Ja!<\/em><\/p>\n\n\n\n Hm, mal \u00fcberlegen. \u2013 Ach, Du meinst den mit dem Zauselbart in Berlin?<\/em><\/p>\n\n\n\n Ja, genau den!<\/em><\/p>\n\n\n\n Lenny! Sach\u2018 doch gleich!<\/em><\/p>\n\n\n\n Lenny also. Lenny\u2019s Artisanal Ales<\/a>. Biere, wandergebraut irgendwo in Berlin. Immer mal was Neues.<\/p>\n\n\n\n Wo kann man sie probieren? Wie schmecken sie? Lohnt es sich? Und wie genau sind sie gebraut? Was hat der Brauer sich dabei gedacht?<\/p>\n\n\n\n Am besten, man fragt den Brauer selbst. Wenn er seine Biere im Rahmen eines Tap Takeover in einer Bierbar pr\u00e4sentiert, so wie Lenny seine Artisanal Ales am 20. Oktober 2015 im Kaschk<\/a> in Berlin.<\/p>\n\n\n\n Lenny\u2019s Artisanal Ales<\/strong><\/p>\n\n\n\n Der Laden ist voll, aber nicht \u00fcberf\u00fcllt. An der hinteren Glaswand h\u00e4ngt ein Plakat und bewirbt mit gro\u00dfen roten Buchstaben Lenny\u2019s Artisanal Ales<\/a>. Und auf der obligatorischen Kreidetafel hinter der Theke, ohne die keine Bierkneipe, und hat sie auch noch so ein gutes Angebot, als echte Craft-Bier-Bar durchgehen w\u00fcrde, finden sich vier von zw\u00f6lf Positionen fest in Lennys Hand.<\/p>\n\n\n\n Vier Mal das gleiche Grundrezept, ein solides Ale. Mit etwas Hafer gebraut, ein Oat Meal Ale also. 6,3% Alkohol. Kr\u00e4ftig gehopft, wie ein India Pale Ale, und zwar nur mit einer Hopfensorte, also ein Single Hops IPA.<\/p>\n\n\n\n Und vier Mal unterschiedlich hopfengestopft. Mit Hopfensorten, die bei uns noch ziemlich unbekannt sind: Relax, Jaryllo, Pacific Jade und Extra Styrian Dana.<\/p>\n\n\n\n Lenny & Volker<\/strong><\/p>\n\n\n\n Vorsichtig balanciere ich mein Probierbrettchen mit den vier Gl\u00e4sern auf den n\u00e4chstgelegenen Stehtisch, da steht Lenny schon neben mir. \u201eNa? Was meinst Du?\u201c Ich habe noch gar keinen Schluck genommen, und unter den neugierigen Blicken Christians verkoste ich die vier Biere nun der Reihe nach.<\/p>\n\n\n\n Das erste Bier schmeckt ein wenig heuartig, auch ein bisschen Karton ist zu sp\u00fcren. Fast wie oxidiert. Ob es der Relax-Hopfen ist, oder ob das Fass wirklich ein bisschen Sauerstoff abgekommen hat? Ich bin mir nicht sicher. Lenny runzelt die Stirn.<\/p>\n\n\n\n Das zweite Bier ist gef\u00e4lliger, fruchtiger. Ein bisschen Orangenaroma, s\u00fc\u00dfliche Fr\u00fcchte. Birne? Ganz ansprechend, der Jaryllo-Hopfen. Lennys Gesicht entspannt sich wieder.<\/p>\n\n\n\n Das dritte Bier \u2013 Pacific Jade. Eine spannende Kombination aus Fruchtaroma und einer leicht pfeffrigen Note im Hintergrund. Sehr sympathisch, dieses Bier. Lenny strahlt.<\/p>\n\n\n\n vier verschiedene Artisanal Ales von Lenny<\/strong><\/p>\n\n\n\n Und schlie\u00dflich das letzte Bier \u2013 hopfig, kernig. Lecker, aber ich zermartere mir den Kopf. Da ist so eine nussige Note drin. Ich wei\u00df genau, was ich schmecke, aber ich komme nicht auf das passende Wort. Lenny grinst, kann sich nicht l\u00e4nger zur\u00fcck halten. \u201ePinie!\u201c platzt es aus ihm heraus. Genau! Pinie. Und zwar Pinienkerne, nicht die terpenartigen Pinien-Nadeln. Spannender Geschmack. Aber das Stichwort Pinienkerne w\u00e4re mir heute ohne Hilfe nicht eingefallen.<\/p>\n\n\n\n \u201eNaja, ich hab\u2018 halt die Erl\u00e4uterungen im Beipackzettel des Extra Styrian Dana gelesen\u201c, gibt Lenny zu. Und in der Tat. Das Pinienkern-Aroma ist schon deutlich zu sp\u00fcren, aber wer denkt beim Genuss eines Single Hops Oatmeal India Pale Ale ausgerechnet an Pinien?<\/p>\n\n\n\n die Probiergl\u00e4ser werden knapp<\/strong><\/p>\n\n\n\n Spannende Biere, jedenfalls, und Lenny erz\u00e4hlt noch eine Weile die eine oder andere bierige Anekdote. Im Kaschk<\/a> werden derweil die kleinen Probiergl\u00e4ser knapp. Wer ein Probierbrettchen haben m\u00f6chte, muss sich gedulden, warten, bis jemand seines leer zur\u00fcck bringt.<\/p>\n\n\n\n Oder man trinkt gr\u00f6\u00dfere Gl\u00e4ser \u2013 0,3 l. Was bei insgesamt zw\u00f6lf Bieren, einige davon recht stark, eine Herausforderung w\u00e4re, w\u00fcrde man denn alle probieren wollen.<\/p>\n\n\n\n Egal. Ich hatte noch ein Probierbrettchen erwischt; ich habe in Ruhe die vier Artisanal Ales probieren k\u00f6nnen und mich mit Lenny austauschen k\u00f6nnen. Gelungener Abend, gelungenes Treffen mit dem Brauer!<\/p>\n\n\n\n Bilder<\/a><\/p>\n\n\n\n Meet the Brewer Merken<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Christian Lennartz? Ja! Hm, mal \u00fcberlegen. \u2013 Ach, Du meinst den mit dem Zauselbart in Berlin? Ja, genau den! Lenny! Sach\u2018 doch gleich! Lenny also. Lenny\u2019s Artisanal Ales. Biere, wandergebraut irgendwo in Berlin. Immer mal was Neues. 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Christian \u201eLenny\u201c Lennartz \u2013 Lenny\u2019s Artisanal Ales
Kaschk
Linienstra\u00dfe 40
10 119 Berlin
Berlin
Deutschland<\/p>\n\n\n\n