{"id":27113,"date":"2025-04-22T16:14:00","date_gmt":"2025-04-22T14:14:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=27113"},"modified":"2025-06-12T11:10:06","modified_gmt":"2025-06-12T09:10:06","slug":"brauerei-aying-franz-inselkammer-kgayingdeu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=27113","title":{"rendered":"Brauerei Aying<br \/>Aying<br \/>DEU"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Nachtrag 22. April 2025:<\/strong> Wir sitzen in der S-Bahn. Drau\u00dfen scheint die Sonne, und das Telefon klingelt: \u201eDu, es tut mir leid, aber wir m\u00fcssen unseren Termin verschieben. Das klappt jetzt nicht.\u201c<\/p>\n\n\n\n<p>Hm, dann sitzen wir jetzt umsonst in der S-Bahn?<\/p>\n\n\n\n<p>Noch einmal der Blick nach drau\u00dfen. Die Sonne scheint. Wo f\u00e4hrt die S-Bahn denn weiter noch hin? Ein kurzer Blick auf\u2019s Telefon. Zum Beispiel nach Aying.<\/p>\n\n\n\n<p>Na, da ist der Entschluss aber schnell gefasst. Wir bleiben einfach im Zug sitzen. Bis Aying. Machen einen kurzen Spaziergang durch\u2019s Dorf und setzen uns in den Biergarten der <a href=\"https:\/\/www.ayinger.de\/cms\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Brauerei Aying<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Gesagt, getan, und eine halbe Stunde sp\u00e4ter steht ein in der Sonne leuchtendes Glas naturtr\u00fcbes Kellerbier vor mir. Dazu ein Sch\u00fcsselchen Spargelcremesuppe und die warme Sonne auf der Haut. Herrlich!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"897\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2008\/03\/Brauerei-Aying-Mini-3-897x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-47119\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2008\/03\/Brauerei-Aying-Mini-3-897x1024.jpg 897w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2008\/03\/Brauerei-Aying-Mini-3-263x300.jpg 263w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2008\/03\/Brauerei-Aying-Mini-3-131x150.jpg 131w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2008\/03\/Brauerei-Aying-Mini-3-768x876.jpg 768w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2008\/03\/Brauerei-Aying-Mini-3.jpg 1063w\" sizes=\"auto, (max-width: 897px) 100vw, 897px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" style=\"font-size:12px\"><strong>Genuss auf Oberbayrisch<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Ach, es ist gar so sch\u00f6n. Da bleiben wir doch einfach noch ein bisschen l\u00e4nger. Auf ein Altbairisch Dunkel vielleicht? Mit einem St\u00fcck Quark-Mohnkuchen dazu?<\/p>\n\n\n\n<p>Manchmal sind die spontanen Momente die sch\u00f6nsten!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><a href=\"https:\/\/vquante.jalbum.net\/Alben3\/Aying\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-large-font-size\"><strong>Brauerei Aying<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Wanderer, kommst Du nach Aying, so hast Du \u2013 wie wir am Karfreitag, dem 21. M\u00e4rz 2008 \u2013 in der <a href=\"https:\/\/www.ayinger.de\/cms\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Brauerei Aying<\/a> die Auswahl zwischen <a href=\"http:\/\/www.ayinger-braeustueberl.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Liebhard\u2019s Br\u00e4ust\u00fcberl<\/a>, rustikal und liebenswert, und dem <a href=\"https:\/\/www.brauereigasthof-aying.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Brauereigasthof<\/a> mit angegliedertem Hotel, eher elegant. Wir zogen die bodenst\u00e4ndige Variante vor \u2013 ohne Tischdecken am Holztisch. Stilecht dazu Spanferkel und Schweinsbraten, Wei\u00dfbier, Dunkles und Kellerbier.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"709\" height=\"458\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2008\/03\/Brauerei-Aying-Franz-Inselkammer-KG-Mini-2.jpg\" alt=\"Brauerei Aying Franz Inselkammer KG, Aying, Bier in Bayern, Bier vor Ort, Bierreisen, Craft Beer, Brauerei, Brauereigasthof\" class=\"wp-image-27116\" style=\"width:842px;height:544px\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2008\/03\/Brauerei-Aying-Franz-Inselkammer-KG-Mini-2.jpg 709w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2008\/03\/Brauerei-Aying-Franz-Inselkammer-KG-Mini-2-150x97.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2008\/03\/Brauerei-Aying-Franz-Inselkammer-KG-Mini-2-300x194.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 709px) 100vw, 709px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" style=\"font-size:12px\"><strong>der Brauereigasthof im letzten Schnee des Jahres<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Die aufmerksamen Bedienungen waren nett und schnell, das Essen gut und die Biere exzellent. Ein fruchtiges, bananiges und s\u00fcffiges Hefewei\u00dfbier ohne Bittere, ein rundes und malziges Dunkles, ebenfalls sehr s\u00fcffig, und ein knackig-herbes, eiwei\u00df- und hopfenaromatisches Kellerbier. Wunderbar. So kann man das Dasein genie\u00dfen.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"709\" height=\"1033\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2008\/03\/Brauerei-Aying-Franz-Inselkammer-KG-Mini-1.jpg\" alt=\"Brauerei Aying Franz Inselkammer KG, Aying, Bier in Bayern, Bier vor Ort, Bierreisen, Craft Beer, Brauerei, Brauereigasthof\" class=\"wp-image-27115\" style=\"width:843px;height:1228px\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2008\/03\/Brauerei-Aying-Franz-Inselkammer-KG-Mini-1.jpg 709w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2008\/03\/Brauerei-Aying-Franz-Inselkammer-KG-Mini-1-103x150.jpg 103w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2008\/03\/Brauerei-Aying-Franz-Inselkammer-KG-Mini-1-206x300.jpg 206w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2008\/03\/Brauerei-Aying-Franz-Inselkammer-KG-Mini-1-703x1024.jpg 703w\" sizes=\"auto, (max-width: 709px) 100vw, 709px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" style=\"font-size:12px\"><strong>Ayinger Dunkel<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Besichtigungen der Brauerei werden nur zu bestimmten Zeiten angeboten, leider, denn nur zu gerne h\u00e4tten wir uns das Sudhaus angeschaut, das sich selbst als fortschrittlichste Brauerei Europas bezeichnet und mit einer riesigen Zahl hier produzierter verschiedener Biersorten gl\u00e4nzt.<\/p>\n\n\n\n<p>Vielleicht ein andermal, aber auch beschr\u00e4nkt auf den Besuch der brauereieigenen Gastronomie lohnt ein Abstecher nach Aying allemal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><a href=\"https:\/\/vquante.jalbum.net\/Alben3\/Aying\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Brauerei Aying Franz Inselkammer KG<br>Zornedinger Stra\u00dfe 1<br>85 653 Aying<br>Bayern<br>Deutschland<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Nachtrag 22. April 2025: Wir sitzen in der S-Bahn. Drau\u00dfen scheint die Sonne, und das Telefon klingelt: \u201eDu, es tut mir leid, aber wir m\u00fcssen unseren Termin verschieben. Das klappt jetzt nicht.\u201c Hm, dann sitzen wir jetzt umsonst in der S-Bahn? Noch einmal der Blick nach drau\u00dfen. 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