{"id":26962,"date":"2019-09-20T23:02:04","date_gmt":"2019-09-20T21:02:04","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=26962"},"modified":"2019-10-18T07:52:37","modified_gmt":"2019-10-18T05:52:37","slug":"galerie-sladovna-zateczateccze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=26962","title":{"rendered":"Galerie Sladovna \u017datec<br \/>\u017datec<br \/>CZE"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">\u017datec, die Hopfenstadt. Bummelt man durch die Altstadt, so bekommt man rasch den Eindruck, hier w\u00fcrde sich alles, aber auch wirklich alles um Hopfen (und Bier) drehen. Man spaziert auf der Suche nach den Spuren alter, lang geschlossener Brauereien wie der <span style=\"color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=26892\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Export-Brauerei Anton Dreher<\/a><\/span>, ebenso alter, aber noch produzierender Brauereien wie der <span style=\"color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=26934\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u017dateck\u00fd Pivovar<\/a><\/span>, zahlreicher eindrucksvoller Geb\u00e4ude, in denen Hopfen getrocknet, gelagert und gehandelt wurde, und Resten von innerst\u00e4dtischen Hopfeng\u00e4rten. Und man findet ein einer der Nebenstra\u00dfen ein altes Steingeb\u00e4ude, die <span style=\"color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/www.galeriesladovna.cz\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Galerie Sladovna \u017datec<\/a><\/span>.<\/p>\n<figure id=\"attachment_27000\" aria-describedby=\"caption-attachment-27000\" style=\"width: 747px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brunnenbraeu.org\/Alben2\/GalerieSladovna\/album\/index.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-27000 size-full\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Galerie-Sladovna-\u017datec-Mini-1.jpg\" alt=\"Galerie Sladovna \u017datec, \u017datec, Bier in Tschechien, Bier vor Ort, Bierreisen, Craft Beer, Brauereimuseum, M\u00e4lzerei\" width=\"747\" height=\"425\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Galerie-Sladovna-\u017datec-Mini-1.jpg 747w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Galerie-Sladovna-\u017datec-Mini-1-150x85.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Galerie-Sladovna-\u017datec-Mini-1-300x171.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 747px) 100vw, 747px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-27000\" class=\"wp-caption-text\">War es eine Malzweiche oder doch ein Teil einer Kapelle?<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Rund 450 Jahre ist dieses Geb\u00e4ude alt. Im Erdgeschoss sieht man noch die uralten Kreuzgew\u00f6lbe, schmale Durchl\u00e4sse zwischen den einzelnen Abschnitten und gemauerte Abfl\u00fcsse und kleine Kan\u00e4le im Boden. Welchem Zweck mag dieses Geb\u00e4ude, das heute als Galerie und Museum genutzt wird, einst gedient haben?<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Man k\u00f6nnte meinen, dass diese Frage leicht zu beantworten sei, aber weit gefehlt: Die nette Museumsf\u00fchrerin erkl\u00e4rt uns, dass bis Anfang der 90er Jahre des letzten Jahrhunderts vermutet wurde, dass es sich bei diesem Geb\u00e4ude um ein altes Krankenhaus mit einer im Erdgeschoss integrierten Kapelle, einer Fronleichnamskapelle, gehandelt habe. Erst neuere Forschungsergebnisse der letzten drei\u00dfig Jahre haben gezeigt, dass die Kreuzgew\u00f6lbe eine mittelalterliche M\u00e4lzerei \u00fcberspannten.<\/p>\n<figure id=\"attachment_27001\" aria-describedby=\"caption-attachment-27001\" style=\"width: 709px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brunnenbraeu.org\/Alben2\/GalerieSladovna\/album\/index.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-27001 size-full\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Galerie-Sladovna-\u017datec-Mini-2.jpg\" alt=\"Galerie Sladovna \u017datec, \u017datec, Bier in Tschechien, Bier vor Ort, Bierreisen, Craft Beer, Brauereimuseum, M\u00e4lzerei\" width=\"709\" height=\"463\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Galerie-Sladovna-\u017datec-Mini-2.jpg 709w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Galerie-Sladovna-\u017datec-Mini-2-150x98.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Galerie-Sladovna-\u017datec-Mini-2-300x196.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 709px) 100vw, 709px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-27001\" class=\"wp-caption-text\">heute beherbergt das Geb\u00e4ude eine Ausstellung \u00fcber das M\u00e4lzen<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Im Inneren des Geb\u00e4udes gab es einen Brunnen, mit dessen Wasser das Getreide geweicht wurde, die einzelnen Abschnitte im Erdgeschoss beherbergten unterschiedliche Phasen des M\u00e4lzens, und die gemauerten Kan\u00e4le im Boden dienten dem Abfluss \u00fcbersch\u00fcssiger Feuchtigkeit. Sogar Spuren eines Malzofens, einer Darre, hat man mittlerweile identifizieren k\u00f6nnen.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Vom Krankenhaus zur M\u00e4lzerei \u2013 eine \u00fcberraschende Neuinterpretation der historischen Funde.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Heute beherbergt das Erdgeschoss eine Ausstellung \u00fcber den Prozess des M\u00e4lzens, gest\u00fctzt durch Bilder und grafische Darstellungen. Sehr umfangreich ist diese Ausstellung nicht, aber im Rahmen eines Spaziergangs durch die Altstadt kann man durchaus hier einmal hineinschauen.<\/p>\n<figure id=\"attachment_27002\" aria-describedby=\"caption-attachment-27002\" style=\"width: 709px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brunnenbraeu.org\/Alben2\/GalerieSladovna\/album\/index.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-27002 size-full\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Galerie-Sladovna-\u017datec-Mini-3.jpg\" alt=\"Galerie Sladovna \u017datec, \u017datec, Bier in Tschechien, Bier vor Ort, Bierreisen, Craft Beer, Brauereimuseum, M\u00e4lzerei\" width=\"709\" height=\"465\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Galerie-Sladovna-\u017datec-Mini-3.jpg 709w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Galerie-Sladovna-\u017datec-Mini-3-150x98.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Galerie-Sladovna-\u017datec-Mini-3-300x197.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 709px) 100vw, 709px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-27002\" class=\"wp-caption-text\">im Erdgeschoss haben die ausgestellten Gem\u00e4lde Bezug zum urspr\u00fcnglichen Zweck des Geb\u00e4udes<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Das Obergeschoss bietet reichlich Platz f\u00fcr wechselnde Kunstausstellungen. Zum Zeitpunkt unseres Besuchs fand sich hier eine beeindruckende Sammlung von Blei- und Buntstiften \u2013 in allen Farben, Formen und Gr\u00f6\u00dfen. Das hat zwar weder mit Bier noch mit seinen Zutaten irgendetwas zu tun, aber wenn wir schon mal hier waren\u2026<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Eine historische M\u00e4lzerei also, eine von der Stadt \u017datec so genannte Renaissance-M\u00e4lzerei, die eine kleine Ausstellung \u00fcber die Malzherstellung beherbergt.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Die <span style=\"color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/www.galeriesladovna.cz\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Galerie Sladovna \u017datec<\/a><\/span> ist dienstags bis sonntags von 10:00 bis 17:00 Uhr ge\u00f6ffnet; montags ist Ruhetag. Sie liegt etwa zwei Minuten Fu\u00dfweg s\u00fcdlich des Marktplatzes der Stadt, des N\u00e1m\u011bst\u00ed Svobody.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/www.brunnenbraeu.org\/Alben2\/GalerieSladovna\/album\/index.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Bilder<\/a><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Galerie Sladovna \u017datec<br \/>\nMasarykova 356<br \/>\n438 01 \u017datec<br \/>\nTschechien<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>\u017datec, die Hopfenstadt. Bummelt man durch die Altstadt, so bekommt man rasch den Eindruck, hier w\u00fcrde sich alles, aber auch wirklich alles um Hopfen (und Bier) drehen. Man spaziert auf der Suche nach den Spuren alter, lang geschlossener Brauereien wie der Export-Brauerei Anton Dreher, ebenso alter, aber noch produzierender Brauereien <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=26962\" title=\"Galerie Sladovna \u017datec\u017datecCZE\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":27001,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,36],"tags":[],"class_list":{"0":"post-26962","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bier-erleben","8":"category-biermuseen"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26962","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=26962"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26962\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/27001"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=26962"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=26962"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=26962"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}