{"id":2965,"date":"2016-01-08T23:00:38","date_gmt":"2016-01-08T22:00:38","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=2965"},"modified":"2016-01-09T09:57:08","modified_gmt":"2016-01-09T08:57:08","slug":"juergen-rothdas-perfekte-wirtshaus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=2965","title":{"rendered":"J\u00fcrgen Roth
Das perfekte Wirtshaus"},"content":{"rendered":"

\"Miniatur<\/p>\n

Dreihundert Seiten Text, keine Abbildungen. Recht eng bedruckt. Das soll ein Bierbuch<\/em> sein?<\/p>\n

Nein, ist es nicht.<\/p>\n

Bierb\u00fccher<\/em> enthalten Bilder von Bieren, ein kurzes, obligatorisches Kapitel \u00fcber die Geschichte des Bierbrauens, das bereits im alten Mesopotamien begonnen hat, weitere Bilder von Bieren, eine mehr oder weniger falsche Darstellung des Brauprozesses, ein paar Bilder von Bieren und ein Faksimile der Urkunde des Reinheitsgebots vom 23. April 1516. Und noch mehr Bilder von Bieren.<\/p>\n

Also kein Bierbuch<\/em>?<\/p>\n

Naja, eigentlich doch.<\/p>\n

Aber ein indirektes.<\/p>\n

Das perfekte Wirtshaus<\/em>. \u00dcber siebzig kurze Kapitel, in denen es um Berichte und Erlebnisse in Wirtsh\u00e4usern und anderen \u201e\u00f6ffentlichen Trinkorten\u201c, wie sie J\u00fcrgen Roth<\/em> nennt, geht. Das Sitzen in einer Bierkneipe oder Brauerei, die Philosophie, die sich aus den dort gef\u00fchrten Gespr\u00e4chen ergibt. Die Suche nach einer guten Lokalit\u00e4t, die oft v\u00f6llig anders endet, als geplant. Der gepflegte, organisierte oder spontane Suff, das schnelle Bier im Stehen, der gem\u00fctliche Genuss in tiefer Entspannung.<\/p>\n

Und immer wieder Lebensphilosophie des Alltags. Fein beobachtet und f\u00fcr die Nachwelt festgehalten oder selbst erlebt und weitergesponnen.<\/p>\n

Das alles in der von J\u00fcrgen Roth<\/em> gewohnten au\u00dferordentlich hohen Sprachqualit\u00e4t. Sein gewaltiger Wortschatz, sein komplexer, aber stets \u00fcberkorrekter und trotzdem gut lesbarer Satzbau, sein gelegentlich weit ausholend und gem\u00e4chlich wieder zur\u00fcckm\u00e4andrierender Duktus machen die kurzen Reportagen, Berichte, Schilderungen, Anekdoten, Geschichten ungemein lesenswert.<\/p>\n

Man kann, wenn man denn mag, das Buch mehr oder weniger in einem Rutsch verschlingen. Danach brummt dem Leser der Kopf, wenn er zur\u00fcckgekehrt ist von einer Reise um und durch die Welt des Trinkens im \u00f6ffentlichen Raum. Schwerpunkt Frankfurt und Umgebung, aber auch ganz Hessen, Deutschland, Europa und die Welt.<\/p>\n

\"Miniatur<\/p>\n

Oder man genie\u00dft immer nur eines der kurzen Kapitel am St\u00fcck. Nimmt sich danach Zeit, die Gedanken fortzuspinnen, oder erinnert sich an Erlebnisse, die man so oder \u00e4hnlich selbst ebenfalls schon hatte.<\/p>\n

In beiden F\u00e4llen bleibt der Genuss der trefflichen und plastischen Beschreibung des unpr\u00e4tenti\u00f6sen Lebens, des Lebens, wie es sich allerorten und zu jeder Zeit einfach ereignet. Und nur selten von Chronisten festgehalten wird.<\/p>\n

Ich habe das Buch gerne gelesen.<\/p>\n

Gibt\u2019s was zu kritisieren?<\/p>\n

Ja!<\/p>\n

Die Cover-Gestaltung. Ich habe das Buch nur des Autorennamens wegen gekauft, weil J\u00fcrgen Roth f\u00fcr mich ein Qualit\u00e4tsmerkmal ist. Aber die zwar lustige, aber doch sehr merkw\u00fcrdige Karikatur auf dem Titelblatt passt nicht zum Titel, weckt die falschen Assoziationen, und h\u00e4tte ich das Buch im Regal oder auf dem Grabbeltisch eines Buchladens liegen sehen, h\u00e4tte ich es vermutlich nicht weiter beachtet.<\/p>\n

Aber das war es auch schon. Abgesehen davon: Unterhaltsam!<\/p>\n

Lesenswert!<\/p>\n

J\u00fcrgen Roth
\nDas perfekte Wirtshaus
\nOktober Verlag
\nM\u00fcnster 2009
\nISBN 978-3-938568-89-7<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dreihundert Seiten Text, keine Abbildungen. Recht eng bedruckt. Das soll ein Bierbuch sein? Nein, ist es nicht. Bierb\u00fccher enthalten Bilder von Bieren, ein kurzes, obligatorisches Kapitel \u00fcber die Geschichte des Bierbrauens, das bereits im alten Mesopotamien begonnen hat, weitere Bilder von Bieren, eine mehr oder weniger falsche Darstellung des Brauprozesses, […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":2971,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[61,60],"tags":[],"class_list":{"0":"post-2965","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-buecher","8":"category-rezensionen"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2965","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2965"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2965\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2971"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2965"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2965"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2965"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}