{"id":1979,"date":"2015-08-28T23:00:20","date_gmt":"2015-08-28T21:00:20","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=1979"},"modified":"2020-07-25T17:44:53","modified_gmt":"2020-07-25T15:44:53","slug":"nuernberger-weizenbierglasmuseum-hausbrauereinuernbergdeu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=1979","title":{"rendered":"N\u00fcrnberger Weizenbierglasmuseum & Hausbrauerei
N\u00fcrnberg
DEU"},"content":{"rendered":"

In gerade einmal zehn Minuten bringt mich die S-Bahn vom N\u00fcrnberger Hauptbahnhof in den Osten der Stadt, in das Wohngebiet Laufamholz. Und am Bahnsteig steht er schon, der Weltrekordhalter, Hausbrauer, Guinness-Buch-Eintrag-Besitzer und Bierglassammler Walter Gei\u00dfler, und gemeinsam laufen wir vom Bahnhof ins Wohngebiet.<\/p>\n

Hier, im Keller eines sch\u00f6nen und unauff\u00e4lligen Einfamilienhauses, verbirgt sich das N\u00fcrnberger Weizenbierglasmuseum<\/a><\/span><\/span>, eine weltweit einzigartige Sammlung von Wei\u00dfbiergl\u00e4sern. \u00dcber 5500 St\u00fcck hat Walter im Laufe der Jahre zusammengetragen, und t\u00e4glich kommen noch neue dazu. 1986 hat er daf\u00fcr einen Eintrag in das Guinness Buch der Rekorde bekommen, und zahlreiche Zeitungsartikel und Eintr\u00e4ge in Reisef\u00fchrern und Prospekten zeugen von der Einmaligkeit dieses Museums.<\/p>\n

\"N\u00fcrnberger<\/a>
Museum und Brauerei in einem<\/figcaption><\/figure>\n

All das wusste ich schon vorher, aber als wir die Kellertreppe hinunterstiefeln und Walter das Licht anschaltet, f\u00e4llt mir die Kinnlade trotzdem runter. Der Kellerflur ist \u00fcber und \u00fcber mit wundersch\u00f6nen Emailleschildern beh\u00e4ngt \u2013 klassische Bierwerbung vom Feinsten. Daneben ein gro\u00dfes Regal mit Wei\u00dfbiergl\u00e4sern aus aller Welt, aus allen f\u00fcnf Kontinenten. \u201eNein, nicht Wei\u00dfbiergl\u00e4ser,\u201c korrigiert mich Walter lachend, \u201eWeizenbiergl\u00e4ser!\u201c Und richtig, es sind mehr als nur Gl\u00e4ser f\u00fcr klassisches Wei\u00dfbier, auch Gl\u00e4ser f\u00fcr Witbier, f\u00fcr Grodziskie \/ Gr\u00e4tzer und andere Bierstile finden hier ihren geb\u00fchrenden Platz. Alle Gl\u00e4ser f\u00fcr Biere, die mit Weizen gebraut werden.<\/p>\n

Aber nun geht es in das eigentliche Museum, denn eigentlich stehen wir ja bisher nur im Korridor herum. Die T\u00fcr \u00f6ffnet sich und gibt den Blick frei auf die, na, sagen wir mal, Museumswerkstatt. Hier stehen ein paar Kartons mit noch nicht erfassten und katalogisierten Gl\u00e4sern und Kr\u00fcgen; Prospekte, Zeitschriften und B\u00fccher liegen herum. Und rund um den gro\u00dfen Tisch herum stehen Wandregale mit gr\u00fcnen und braunen Glasflaschen. Uralte Bierflaschen, mit B\u00fcgelverschluss und dem Namen der Brauerei als Relief im Glas. Relikte aus lang vergangenen Zeiten, von Brauereien, die keine eigenen Gl\u00e4ser hatten, oder bei denen die Flasche eine ganz besondere Bedeutung hatte. LEDs hinter den Flaschen illuminieren sie von hinten und beeindrucken!<\/p>\n

\"N\u00fcrnberger<\/a>
viele sch\u00f6ne und seltene St\u00fccke sind dabei<\/figcaption><\/figure>\n

Rechts dann der gro\u00dfe Ausstellungsraum. Dicht an dicht stehen die hellen Holzregale, und nach Bundesl\u00e4ndern sortiert dr\u00e4ngen sich die Weizenbiergl\u00e4ser. Riesige Humpen, winzige Gl\u00e4schen. Bunt bedruckte Gl\u00e4ser, schlicht gravierte, mit Glasrelief, mit oder ohne Deckel, mit oder ohne Henkel.<\/p>\n

Ich habe keine Chance, alle Gl\u00e4ser im Einzelnen zu betrachten, ich schaue mal hierhin und mal dorthin, und gemeinsam gehen Walter und ich auf eine gedankliche Reise durch Raum und Zeit. Jahrzehnte zur\u00fcck in die Vergangenheit, betrachten Gl\u00e4ser von Brauereien, die heute niemand mehr kennt, oder sind fasziniert, wie sich das Glasdekor ein und derselben Brauerei im Laufe eines Jahrhunderts gewandelt hat.<\/p>\n

\"N\u00fcrnberger<\/a>
eine wirklich einzigartige Sammlung<\/figcaption><\/figure>\n

Stunden k\u00f6nnten wir hier unten verbringen, Glas um Glas betrachten. Zu jedem einzelnen St\u00fcck, zu jeder Brauerei wei\u00df Walter eine Geschichte zu erz\u00e4hlen, oft eine kurze, meistens aber eine lange.<\/p>\n

Das Telefon klingelt. Walters Ehefrau. Oben auf der Terrasse warte die Brotzeit. Die Wurst w\u00fcrde langsam grau, das Brot hart, und das Bier sei schon lange warm\u2026<\/p>\n

\"N\u00fcrnberger<\/a>
die sch\u00f6ne, kleine Hausbrauerei<\/figcaption><\/figure>\n

Lachend besichtigen wir schnell noch Walters kleine, selbst konstruierte Brauerei. Etwa 70 l Weizenbier entstehen hier pro Sud, und die Palette geht vom einfachen Weizen \u00fcber Weizenbock und -doppelbock bis hin zu Experimentalbieren.<\/p>\n

Ein letzter Blick noch in den Bierk\u00fchlschrank, oder vielmehr ein schneller Griff. Ein paar k\u00fchle Flaschen nehmen wir mit nach oben, und noch lange sitzen wir bei Bier und Brotzeit, diskutieren die Brauereiszene Deutschlands und der Welt.<\/p>\n

Das N\u00fcrnberger Weizenbierglasmuseum<\/a><\/span><\/span> ist eine Privatsammlung und hat daher nur nach Absprache ge\u00f6ffnet (weizenglasmuseum.nbg@gmx.de<\/a><\/span><\/span> oder +49 172 8227 525). Zu erreichen ist es mit der S-Bahn-Linie 1, Bahnhof Laufamholz, und dann f\u00fcnf Minuten zu Fu\u00df. Logischerweise kann man auch mit Auto oder Fahrrad bequem anreisen. Der Eintritt ist frei, aber nat\u00fcrlich freut sich Walter Gei\u00dfler \u00fcber mitgebrachte Weizenbiergl\u00e4ser oder ein besonderes Bier als Aufmerksamkeit und Dank.<\/em><\/p>\n

Bilder<\/a><\/span><\/span><\/p>\n

N\u00fcrnberger Weizenbierglasmuseum & Hausbrauerei
\nSchupfer Stra\u00dfe 39
\n90 482 N\u00fcrnberg
\nBayern
\nDeutschland<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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