{"id":22161,"date":"2012-09-30T23:00:55","date_gmt":"2012-09-30T21:00:55","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=22161"},"modified":"2019-01-14T09:08:03","modified_gmt":"2019-01-14T08:08:03","slug":"haus-und-hobbybrauertage-2012windischeschenbach","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=22161","title":{"rendered":"Haus- und Hobbybrauertage 2012
Windischeschenbach"},"content":{"rendered":"

Der Windischeschenbacher Ortsteil Neuhaus ist, wie auch Windischeschenbach selbst, f\u00fcr sein Kommunbrauhaus und seine Zoigl-Tradition<\/a><\/span> ber\u00fchmt \u2013 und vom 28. bis zum 30. September 2012 fanden im Umfeld der Zoigl-Stuben die Haus- und Hobbybrauertage der Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer in Deutschland<\/a><\/span> statt. Der Schafferhof<\/a><\/span> in Neuhaus war das Zentrum \u2013 in seinem gro\u00dfen Saal fand die Jahreshauptversammlung am Freitagabend statt, und hier trafen sich die Hausbrauer auch zum gro\u00dfen Hausbrauerabend am Sonnabend.<\/p>\n

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gut ausgeschildert ging es zum Schafferhof<\/figcaption><\/figure>\n

Wie immer folgten die Haus- und Hobbybrauertage ihrer seit Jahren bew\u00e4hrten Choreografie. Zun\u00e4chst die Jahreshauptversammlung am Freitagabend \u2013 diesmal mit einer echten Neuwahl. Markus Harms, der langj\u00e4hrige Zweite Vorsitzende des Vereins, hatte sein Amt zu Verf\u00fcgung gestellt. Ihm folgt, dem Votum der Vereinsmitglieder folgend, Walter Gei\u00dfler \u2013 in der Bierszene nicht nur als Hausbrauer, sondern auch als Inhaber des im Guinness-Buch der Rekorde gef\u00fchrten Weizenbierglasmuseums<\/a><\/span> in N\u00fcrnberg bekannt.<\/p>\n

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Jahreshauptversammlung<\/figcaption><\/figure>\n

Der Sonnabend bot traditionsgem\u00e4\u00df ein Ausflugsprogramm. Allerdings: \u201eHausbrauertage ohne Stress\u201c war das Motto in diesem Jahr \u2013 wer wollte, konnte es ganz geruhsam angehen lassen. Keine gef\u00fchrten Bustouren mit vollgepacktem Programm, sondern ein Spaziergang durch beide Ortschaften, der Besichtigungen beider Kommunbrauh\u00e4user und einen Bummel durch die vielen Zoigl-Stuben mit einschloss, bot bereits die M\u00f6glichkeit, zahlreiche Biere zu verkosten und ein reichhaltiges und abwechslungsreiches Biererlebnis zu haben.<\/p>\n

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Verkostung<\/figcaption><\/figure>\n

Parallel zum Ausflugsangebot fand im Schafferhof<\/a><\/span> am fr\u00fchen Morgen die Vorverkostung und am Nachmittag die Verkostung der zum Hausbrauerwettbewerb eingereichten Biere statt. Brown Ale, Hefewei\u00dfbier und Kellerbier waren die drei in diesem Jahr zugelassenen Kategorien. Und ebenfalls parallel der auch schon zur Tradition erkl\u00e4rte Hausbrauermarkt: In der Scheune des Schafferhofs hatten unter anderem Brauzubeh\u00f6r-H\u00e4ndler, Hopfenbauern, Bierbuchverleger und M\u00e4lzereien ihre St\u00e4nde aufgebaut, und viele der Hausbrauer lie\u00dfen wieder einen erklecklichen Anteil ihres Taschengeldes hier zur\u00fcck\u2026<\/p>\n

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feinste Hopfensorten<\/figcaption><\/figure>\n

Ein fulminanter Auftakt stand am Beginn des gro\u00dfen Hausbrauerabends: Die Altneihauser Feierwehrkapell\u2019n<\/a><\/span> r\u00fcckte mit lautem Trara ein und pr\u00e4sentierte ein etwa halbst\u00fcndiges B\u00fchnenprogramm. Mit schr\u00e4ger Musik und frechen, satirischen Dichtungen ihres Kommandanten, die keinen im Saal ohne Blessuren lie\u00dfen, brachte sie den Saal zum Toben. Dass danach das B\u00fcffet, die Siegerehrung und das Verkosten der au\u00dferhalb des Brauerwettbewerbes noch mitgebrachten Biere nur noch ein schwacher Abklatsch dieser Stimmung sein konnten, wurde als Kollateralschaden gerne hingenommen.<\/p>\n

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Altneihauser Feierwehrkapell\u2019n<\/figcaption><\/figure>\n

Zum ebenfalls schon zur Tradition gewordenen fachlichen Teil am Sonntagmorgen kamen aus verst\u00e4ndlichen Gr\u00fcnden nicht mehr ganz so viele Vereinsmitglieder \u2013 sei es, dass man noch viele hundert Kilometer Autobahn vor sich hatte, sei es, weil der Abend zuvor doch ein wenig zu fordernd gewesen war. Gleichwohl war der Vortrag Egon Kl\u00f6ffs \u00fcber die Geschichte des und Kommunbrauerwesens in der Region ein au\u00dferordentlich interessanter.<\/p>\n

Ein sch\u00f6ner Abschluss f\u00fcr ein sch\u00f6nes Jahrestreffen \u2013 bei herrlichem Wetter und guter Organisation der Gastgeber vor Ort, denen gro\u00dfer Dank f\u00fcr ihr Engagement und ihre Arbeit geb\u00fchrt!<\/p>\n

Bilder<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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