{"id":2917,"date":"2013-09-08T23:00:02","date_gmt":"2013-09-08T21:00:02","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=2917"},"modified":"2018-09-02T08:30:44","modified_gmt":"2018-09-02T06:30:44","slug":"heineken-switzerland-ag-brauerei-eichhofluzernche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=2917","title":{"rendered":"Heineken Switzerland AG \u2013 Brauerei Eichhof<br \/>Luzern<br \/>CHE"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Die <span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #0000ff; text-decoration: underline;\"><a style=\"color: #0000ff; text-decoration: underline;\" href=\"http:\/\/www.eichhof.ch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Eichhof-Brauerei<\/a><\/span><\/span> in Luzern, deren Logo ein Eichh\u00f6rnchen ziert, beruft sich auf eine Tradition zur\u00fcck bis ins Jahr 1834, als Johann Baptist Guggenb\u00fchler die Genehmigung zum Bierausschank erhalten hatte. Aus diesem Bierausschank wurde 1878 unter einem neuen Eigent\u00fcmer eine Brauerei, das Bayerische Brauhaus H. Endemann, das 1922 mit einer weiteren Brauerei in Luzern verschmolzen wurde und 1937 den Namen Luzerner <span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #0000ff; text-decoration: underline;\"><a style=\"color: #0000ff; text-decoration: underline;\" href=\"http:\/\/www.eichhof.ch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Brauereien zum Eichhof AG<\/a><\/span><\/span> bekam. Dies war auch der Startschuss f\u00fcr einen Neubau der Brauerei, und das schm\u00fcckende Mosaik \u00fcber dem Eingang des \u00e4lteren Teils des Brauereigeb\u00e4udes weist auf das Jahr 1938 hin.<\/p>\n<figure id=\"attachment_19228\" aria-describedby=\"caption-attachment-19228\" style=\"width: 709px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brunnenbraeu.org\/Alben\/Eichhof\/album\/index.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-19228 size-full\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/Eichhof-2.jpg\" alt=\"Brauerei Eichhof, Luzern, Bier in der Schweiz, Bier vor Ort, Bierreisen, Craft Beer, Brauerei\" width=\"709\" height=\"428\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/Eichhof-2.jpg 709w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/Eichhof-2-150x91.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/Eichhof-2-300x181.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 709px) 100vw, 709px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-19228\" class=\"wp-caption-text\">das alte Brauereigeb\u00e4ude<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mittlerweile geh\u00f6rt die Brauerei zum Heineken-Konzern, und hier wird neben den Eichhof-Bieren auch Clausthaler und Miller Genuine Draft hergestellt. Mit Ausnahme der Zufahrt zum gro\u00dfen Getr\u00e4nkemarkt, \u00fcber dem auch das Mosaik h\u00e4ngt, ist alles durch einen hohen Zaun abgesperrt und man sieht au\u00dfer den Mauern und W\u00e4nden der Betriebsgeb\u00e4ude nur die Reklame. Hinter die \u201eWerksmauern\u201c kommt man nur im Rahmen einer organisierten Brauereibesichtigung, die montags bis donnerstags f\u00fcr Gruppen gebucht werden kann und in zwei Stunden neben einem Einblick in den Brauprozess und die dazu notwendigen Anlagen auch eine Verkostung und einen Imbiss einschlie\u00dft.<\/p>\n<figure id=\"attachment_19227\" aria-describedby=\"caption-attachment-19227\" style=\"width: 867px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brunnenbraeu.org\/Alben\/Eichhof\/album\/index.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-19227 size-full\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/Eichhof-1.jpg\" alt=\"Brauerei Eichhof, Luzern, Bier in der Schweiz, Bier vor Ort, Bierreisen, Craft Beer, Brauerei\" width=\"867\" height=\"425\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/Eichhof-1.jpg 867w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/Eichhof-1-150x74.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/Eichhof-1-300x147.jpg 300w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/Eichhof-1-768x376.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 867px) 100vw, 867px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-19227\" class=\"wp-caption-text\">der Neubau<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nur wenige Schritte von den gro\u00dfen, wenig einladenden Werksgeb\u00e4uden der Brauerei entfernt steht das <span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #0000ff; text-decoration: underline;\"><a style=\"color: #0000ff; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/wirtshauseichhof\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Wirtshaus zum Eichhof<\/a><\/span><\/span>, der Brauerei-Ausschank. Da wir am fr\u00fchen Vormittag des 8. September 2013, einem Sonntag, hier vorbeigekommen waren, war allerdings alles geschlossen, so dass uns selbst die M\u00f6glichkeit einer kurzen Verkostung verwehrt blieb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Das <span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #0000ff; text-decoration: underline;\"><a style=\"color: #0000ff; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/wirtshauseichhof\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Wirtshaus zum Eichhof<\/a><\/span><\/span> ist dienstags bis freitags ab 11:30 Uhr und sonnabends ab 16:00 Uhr durchgehend ge\u00f6ffnet; sonntags und montags ist Ruhetag. Ein wenig au\u00dferhalb des Stadtkerns Luzerns gelegen, ist es am einfachsten mit dem Stadtbus (Linien 1, 11, 14, 20 und 71 \u2013 Haltestelle Eichhof) zu erreichen.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #0000ff; text-decoration: underline;\"><a style=\"color: #0000ff; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.brunnenbraeu.org\/Alben\/Eichhof\/album\/index.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Bilder<\/a><\/span><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Heineken Switzerland AG<br \/>\nBrauerei Eichhof<br \/>\nObergrundstrasse 110<br \/>\n6002 Luzern<br \/>\nSchweiz<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Die Eichhof-Brauerei in Luzern, deren Logo ein Eichh\u00f6rnchen ziert, beruft sich auf eine Tradition zur\u00fcck bis ins Jahr 1834, als Johann Baptist Guggenb\u00fchler die Genehmigung zum Bierausschank erhalten hatte. Aus diesem Bierausschank wurde 1878 unter einem neuen Eigent\u00fcmer eine Brauerei, das Bayerische Brauhaus H. Endemann, das 1922 mit einer weiteren <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=2917\" title=\"Heineken Switzerland AG \u2013 Brauerei EichhofLuzernCHE\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":19228,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,13,83],"tags":[],"class_list":{"0":"post-2917","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bier-vor-ort","8":"category-brauereien","9":"category-schweiz"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2917","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2917"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2917\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/19228"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2917"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2917"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2917"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}