{"id":2817,"date":"2015-12-12T23:00:16","date_gmt":"2015-12-12T22:00:16","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=2817"},"modified":"2015-12-19T06:54:16","modified_gmt":"2015-12-19T05:54:16","slug":"anonymlexikon-der-biere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=2817","title":{"rendered":"anonym<br \/>Lexikon der Biere"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"attachment-post-thumbnail alignleft\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Miniatur-1-1-338x330.jpg\" alt=\"Miniatur (1)\" width=\"182\" height=\"178\" \/>Eines dieser unz\u00e4hligen, schnell und ohne zu gro\u00dfen Aufwand hergestellten Nachschlagewerke \u00fcber Bier. Bevorzugt auf den Grabbeltischen der gro\u00dfen Superm\u00e4rkte liegt diese Art B\u00fccher immer mal wieder herum, und f\u00fcr ein oder zwei Euro hat man es dann doch mal schnell in den Wagen gelegt und mitgenommen&#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Die ersten zwanzig Seiten befassen sich mit ein wenig Hintergrundwissen \u00fcber Bier. Der unvermeidliche kurze Abriss der Bierkultur und Biergeschichte steht am Anfang \u2013 viele tausend Jahre Geschichte der Menschheit werden auf einer Handvoll Seiten abgehandelt, bis hin zur Rolle des Biers als Wirtschaftsfaktor.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"attachment-post-thumbnail alignright\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Miniatur-2-1.jpg\" sizes=\"auto, (max-width: 354px) 100vw, 354px\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Miniatur-2-1-150x89.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Miniatur-2-1-300x178.jpg 300w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Miniatur-2-1.jpg 354w\" alt=\"Miniatur (2)\" width=\"211\" height=\"125\" \/>Es folgen \u00fcber 250 Seiten, auf denen jeweils zwei Biere vorgestellt werden, und zwar einheitlich strukturiert: Biername, Herkunft, Name der Brauerei, Alkoholgehalt und ein kurzer, erl\u00e4uternder Satz, der aber meistens recht inhaltsleer versandet (Beispiel: \u201eAm frischesten genie\u00dft man in der Brauereigastst\u00e4tte.\u201c). Dazu die Abbildung des Etiketts oder wahlweise der ganzen Flasche, fertig.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sortiert sind die Biere nach Stilen, und innerhalb der Stile alphabetisch. Jeder Stil wird kurz beschrieben, ein paar grunds\u00e4tzliche Fakten werden geliefert, aber der Text ist nicht immer frei von Plattit\u00fcden, merkw\u00fcrdigen Formulierungen und verk\u00fcrzenden, vereinfachenden Darstellungen. So werden beispielsweise belgische Klosterbiere aus industrieller Herstellung (Leffe) bei den Trappistenbieren eingeordnet.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">In der Summe wenig Neues, wenig Interessantes. Wer sich f\u00fcr Etiketten interessiert, mag das B\u00fcchlein einmal quer durchbl\u00e4ttern, oder man legt es beim n\u00e4chsten Treffen mit den industriebierbegeisterten Nachbarn mal auf den Tisch und hat so ein sch\u00f6nes Gespr\u00e4chsthema.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Angesichts der Tatsache, dass das B\u00fcchlein derzeit bei Amazon mit 0,88 EUR gehandelt wird, sicherlich keine Fehlinvestition. Das ist ja kaum teurer als zwei Flaschen Perlenbacher Allerweltsbier beim Lidl&#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Anonym<br \/>\nLexikon der Biere<br \/>\nKomet Verlag GmbH<br \/>\nK\u00f6ln 2004<br \/>\nISBN 3-89836-434-8<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Eines dieser unz\u00e4hligen, schnell und ohne zu gro\u00dfen Aufwand hergestellten Nachschlagewerke \u00fcber Bier. Bevorzugt auf den Grabbeltischen der gro\u00dfen Superm\u00e4rkte liegt diese Art B\u00fccher immer mal wieder herum, und f\u00fcr ein oder zwei Euro hat man es dann doch mal schnell in den Wagen gelegt und mitgenommen&#8230; Die ersten zwanzig <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=2817\" title=\"anonymLexikon der Biere\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":2821,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[61,60],"tags":[],"class_list":{"0":"post-2817","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-buecher","8":"category-rezensionen"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2817","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2817"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2817\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2821"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2817"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2817"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2817"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}