Der Biergarten ist ge\u00f6ffnet, und so ist auch der direkte Zugang vom Bahnsteig 1 \u00fcber die kleine Br\u00fccke nutzbar. Wir setzen uns in die warme Sonne und \u00fcberlegen. Einen Kaffee? Oder doch schon am sp\u00e4ten Vormittag ein Bier?<\/p>\n\n\n\n
Ach, was hei\u00dft schon \u201eein Bier\u201c? Neun gehen auch, als ich feststelle, dass die Getr\u00e4nkekarte einen auf einer Holzfassdaube servierten Tester mit allen neun Fassbieren anbietet!<\/p>\n\n\n\n Neun Biere zum Testen? Warum eigentlich nicht!<\/strong><\/p>\n\n\n\n Augenblicke sp\u00e4ter steht der Tester vor mir, und z\u00fcgig, doch ohne Hast, mache ich mich an die Verkostung:<\/p>\n\n\n\n Ich bin allerh\u00f6chst zufrieden: Das Brauhaus Riegele<\/a> versteht sein Handwerk. Alle Biere sind hervorragend gebraut, und es ist ewig lang her, dass ich mal vier F\u00fcnf-Sterne-Biere in einer einzigen Sitzung hatte. Und was soll ich sagen: Es ist nicht der Durst, es ist nicht der Kontext, also die herrliche Biergartenstimmung, sondern es ist wirklich das Bier. Harmonisch, stilgerecht, mit Sorgfalt gezapft, so dass selbst in den kleinen Probiergl\u00e4schen das Aroma erhalten bleibt. Da k\u00f6nnte sich so manche andere Brauerei eine Scheibe davon abschneiden.<\/p>\n\n\n\n Lediglich das kaltgehopfte Ale 2 f\u00e4llt ein kleines bisschen ab. Es ist immer noch ein grundsolides Bier, aber zwischen Bittere und Hopfennase entwickelt sich eine Spannung, die mir nicht behagt. Hier fehlt das letzte Fitzelchen Harmonie.<\/p>\n\n\n\n Schade? Nun ja, nur in der Gesamtbetrachtung. H\u00e4tte ich nur dieses eine Bier getrunken, w\u00e4re ich immer noch zufrieden gewesen \u2013 aber die anderen acht Biere waren halt noch<\/strong> besser!<\/p>\n\n\n\n Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n Riegele WirtsHaus<\/strong><\/p>\n\n\n\n Nachtrag 29. August 2021:<\/strong> Erneut sind wir auf der R\u00fcckfahrt von einer bierigen Veranstaltung \u2013 diesmal war es die Hamburg Beer Week 21<\/a>. Alle Z\u00fcge waren p\u00fcnktlich, aber der Fahrplan sieht trotzdem in Augsburg einen Aufenthalt von rund 40 Minuten vor. Die Kalkulation ist einfach: F\u00fcnf Minuten Fu\u00dfweg mit den Koffern hin, f\u00fcnf Minuten zur\u00fcck, f\u00fcnf Minuten Puffer, es bleiben also f\u00fcnfundzwanzig Minuten f\u00fcr ein entspanntes Bier.<\/p>\n\n\n\n Pandemiebedingt sind der Biergarten und damit auch der hintere Eingang geschlossen; wir k\u00f6nnen das Riegele WirtsHaus<\/a> nur \u00fcber den Haupteingang erreichen. Statt gem\u00fctlichem Hocken mit Blick auf die vor\u00fcber rollenden Z\u00fcge k\u00f6nnen wir heute nur auf der vorderen Terrasse sitzen. Nicht ganz so gem\u00fctlich, aber man hat sich M\u00fche gegeben, den Freisitz ansprechend zu gestalten.<\/p>\n\n\n\n So nehme ich direkt vor dem Bierbrunnen Platz; sein gem\u00fctliches Pl\u00e4tschern verschafft uns in der sommerlichen Nachmittagsw\u00e4rme Wohlbehagen. Noch sch\u00f6ner w\u00e4re es nat\u00fcrlich, w\u00fcrde aus seinen Rohren, so wie es beim Brauereifest manchmal ist, Bier statt Wasser flie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n Stillleben mit Feinem Urhell vor Bierbrunnen<\/strong><\/p>\n\n\n\n Riegele WirtsHaus<\/strong><\/p>\n\n\n\n Es herrscht Selbstbedienung, und so hole ich mir drinnen an der Theke einen Krug einfaches Helles. Das Feine Urhell, wie es von der Brauerei genannt wird und mit der hohlen Werbephrase \u201eklassisch gebraut\u201c versehen wird, ist mild, nicht allzu stark (4,7% Alkohol) und hat eine hohe Durchtrinkbarkeit. Kein Problem also, die stets vorhandene Ungeduld meiner holden Ehefrau, die sich Sorgen macht, den Zug zu verpassen, zu bes\u00e4nftigen und das Glas z\u00fcgig und dennoch mit Genuss zu leeren.<\/p>\n\n\n\n Es bleibt sogar noch gen\u00fcgend Zeit, um an den Baum zu pinkeln. Die Toilette hier im Riegele WirtsHaus<\/a> bietet n\u00e4mlich f\u00fcr Hobby-Wildbiesler die M\u00f6glichkeit, v\u00f6llig hygienisch an einen Baum zu urinieren. Der Baum ist zwar k\u00fcnstlich, und an ihm ist ein Pissoir befestigt, das es nat\u00fcrlich zu nutzen gilt, aber dennoch: Es ist mal ein anderes Toilettenerlebnis.<\/p>\n\n\n\n an den Baum pinkeln erlaubt<\/strong><\/p>\n\n\n\n Gem\u00fctlich spazieren wir zur\u00fcck zu den Bahnsteigen. Nat\u00fcrlich ist noch reichlich Zeit, und heimlich \u00fcberlege ich, dass es vermutlich sogar noch f\u00fcr ein zweites Bier gereicht h\u00e4tte. Hier, in der wohl sch\u00f6nsten Bahnhofskneipe Deutschlands.<\/p>\n\n\n\n Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n Riegele WirtsHaus<\/strong><\/p>\n\n\n\n Nachtrag 24. November 2019:<\/strong> Die Bauarbeiten am Augsburger Hauptbahnhof sind ein bisschen weiter fortgeschritten \u2013 mittlerweile kann man vom Bahnsteig 1 aus auf einem sch\u00f6nen, aus dicken Holzbohlen konstruierten Fu\u00dfweg direkt in den Biergarten des Riegele WirtsHaus<\/a> gehen, an den Schienen entlang und \u00fcber die Stra\u00dfe. Jetzt, im Sp\u00e4therbst, ist er zwar leer, aber die Hintert\u00fcr zur Gaststube ist ge\u00f6ffnet.<\/p>\n\n\n\n Wir suchen uns einen sch\u00f6nen Platz und genie\u00dfen das angenehme Ambiente, den freundlichen Service, das schmackhafte Essen und \u2026 nat\u00fcrlich das gute Bier. Zwar sind wir gerade erst auf dem R\u00fcckweg vom Craft Bier Fest Wien<\/a>, aber trotzdem ist die Lust auf ein feines Bier da:<\/p>\n\n\n\n Speziator Doppelbock<\/strong><\/p>\n\n\n\n Orange leuchtend steht der Speziator Doppelbock im einfachen Glaskrug vor mir. Ein feines Malzaroma, eine dezente S\u00fc\u00dfe, eine sch\u00f6ne und runde Vollmundigkeit und ein weicher, fast samtiger Abgang \u2013 ein sch\u00f6nes und sehr s\u00fcffiges Bier. Schnell k\u00f6nnte man seine 7,5% Alkohol vergessen und zu viel davon erwischen. Aber nicht hier und heute, unter den wachsamen Augen meiner holden Ehefrau, die mahnend den Zeigefinger hebt: \u201eEs bleibt bei diesem kleinen Glas. Ich denke, wir haben die letzten beiden Tage genug gehabt!\u201c<\/p>\n\n\n\n Sie hat, wie immer, recht, und so beschr\u00e4nken wir uns in der Tat auf ein Glas Bier, genie\u00dfen das Essen und verbringen so die Wartezeit auf den Anschlusszug in bester Atmosph\u00e4re.<\/p>\n\n\n\n die direkte Verbindung mit dem Bahnsteig macht das Riegele WirtsHaus zur sch\u00f6nsten Bahnhofskneipe Deutschlands<\/strong><\/p>\n\n\n\n Durch die direkte Anbindung mit dem Holzsteg ist das Riegele WirtsHaus<\/a> nun ein ernstzunehmender Kandidat f\u00fcr die K\u00fcr zur sch\u00f6nsten Bahnhofskneipe Deutschlands!<\/p>\n\n\n\n Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n Riegele WirtsHaus<\/strong><\/p>\n\n\n\n Die Deutsche Bahn ist nicht ganz so schlecht wie ihr Ruf, aber dennoch kann es nat\u00fcrlich passieren, dass einem der Anschlusszug vor der Nase wegf\u00e4hrt und man ganz unverhofft mit einer oder gar zwei Stunden Aufenthalt konfrontiert wird. Passiert einem das in Augsburg, so wie mir heute am 2. Mai 2019, dann ist es allerdings nicht ganz so schlimm\u2026<\/p>\n\n\n\n Nur wenige Schritte vom Bahnhof entfernt \u2013 nimmt man den richtigen Ausgang, dann ist es sogar nur einmal \u00fcber die Stra\u00dfe \u2013 befindet sich n\u00e4mlich das Brauhaus Riegele<\/a>, eine Brauerei, die in den letzten Jahren nicht nur mit guter und konsistenter Bierqualit\u00e4t auf sich aufmerksam machte, sondern unter der Bezeichnung \u201eBrauspezialit\u00e4ten\u201c auch eine ganze Reihe von kreativen Bieren auf den Markt gebracht hat. Sebastian Priller-Riegele, der unter anderem im Jahr 2011 Weltmeister der Diplom-Biersommeliers geworden war, zeichnet f\u00fcr diese besonderen Biere verantwortlich.<\/p>\n\n\n\n Mitten auf dem Brauerei-Gel\u00e4nde: Das Riegele WirtsHaus<\/strong><\/p>\n\n\n\n Mitten auf dem Gel\u00e4nde der Brauerei steht das Riegele WirtsHaus<\/a>, und mit seinen sehr gastfreundlichen \u00d6ffnungszeiten bereits ab 10:00 Uhr morgens ist es die ideale Anlaufstelle f\u00fcr ein Wei\u00dfwurstfr\u00fchst\u00fcck, ein Mittagessen, eine Zwischenmahlzeit oder ein deftiges Abendbrot.<\/p>\n\n\n\n Viertel vor zehn ist es, als ich die R\u00fccklichter meines Zuges sehe, und ganz, ganz langsam und gem\u00fctlich laufe ich zum Riegele WirtsHaus<\/a> hin\u00fcber, so dass ich quasi mit dem Glockenschlag am Eingang stehe. Der erste Gast des Tages.<\/p>\n\n\n\n Gar so langsam h\u00e4tte ich eigentlich gar nicht zu gehen brauchen, denn im Eingangsbereich des Wirtshauses befindet sich der Riegele Bierladen<\/a>, und der hat bereits ab acht Uhr in der Fr\u00fch ge\u00f6ffnet. Bierspezialit\u00e4ten, Souvenirs, Deko-Artikel und kleine, bierige Geschenke \u2013 hier h\u00e4tte ich die Zeit schon problemlos rumgekriegt.<\/p>\n\n\n\n Blick in den Bierladen<\/strong><\/p>\n\n\n\n Die gro\u00dfen Schankr\u00e4ume sind mit viel Holz, aber mit klaren Linien und Verzicht auf Schn\u00f6rkel in geradezu skandinavischer Schlichtheit eingerichtet. Geht man bis hinten durch, kann man am Fenster sitzen und den Zugverkehr im Bahnhof beobachten; bei gutem Wetter kann man auch drau\u00dfen sitzen. Biergartenfeeling mit Bahnanschluss \u2013 genau das Richtige f\u00fcr Bier- und Eisenbahnliebhaber.<\/p>\n\n\n\n Zum Wei\u00dfwurstfr\u00fchst\u00fcck mit frischen Brezeln geh\u00f6rt nat\u00fcrlich, ganz klassisch, ein Hefewei\u00dfbier: Sebastian Riegele\u2019s Weisse. Feine, fruchtige Aromen, ein voller und weich-hefiger Geschmack, eine kr\u00e4ftige und erfrischende, aber nicht \u00fcberm\u00e4\u00dfige Spundung \u2013 das Bier ist sehr rund, und so kommt es, wie es kommen muss: Noch bevor die Wei\u00dfw\u00fcrste gegessen sind, ist das Bier schon alle.<\/p>\n\n\n\n F\u00fcr einen Moment \u00fcberlege ich. Es ist erst halb elf. Andererseits \u2013 ich bin in meiner Freizeit unterwegs, fahre mit dem Zug und nicht mit dem eigenen Auto, werde gleich ein paar Stunden bequem sitzen, vielleicht sogar schlafen k\u00f6nnen\u2026 Ach, egal!<\/p>\n\n\n\n \u201eIch h\u00e4tte jetzt gerne noch eine Dunkle Weisse\u201c, bitte ich die freundliche Bedienung, und Augenblicke sp\u00e4ter steht die Riegele Alte Weisse vor mir. Ebenso wie das helle Wei\u00dfbier hat sie 5,0% Alkohol, ist aber im Glas fast klar. Ein feiner und etwas r\u00f6stiger Charakter und leichte, fast karamellig wirkende Aromen gefallen mir gut. Es passt nicht ganz so perfekt zu den Wei\u00dfw\u00fcrsten wie das helle Wei\u00dfbier, schmeckt aber zur Brezel ganz vorz\u00fcglich. Ich bin zufrieden.<\/p>\n\n\n\n fast schon nordische Schlichtheit<\/strong><\/p>\n\n\n\n W\u00e4hrend sich um mich herum die Tische langsam f\u00fcllen, bl\u00e4ttere ich noch ein wenig durch die Speise- und Getr\u00e4nkekarte. Rund ein halbes Dutzend Biere gibt es vom Fass, dazu noch einige aus der Flasche, unter anderem das ganze Sortiment der Brauspezialit\u00e4ten \u2013 Biere in Stilrichtungen, die bis vor wenigen Jahren in Deutschland noch ganz unbekannt waren. Porter, Imperial Stout, Belgisches Dubbel, Pale Ale und India Pale Ale \u2013 mit diesen Bierstilen h\u00e4tte man noch vor zehn Jahren die Kundschaft verschreckt, inzwischen sind sie zu einem Standbein und Aush\u00e4ngeschild des Brauhaus Riegele<\/a> geworden.<\/p>\n\n\n\n Die Speisekarte ist ebenso umfangreich wie die Bierliste. Neben klassischen bayerischen Brauhausgerichten finden sich auch internationale Spezialit\u00e4ten, und man verschlie\u00dft sich neuzeitlichen Ideen genauso wenig wie alten, l\u00e4ngst vergessen geglaubten Zutaten. So finden sich Bulgur, Chia und Goji genauso wie Pastinaken oder R\u00fcbstiel, und auch der Abschnitt mit den vegetarischen und veganen Speisen umfasst nicht nur einen Alibi-Salat und Nudeln, sondern eine sch\u00f6ne Auswahl unterschiedlicher und innovativ zubereiteter Gerichte.<\/p>\n\n\n die Getr\u00e4nkeauswahl w\u00e4re auch f\u00fcr einen l\u00e4ngeren Aufenthalt ausreichend<\/strong><\/p>\n\n\n\n Zufrieden schaue ich auf die Uhr. Die Wartezeit auf den n\u00e4chsten Zug habe ich in perfekter Weise gef\u00fcllt \u2013 fast schon ertappe ich mich beim Gedanken, bei der n\u00e4chsten Reise von vornherein eine gro\u00dfe Umsteigepause in Augsburg einzuplanen. Ein Besuch im Riegele WirtsHaus<\/a> w\u00e4re diese zeitliche Investition immer wert.<\/p>\n\n\n\n Oder vielleicht lie\u00dfe sich ein solcher Aufenthalt auch einmal mit einer Brauerei-Besichtigung verbinden, schie\u00dft es mir durch den Kopf, als ich vor dem Wirtshaus eine Gruppe sehe, die darauf wartet, zur F\u00fchrung abgeholt zu werden. Dann allerdings w\u00e4re es mit einer Stunde Zeit nicht getan\u2026<\/p>\n\n\n\n Das Riegele WirtsHaus<\/a> ist t\u00e4glich ab 10:00 Uhr durchgehend ge\u00f6ffnet; kein Ruhetag. Der Riegele Bierladen<\/a> ist montags bis freitags von 08:00 bis 20:00 Uhr und sonnabends von 10:00 bis 20:00 Uhr ge\u00f6ffnet. Zu erreichen sind beide mit allen \u00f6ffentlichen Verkehrsmitteln hervorragend \u2013 es liegt direkt neben dem Augsburger Hauptbahnhof.<\/em><\/p>\n\n\n\n Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n Riegele WirtsHaus Nachtrag 8. M\u00e4rz 2025: Die Fr\u00fchlingssonne traut sich fast zum ersten Mal raus \u2013 Biergartenwetter! Wie sch\u00f6n, dass dann eine Bahnfahrt vom Bodensee nach Hannover \u00fcber Augsburg f\u00fchrt. Freiwillig lassen wir einen Anschlusszug sausen und g\u00f6nnen uns einen einst\u00fcndigen Aufenthalt in der sch\u00f6nsten Bahnhofskneipe Deutschlands, im Riegele WirtsHaus. Der Biergarten […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":24863,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[48,6,10,11],"tags":[],"class_list":{"0":"post-24858","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bayern-deutschland","8":"category-bier-vor-ort","9":"category-bierbars-biergaerten-bierlokale","10":"category-deutschland"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24858","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=24858"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24858\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":46949,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24858\/revisions\/46949"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/24863"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=24858"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=24858"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=24858"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Riegele-WirtsHaus-Mini-9-1024x771.jpg\")
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