{"id":26892,"date":"2019-09-20T23:00:50","date_gmt":"2019-09-20T21:00:50","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=26892"},"modified":"2019-10-09T06:28:53","modified_gmt":"2019-10-09T04:28:53","slug":"export-brauerei-anton-dreherzateccze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=26892","title":{"rendered":"Export-Brauerei Anton Dreher
\u017datec
CZE"},"content":{"rendered":"

Wir stehen vor den gro\u00dfen pr\u00e4chtigen Bauten der ehemaligen Export-Brauerei Anton Dreher in \u017datec und uns f\u00e4llt fast die Kinnlade herunter. So hat man vor mehr als hundert Jahren Industriebauten errichtet: Eindrucksvoll, pr\u00e4chtig und ansprechend gestaltet.<\/p>\n

Keine nackten und kahlen, abweisenden und grauen Betonw\u00e4nde, keine billige Zweckarchitektur, der man ansieht, dass sie m\u00f6glichst nichts kosten sollte, keine verspiegelten und austauschbaren Glasfassaden. Stattdessen rote Backsteine, \u00e4sthetisch ansprechend mit hellem Sandstein und Granitbl\u00f6cken kombiniert, Neo-Renaissance-Verzierungen an den Fenstern und Giebeln, und in den obersten Stockwerken sogar Fachwerk. Kleinteilige und abwechslungsreiche Fassaden, die das Auge erfreuen und sich durchaus harmonisch in das Stadtbild einf\u00fcgen. Tja, so pr\u00e4sentierte sich seinerzeit ein erfolgreicher Bierindustriebaron seinen Mitmenschen.<\/p>\n

\"Export-Brauerei<\/a>
Export-Brauerei Anton Dreher<\/figcaption><\/figure>\n

Als Genossenschaftsbrauerei war dieses Bauwerk 1899 genehmigt und bis 1902 fertiggestellt und zun\u00e4chst als M\u00e4lzerei in Betrieb genommen worden. Der Braubetrieb begann wenig sp\u00e4ter, und das Bier \u201eUrstoff\u201c \u2013 tschechisch \u201ePratok\u201c oder \u201ePral\u00e1tka\u201c \u2013 erfreute sich gro\u00dfer Beliebtheit. 1916 wurde die Genossenschaftsbrauerei in Export-Brauerei umbenannt, 1926 kam dann der Name Anton Dreher hinzu und verlieh der Brauerei besonderen Glanz, waren die Drehers doch neben den Schwarzenbergs eine der ber\u00fchmtesten und reichsten Familien der Region von B\u00f6hmen \u00fcber M\u00e4hren und \u00d6sterreich bis nach Norditalien und Ungarn. So gab es gro\u00dfe Dreher-Brauereien nicht nur in \u017datec, sondern auch in Zl\u00edn in M\u00e4hren, in Schwechat bei Wien, in Budapest und in Triest.<\/p>\n

Erst der Zweite Weltkrieg und anschlie\u00dfend die Aufteilung der Welt in einen kapitalistischen und einen sozialistischen Machtblock setzten der Erfolgsgeschichte ein Ende. Der Braubetrieb wurde eingestellt; in den Geb\u00e4uden wurden fortan Rohstoffe gelagert, Konserven abgef\u00fcllt und von der Firma Fruta \u017datec Apfelweine und Fruchts\u00e4fte hergestellt.<\/p>\n

\"Export-Brauerei<\/a>
die deutsche Aufschrift \u201eKeller\u201c kann man bis heute lesen<\/figcaption><\/figure>\n

Nach Wende wurde auch diese Produktion eingestellt, und seitdem werden Teile des Gel\u00e4ndes als Werkst\u00e4tten und Lager genutzt, die meisten Geb\u00e4ude stehen jedoch leer. Es dauerte bis 2015, bis die Stadt \u017datec sich der Bedeutung dieses Geb\u00e4udes wirklich bewusst wurde, und es unter Denkmalschutz stellte. Ein Konzept f\u00fcr die Renovierung oder gar eine Wiederaufnahme einer brautechnischen Nutzung fehlt allerdings bis heute.<\/p>\n

\"Export-Brauerei<\/a>
im alten Sudhaus<\/figcaption><\/figure>\n

Wir haben die seltene Gelegenheit, einmal hinter die sonst fest verschlossenen T\u00fcren schauen zu d\u00fcrfen. Gro\u00df und kahl ist das ehemalige Sudhaus, lediglich die sch\u00f6nen mit Hopfenranken und -dolden verzierten Fliesen an der Wand erinnern noch an die l\u00e4ngst vergangene Pracht, als hier noch kupferne Sudkessel dampften. An der Wand h\u00e4ngen gro\u00dfformatige Bilder aus dieser Zeit, die uns zeigen, wie es hier einst ausgesehen hat.<\/p>\n

\"Export-Brauerei<\/a>
Hopfenranken und -dolden als sehenswertes Detail<\/figcaption><\/figure>\n

Im Nachbargeb\u00e4ude betreten wir den G\u00e4rkeller. Riesige Betonbottiche erstrecken sich \u00fcber \u2018zig Meter, und auch wenn sie mittlerweile verfallen und rissig sind, vermitteln sie uns doch einen Eindruck davon, in welch gewaltigem Ma\u00dfstab hier Bier produziert wurde. Auch die Fruta \u017datec hat diese Bottiche zu nutzen gewusst, und zahlreiche Glas-Verrohrungen legen Zeugnis von dieser Umwidmung ab. Aber auch die Fruta-Zeiten sind lang vorbei, und mahnend erinnert uns das Skelett einer in einem der Bottiche j\u00e4mmerlich verhungerten und verdursteten Katze daran, wie lange auch die Schlie\u00dfung der Fruchtsaftfabrik schon wieder her ist.<\/p>\n

\"Export-Brauerei<\/a>
im ehemaligen G\u00e4rkeller<\/figcaption><\/figure>\n

Blinzelnd sehen wir noch einmal nach oben. Auf der einen Seite sehen wir im obersten Stockwerk die h\u00f6lzernen Jalousien, hinter denen sich einst das K\u00fchlschiff verborgen hatte, auf der anderen Seite ragen rostzerfressen die Hauben der Abz\u00fcge der ehemaligen Darre in den blauen Himmel. Lang ist\u2019s her, dass hier der Geruch der Darre und der kochend hei\u00dfen W\u00fcrze durch die Stadt zogen. Weil alles zu bauf\u00e4llig ist, bleibt uns der Zutritt zu den oberen Stockwerken verwehrt, aber sehenswert und eindrucksvoll sind die alten Mauern trotzdem.<\/p>\n

Einen herzlichen Dank an Barbora Glaserova und Karel Havelka, die es uns erm\u00f6glicht haben, einmal einen Blick in die sonst nicht mehr zug\u00e4nglichen Hallen der ehemaligen Export-Brauerei Anton Dreher werfen zu k\u00f6nnen.<\/p>\n

Die Geb\u00e4ude der ehemaligen Export-Brauerei Anton Dreher befinden sich nur wenige Schritte westlich des Verschiebebahnhofs \u017datec Z\u00e1pad. Von au\u00dfen k\u00f6nnen die eindrucksvollen Geb\u00e4ude jederzeit besichtigt werden.<\/em><\/p>\n

Bilder<\/a><\/span><\/p>\n

Export-Brauerei Anton Dreher
\nChomutovsk\u00e1 2880
\n438 01 \u017datec
\nTschechien<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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