{"id":21746,"date":"2011-05-14T23:00:07","date_gmt":"2011-05-14T21:00:07","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=21746"},"modified":"2019-01-03T08:12:50","modified_gmt":"2019-01-03T07:12:50","slug":"klosterbrauerei-weltenburg-gmbhkelheimdeu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=21746","title":{"rendered":"Klosterbrauerei Weltenburg GmbH
Kelheim
DEU"},"content":{"rendered":"

Die \u00e4lteste Klosterbrauerei der Welt \u2013 eine starke Aussage! Ein Kloster, dessen Vorl\u00e4ufer aus dem Jahre 617 stammen, und eine Brauerei, die 1050 gegr\u00fcndet worden ist \u2013 mithin fast 1000 Jahre alt ist. Die Klosterbrauerei Weltenburg<\/a><\/span>. Trotz dieser schier unendlich langen Historie aber dennoch eine Brauerei, die sich dem Fortschritt nicht verschlie\u00dft und die auch Tradition zugunsten wirtschaftlichen Denkens und Handelns \u00fcber Bord wirft \u2013 wird doch mittlerweile ein geh\u00f6riger Anteil der Biere, die unter der Marke \u201eWeltenburger\u201c beworben werden, nicht mehr in der Klosterbrauerei selbst, sondern nach \u201eOriginal Rezept\u201c an anderer Stelle, n\u00e4mlich bei der Brauerei Bischofshof<\/a><\/span> in Regensburg, gebraut.<\/p>\n

Trotzdem lohnt sich ein Besuch des Klosters und der Brauerei direkt hinter dem Donaudurchbruch jederzeit \u2013 die wundersch\u00f6ne Lage des Biergartens nur wenige Schritte vom Kiesstrand der Donau entfernt l\u00e4sst das leckere Bier gleich doppelt gut schmecken!<\/p>\n

\"Klosterbrauerei<\/a>
im Biergarten<\/figcaption><\/figure>\n

Zum ersten Mal habe ich die Brauerei am 20. August 2003 besucht \u2013 auf der anderen Seite der Donau geparkt, mit dem Boot \u00fcbergesetzt, und schon empfing uns der herrliche Biergarten, in dem wir das leckere und rustikale Essen und das \u2013 trotz allem \u2013 immer noch sehr gute Bier genossen haben.<\/p>\n

Nachtrag 14. Mai 2011:<\/strong> Fast acht Jahre sp\u00e4ter hatte ich im Rahmen der Tour de Bier 2011<\/a><\/span> erneut die M\u00f6glichkeit, die Klosterbrauerei Weltenburg<\/a><\/span> zu besuchen, und diesmal sogar mit Besichtigung:<\/p>\n

Bereits am fr\u00fchen Vormittag des 14. Mai 2011 waren wir mit einem der ersten Schiffe durch den Donaudurchbruch gefahren und haben am Kloster Weltenburg<\/a><\/span> angelegt. Der Biergarten in der noch nicht zu warmen Sonne war bereits in Betrieb, aber es waren noch viel Pl\u00e4tze frei, so dass wir es uns hier problemlos gem\u00fctlich machen und bei einem ersten Bier auf die Brauereibesichtigung warten konnten.<\/p>\n

\"Klosterbrauerei<\/a>
Rundgang durch die Brauerei<\/figcaption><\/figure>\n

Leider hatte es irgendwo bei der Planung ein Missverst\u00e4ndnis gegeben, so dass wir statt gegen elf Uhr erst gegen halb zwei mit der Brauereibesichtigung beginnen konnten \u2013 aber besser sp\u00e4t, als nie. Zwar ist das Sudhaus angesichts der Bekanntheit der Marke Weltenburger \u00fcberraschend klein \u2013 aber da ja ein gro\u00dfer Teil des Weltenburger Produktportfolios zur Brauerei Bischofshof<\/a><\/span> ausgelagert ist, stellt dies kein Problem dar.<\/p>\n

\u00dcberraschend hingegen die Tatsache, dass wir im Rahmen der Brauereibesichtigung zwar die M\u00f6glichkeit bekamen, drei Weltenburger Biere zu verkosten, dass diese aber aus der Flasche ausgeschenkt wurden \u2013 sehr ungew\u00f6hnlich. Geschmeckt haben sie trotzdem, insbesondere nach dem freundlichen Hinweis unseres F\u00fchrers, dass wir die h\u00fcbschen Probiergl\u00e4ser als Souvenir behalten d\u00fcrften.<\/p>\n

Bilder<\/a><\/span><\/p>\n

Klosterbrauerei Weltenburg GmbH
\nAsamstra\u00dfe 32
\n93 309 Kelheim
\nBayern
\nDeutschland<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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