Das alte Geb\u00e4ude, das noch \u00fcber alte Sandsteinkeller verf\u00fcgt, muss irgendwann einmal, so erz\u00e4hlte es mir der freundliche junge Kellner am 24. August 2015, eine eigene Brauerei beherbergt haben \u2013 daher auch der Name Altes Bierhaus<\/span><\/a>, und sogar der Stra\u00dfenname Am Bierhaus. Wann das aber genau gewesen sei, das wisse niemand mehr, und Spuren der einstigen Braut\u00e4tigkeit gebe es auch nicht mehr.<\/p>\n Stattdessen gibt es zus\u00e4tzlich zum normalen (Konzern-) Bierangebot, also Krombacher in verschiedenen Versionen, ein eigenes Hausbier, ein Kellerbier. Dies sei ungefiltert und dadurch deutlich schmackhafter.<\/p>\n Serviert wird das Kellerbier in einem klassischen bayerischen Bierkrug aus Glas, wahlweise mit dem Aufdruck L\u00f6wenbr\u00e4u oder Spaten \u2026<\/p>\n Bereits nach dem ersten Schluck stelle ich fest: Jawohl, ein ungefiltertes Bier, aber definitiv nichts Besonderes. S\u00fc\u00dflich, mit nur wenig Hopfung, und irgendwie noch \u201egr\u00fcn\u201c wirkend, also noch nicht lange genug durchgegoren, ausgereift, gelagert. Begeistert bin ich nicht, und da es nicht das erste Mal ist, dass ich auf so ein Kellerbier beziehungsweise Hausbier treffe, frage ich mich, woran es wohl liegen mag, das ungefilterte Hausbiere immer gleich, immer zu s\u00fc\u00dflich, immer zu wenig gehopft, immer unausgereift schmecken m\u00fcssen.<\/p>\n Auf gezieltes Nachfragen wei\u00df unser Kellner noch zu erz\u00e4hlen, dass er glaube, dieses Bier w\u00fcrde in Trier gebraut, mehr Einzelheiten oder zuverl\u00e4ssigere Informationen habe er aber leider auch nicht. In der Karte st\u00fcnde halt noch der Alkoholgehalt, 4,9%.<\/p>\n Nun denn. Ein Blick durch den Schankraum. Gem\u00fctliche, rustikale Einrichtung. Eine alte Kupferhaube eines Braukessels, Original oder nachgemacht, wer wei\u00df, h\u00e4ngt \u00fcber der Theke und unterstreicht den Anspruch, den der Name Bierhaus mit sich bringt. Die Speisen hier sind ausgezeichnet, der Service freundlich und sehr aufmerksam, die Atmosph\u00e4re sehr angenehm und der Biergarten hinter dem Haus auf der Wiese einladend. Ein sch\u00f6nes Tagesausflugsziel f\u00fcr die ganze Familie. Erst ein Spaziergang durch den Westerwald, dann einkehren im Alten Bierhaus<\/a>. Gegebenenfalls auch in den angenehmen und nicht zu teuren Zimmern hier \u00fcbernachten.<\/p>\n Aber extra wegen des Biers herkommen, nur, um eine neue Sorte zu testen? Nein, ich denke nicht. Selbst der Hardcore-Beer-Ticker bei Ratebeer findet andernorts mehr und bessere Biere \u2013 nur ein einziger Eintrag unter Altes Bierhaus<\/a><\/span> Kellerbier lohnt die Anreise nicht.<\/p>\n Das Alte Bierhaus<\/a><\/span><\/span> ist t\u00e4glich ab 16:00 Uhr, sonnabends, sonntags und feiertags schon ab 11:00 Uhr durchgehend ge\u00f6ffnet. Zu erreichen ist es mit dem Linienbus, die Haltestelle ist direkt nebenan, oder mit dem Auto \u2013 ein gro\u00dfer, geb\u00fchrenfreier Parkplatz befindet sich hinter dem Hotel. Die Anreise per Fahrrad oder gar zu Fu\u00df von Bad Ems ist auch m\u00f6glich, aber ob der Steigungen des Westerwalds durchaus beschwerlich.<\/em><\/p>\n Nachtrag 28. August 2015:<\/strong> Wie es der Zufall will \u2013 jahrelang hat man nichts von einem Alten Bierhaus<\/a><\/span> geh\u00f6rt, und dann findet man unmittelbar nach einem Besuch dort an v\u00f6llig anderer Stelle ein paar Hintergrundinformationen. In diesem Fall geschichtliche: Die Brauerei in Arzbach firmierte bis 1895 bis 1908 unter Brauerei von Johann Georg Jung II, und anschlie\u00dfend bis 1914 unter Angstbrauerei, Eigent\u00fcmer Anton Diefenbach.<\/p>\n Bilder<\/a><\/span><\/span><\/p>\n Hotel Restaurant \u201eAltes Bierhaus\u201c Das Hotel Restaurant \u201eAltes Bierhaus\u201c liegt ein wenig abseits in einem kleinen Seitental am Rand des Westerwalds. Das alte Geb\u00e4ude, das noch \u00fcber alte Sandsteinkeller verf\u00fcgt, muss irgendwann einmal, so erz\u00e4hlte es mir der freundliche junge Kellner am 24. August 2015, eine eigene Brauerei beherbergt haben \u2013 daher auch der […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":32422,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,10,11,43],"tags":[],"class_list":{"0":"post-1961","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bier-vor-ort","8":"category-bierbars-biergaerten-bierlokale","9":"category-deutschland","10":"category-rheinland-pfalz-deutschland"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1961","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1961"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1961\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/32422"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1961"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1961"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1961"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"Hotel](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Altes-Bierhaus-1.jpg\")
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