Fangen wir mit letzterem an? Da bin ich mal einen Tag in Augsburg, und bevor ich mir die M\u00fche mache, von der Altstadt bis zur K\u00e4lberhalle<\/a><\/span> rauszulaufen, um dort mal ein Bier der Hasen-Br\u00e4u<\/a><\/span> \u201evor Ort\u201c zu verkosten, \u00fcberpr\u00fcfe ich im Internet sicherheitshalber noch mal die \u00d6ffnungszeiten.<\/p>\n Alles klar, passt!<\/p>\n Der Weg zieht sich, weil er nicht gerade durch die sch\u00f6nsten Ecken Augsburgs f\u00fchrt. Aber da, da ist sie schon. Die sch\u00f6ne, alte Halle. Teil des ehemaligen Schlachthofs, errichtet aus roten und gelben Ziegeln. Schmuck schaut sie aus, die K\u00e4lberhalle<\/a><\/span>, und ich freue mich drauf, sie auch mal von innen zu sehen, ein Bier zu trinken und einen Blick auf die Sudkessel zu werfen.<\/p>\n Die Freude h\u00e4lt genau so lange an, bis ich die kleine Tafel vor dem Eingang sehe: Wegen einer Veranstaltung am 6. und 7. Juli geschlossen.<\/p>\n Wirklich professionell, liebe Leute von der Hasen-Br\u00e4u<\/a><\/span>. D\u00fcmmer geht\u2019s nicht, als den potenziellen G\u00e4sten erst nach ihrer Ankunft mitzuteilen, dass geschlossen ist? Den Fu\u00dfweg h\u00e4tte ich mir also sparen k\u00f6nnen, und auch das etwas verstimmte \u00e4ltere Ehepaar, das gerade aus dem Auto ausgestiegen ist und laut Nummernschild rund f\u00fcnfzig Kilometer Anfahrt hinter sich hatte, h\u00e4tte sich sicherlich gefreut, das vorher auf der Website der Hasen-Br\u00e4u<\/a><\/span> oder der K\u00e4lberhalle<\/a> lesen zu k\u00f6nnen.<\/p>\n Sehr unprofessionell.<\/p>\n Und das bei einer Brauerei, die stolz auf ihre Geschichte sein kann. Deren Anf\u00e4nge bis ins Jahr 1464 zur\u00fcckreichen und die viel seitdem erlebt hat. Zun\u00e4chst als kleine Hausbrauerei in der B\u00e4ckergasse in der Innenstadt, sp\u00e4ter dann als Aktiengesellschaft an der heutigen Konrad-Adenauer-Allee, und nun, seit 2011 als Bestandteil der Radeberger Gruppe<\/a><\/span> mit dem Sudhaus in der K\u00e4lberhalle<\/a><\/span> auf dem Schlachthofgel\u00e4nde am Rand der Stadt und einem Logistikzentrum am S\u00fcdrand der Stadt.<\/p>\n \u00c4rgerlich.<\/p>\n Das Sudhaus der Hasen-Br\u00e4u<\/a><\/span> mit dem gro\u00dfen Restaurationsbetrieb ist laut Angaben der Website t\u00e4glich ab 11:30 Uhr, im Sommer ab 11:00 Uhr, sonntags bereits ab 10:00 Uhr ge\u00f6ffnet; kein Ruhetag. Zu Fu\u00df erreicht man die K\u00e4lberhalle<\/a><\/span> von der Altstadt aus in ungef\u00e4hr f\u00fcnfzehn bis zwanzig Minuten; alternativ f\u00e4hrt man mit der Stra\u00dfenbahn bis zur Haltestelle Berliner Allee und l\u00e4uft dann etwa zwei bis drei Minuten.<\/em><\/p>\n Bilder<\/a><\/span><\/p>\n Hasen-Br\u00e4u Brauereibetriebsgesellschaft GmbH Einerseits blickt die Hasen-Br\u00e4u in Augsburg auf eine beeindruckende Geschichte zur\u00fcck, andererseits tr\u00e4gt sie in der Neuzeit dazu bei, Unmut zu erzeugen. Zumindest bei mir. Fangen wir mit letzterem an? Da bin ich mal einen Tag in Augsburg, und bevor ich mir die M\u00fche mache, von der Altstadt bis zur […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":26281,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,6,13,14],"tags":[],"class_list":{"0":"post-26278","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bayern","8":"category-bier-vor-ort","9":"category-brauereien","10":"category-deutschland-brauereien"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26278","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=26278"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26278\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/26281"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=26278"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=26278"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=26278"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"Hasen-Br\u00e4u,](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Hasen-Br\u00e4u-Mini-1.jpg\")
<\/a>
\nBerliner Allee 36
\n86 153 Augsburg
\nBayern
\nDeutschland<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"