![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Karolina-1.jpg\")
<\/a><\/figure>\n\n\n\nKarolina Oktobeerfest<\/strong><\/p>\n\n\n\n Doch halt! Bei genauerem Hinsehen \u2026 Was ist das denn? Drei\u00dfig verschiedene Brauereien, die mit ihren Bieren vertreten sind? So viele Industriebrauereien und langweiliges Bier gibt es in Tschechien gar nicht, also muss bei drei\u00dfig St\u00fcck die eine oder andere Perle darunter sein.<\/p>\n\n\n\n Also, nicht lange gefackelt, und los geht\u2019s zum riesigen Einkaufszentrum Forum Nov\u00e1 Karolina<\/a><\/span><\/span> in Ostrava, kurz vor der polnischen Grenze.<\/p>\n\n\n\n Blick von oben, von der Raucherterrasse aus<\/strong><\/p>\n\n\n\n Bereits vom weiten sehen wir ein paar Fahrgesch\u00e4fte und viele Familien mit Kindern. F\u00fcr einen Moment z\u00f6gern wir \u2013 sollte es vielleicht doch dem Oktoberfest-Klischee entsprechen? Aber dann, bei n\u00e4herem Hinsehen von der Raucherterrasse des Einkaufszentrums aus (ja doch, Raucherterrasse, ich wei\u00df, ich bin Nichtraucher, aber hier oben hat man den besten \u00dcberblick \u00fcber das Gel\u00e4nde!), l\u00f6sen sich die Zweifel in Wohlgefallen auf. In der Tat \u2013 jede Menge kleine und kleinste Bierst\u00e4nde. Und dazwischen, daneben und rundherum auch jede Menge kleine Imbissst\u00e4nde. Ach nee, Streetfood hei\u00dft das ja jetzt.<\/p>\n\n\n\n Also, hinein ins Get\u00fcmmel.<\/p>\n\n\n\n Hinein ins Get\u00fcmmel!<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ein erster Rundgang: Viele kleine Regionalbrauereien, die meisten davon aber noch konservativ vorsichtig. 11\u00b0er, 12\u00b0er und 14\u00b0er Biere dominieren in hell und dunkel. Aber hie und da auch feine Spezialit\u00e4ten. Dunkles Wei\u00dfbier, Single Hop Biere, India Pale Ales, Gew\u00fcrzbiere. Es kommen schon ein paar Spezialit\u00e4ten zusammen.<\/p>\n\n\n\n Und die Brauereien selbst: Originell.<\/p>\n\n\n\n Gar\u00e1\u017emistr<\/a><\/span><\/span> \u2013 der Garagenmeister. Bier aus der Unfiltriertes-Bier-und-Rock-&-Roll-Garage.<\/p>\n\n\n\n Hasi\u010d<\/a><\/span><\/span> \u2013 eine Hinterhofbrauerei, die heute, bei gerade mal 5\u00b0 Lufttemperatur ihr Summer Ale anbietet. Aber lecker!<\/p>\n\n\n\n Zobak<\/strong><\/p>\n\n\n\n Zobak<\/a><\/span><\/span> \u2013 mit einem Gew\u00fcrzbier, Pivo Ko\u0159en\u011bn\u00e1, schon im Vorgriff auf Weihnachten.<\/p>\n\n\n\n Pivovar Krmel\u00edn<\/a><\/span><\/span> \u2013 eine Hinterhofbrauerei mit unter anderem einem Honigbier.<\/p>\n\n\n\n Hukvaldsk\u00e9<\/strong><\/p>\n\n\n\n Hukvaldsk\u00e9<\/a><\/span><\/span> \u2013 schwarzes Wei\u00dfbier und eine junge Dame am Zapfhahn, die sich nicht einkriegen kann vor Lachen, dass ich ihren Stand fotografieren m\u00f6chte.<\/p>\n\n\n\n Slezan<\/a><\/span><\/span> \u2013 mit Mandelbier und einem 16\u00b0er Starkbier.<\/p>\n\n\n\n Beskydsk\u00fd Pivov\u00e1rek<\/a><\/span><\/span> \u2013 mit einem recht leichten 14\u00b0 Ho\u0159ke India Pale Ale.<\/p>\n\n\n\n \u2026 und so weiter und so fort.<\/p>\n\n\n\n serviert wurde aus Sicherheitsgr\u00fcnden leider im Plastikbecher<\/strong><\/p>\n\n\n\n Viel zu viele, um sie alle aufzuz\u00e4hlen. Nat\u00fcrlich gab es auch die eine oder andere gr\u00f6\u00dfere Brauerei mit langweiligem Alltags-Lagerbier, aber auch deren St\u00e4nde waren nicht gr\u00f6\u00dfer oder luxuri\u00f6ser als die der kleinen Brauer. Jeder hatte sein kleines Zelt, jeder hatte seinen Spa\u00df.<\/p>\n\n\n\n Das Oktobeerfest findet seit 2014 j\u00e4hrlich f\u00fcr jeweils zwei Tage im gro\u00dfen Einkaufzentrum Forum Nov\u00e1 Karolina<\/a><\/span><\/span> in Ostrava statt. Man kann von der Innenstadt und vom Hauptbahnhof Ostrava aus zu Fu\u00df bis dorthin laufen (etwa 15 Minuten) oder das riesige Parkhaus des Einkaufszentrums nutzen \u2013 sofern man einen Fahrer hat, der nichts trinkt. In Tschechien gilt unver\u00e4ndert die 0,0\u2030-Grenze.<\/em><\/p>\n\n\n\n Bilder<\/a><\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n Karolina Oktobeerfest 2015 G\u00e4hn! Ein Einkaufszentrum, das ein Oktoberfest veranstaltet. Wie originell \u2026 Ein paar St\u00e4nde mit Schweinshaxen, Bratw\u00fcrsten und Sauerkraut, eine kleine B\u00fchne mit Dicke-Backen-Musik, und dann zwei, drei Bierst\u00e4nde mit Industriebier in gro\u00dfen Ma\u00dfkr\u00fcgen. Nee, danke! Karolina Oktobeerfest Doch halt! Bei genauerem Hinsehen \u2026 Was ist das denn? Drei\u00dfig verschiedene Brauereien, […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":33807,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,40],"tags":[],"class_list":{"0":"post-2297","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bier-erleben","8":"category-bierfestivals"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2297","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2297"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2297\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/33807"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2297"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2297"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2297"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Karolina-2.jpg\")
<\/a><\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Karolina-3.jpg\")
<\/a><\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Karolina-4.jpg\")
<\/a><\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Karolina-5.jpg\")
<\/a><\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Karolina-6.jpg\")
<\/a><\/figure>\n\n\n\n
Forum Nov\u00e1 Karolina
Jantarov\u00e1 4
702 00 Ostrava
Tschechien<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"