brauerei Faselbr\u00e4u<\/a><\/span> aus M\u00f6rfelden bei ihren ersten Schritten begleitet?<\/p>\n

Weil dieser kleine Beitrag nicht nur zeigt, mit welchen Schwierigkeiten der Aufbau einer neuen Brauerei \u201efrom scratch\u201c, also bei Null beginnend, verbunden ist, sondern auch das Elend des deutschen Biertrinkerwesens offenbart. Letzteres vermutlich unabsichtlich.<\/p>\n

\"Faselbr\u00e4u,<\/a>
Screenshot der Startseite des Beitrags<\/figcaption><\/figure>\n

Fast eine halbe Stunde lang schaue ich den in der Mediathek noch bis zum 29. Juli 2019 verf\u00fcgbaren Bericht, freue mich an der ruhigen Berichterstattung, an den netten, teilweise famili\u00e4ren Szenen und habe das Gef\u00fchl, Andreas Wohlsperger und seine Frau Charlene fast schon pers\u00f6nlich kennenzulernen.<\/p>\n

Bei Minute 26:05 beginnt dann ein Abschnitt dar\u00fcber, dass es Andreas und Charlene gelungen ist, ihr Faselbr\u00e4u im \u00f6rtlichen Getr\u00e4nkemarkt zu listen. Kamera und Zuschauer begleiten Andreas in den Markt und beobachten die Reaktion der Kunden auf das neue Bier.<\/p>\n

Minute 27:07. Es tritt auf: Der deutsche Biertrinker. Er entdeckt das neue Bier im Regal; nach der eher oberfl\u00e4chlichen Frage \u201eSeit wann gibt\u2019s denn so was?\u201c folgt Andreas\u2018 kurze Erl\u00e4uterung. Seit heute im freien Verkauf, kleine Auflage, sieben verschiedene Biere. Und dann, dann kommt\u2019s:<\/p>\n

Minute 27:20. Das personifizierte Elend des deutschen Biertrinkerwesens. Wo kommt das Bier her? Interessiert nicht. Wie schmeckt es? Interessiert nicht. Die erste und einzige inhaltlich relevante Frage lautet:<\/p>\n

\u201eUnd, was kost\u2018 des?\u201c<\/strong><\/p>\n

Ich k\u00f6nnte losschreien. Da haben wir es wieder. Deutsche Biertrinker sind Preis- und Volumentrinker. Es wird im Getr\u00e4nkemarkt nur nach Preis gekauft, nicht nach Geschmack. Der ist dem deutschen Volumentrinker v\u00f6llig egal. Hauptsache viel Rausch f\u00fcr wenig Geld.<\/p>\n

Es ist zum Heulen!<\/p>\n

Das Elend endet bei Minute 27:49. Nach angestrengtem Rechnen kommt die Schlussbemerkung des deutschen Biertrinkers: \u201eDas sind 27,- EUR die Kiste.\u201c Pause. \u201eNaja\u2026\u201c<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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