Geht man durch die kleine T\u00fcr, kommt man aus dem Staunen nicht heraus. Hinter der kleinen Theke und den wenigen, kleinen Tischchen \u00f6ffnet sich ein gro\u00dfer Saal, an dessen langer Seite die kupferne Sudanlage prunkt. Aber damit nicht genug, eine T\u00fcr weiter, und man erreicht eine Hotelrezeption, und gegen\u00fcber geht eine T\u00fcr auf in das noch gr\u00f6\u00dfere Vergn\u00fcgungszentrum Leo, mit Tanzb\u00fchne, mehreren Theken, zahlreichen Nebenr\u00e4umen f\u00fcr kleinere Gruppen, Raucher, Cliquen. Hier muss samstagabends der B\u00e4r tanzen, hunderte von G\u00e4sten finden hier Platz.<\/p>\n Den Chronisten interessierte am 8. November 2014 aber weniger der Platz, denn das Bier. Und dazu ein gutes Essen, denn die Fahrt von Koblenz bis in das idyllische Herz Th\u00fcringens war schon recht lang gewesen.<\/p>\n Die Speisekarte sah vielversprechend aus: Neben klassischen Brauhausgerichten auch eher ungew\u00f6hnliche Speisen. Nicht nur eine Lammkeule mit Thymian (noch eher konservativ), sondern vor allem interessante Fischgerichte: Nilbarsch, Steinbei\u00dfer oder Wels. Letzterer in einer Wasabi-Preiselbeer-Kruste. Spannend. Durchaus innovativ.<\/p>\n Und die Biere dazu? Hm, nun ja. Hier h\u00e4tte ich mir nur einen Hauch der Kreativit\u00e4t gew\u00fcnscht, die die Speisekarte aufwies. Aber leider: Treudeutsches Einerlei. Hell, Dunkel, Weizen, Ende.<\/p>\n Das Helle (Brauhaus Pils) ein wenig s\u00fc\u00dflich und blumig im ersten Schluck, daf\u00fcr im Abgang kr\u00e4ftig herb. Beide Eindr\u00fccke f\u00fcr sich in Ordnung, in der Kombination jedoch unausgewogen, schlecht ausbalanciert. Das Dunkle (Apotheker Dunkles) rund und malzig, aber doch sehr glatt. Zu gef\u00e4llig, zu vorsichtig, zu sehr Allerwelts Liebling, um sich erfolgreich positionieren zu k\u00f6nnen. Blieb schlie\u00dflich noch das Hefeweizen. \u201eDas stammt aber nicht von uns,\u201c beeilte sich die Bedienung, zu erl\u00e4utern. Gro\u00dfes Lob f\u00fcr ihre Ehrlichkeit! \u201eDas ist aus einer Schwesterbrauerei von uns, vom Brauhaus in Willingen!\u201c Danke f\u00fcr diese Aufrichtigkeit.<\/p>\n Positiv zu vermerken: Es gibt das Hefeweizen auch im 0,3-l-Glas, prima! Der bananige Duft ist intensiv und appetitanregend; der Geschmack weich und rund. Lediglich im Abgang macht sich eine raue Kratzigkeit bemerkbar, als ob das Bier oxidiert sei.<\/p>\n Nun denn \u2013 die Biere sind trinkbar, wenn auch nicht sonderlich spannend. Das Essen ist gut, im Gegensatz zu den Bieren auch einfallsreich, und die Bedienungen sind fr\u00f6hlich, hilfsbereit und gut gelaunt. Das Sudwerk ist sch\u00f6n zentral pr\u00e4sentiert, und auch die G\u00e4r- und Lagertanks sind durch eine Glasscheibe zu sehen.<\/p>\n Das Brauhaus Zum L\u00f6wen<\/a><\/span><\/span> ist, da es gleichzeitig Hotelrestaurant ist, t\u00e4glich von 07:00 bis 01:00 Uhr durchgehend ge\u00f6ffnet. Kein Ruhetag. Vom Bahnhof M\u00fchlhausen ist es etwa eine Viertelstunde zu Fu\u00df; mit dem Auto kann man es direkt anfahren und findet direkt in der N\u00e4he im Allgemeinen auch problemlos einen Parkplatz<\/em><\/p>\n Bilder<\/a><\/span><\/span><\/p>\n M\u00fchlh\u00e4user Brauhaus zum L\u00f6wen GmbH & Co. Betriebs-KG M\u00fchlhausen hat eine wundersch\u00f6ne historische Altstadt, und wenn man \u00fcber den Kornmarkt mitten im Zentrum dieser Altstadt bummelt, sieht man eine Fensterfront, die an ein englisches Pub erinnert. Dahinter verbirgt sich das Brauhaus Zum L\u00f6wen. Geht man durch die kleine T\u00fcr, kommt man aus dem Staunen nicht heraus. Hinter der […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":22225,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,13,38],"tags":[],"class_list":{"0":"post-2883","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bier-vor-ort","8":"category-brauereien","9":"category-thueringen"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2883","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2883"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2883\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/22225"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2883"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2883"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2883"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"M\u00fchlh\u00e4user](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/Muehlhaeuser-1.jpg\")
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