{"id":3145,"date":"2011-11-10T23:00:57","date_gmt":"2011-11-10T22:00:57","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=3145"},"modified":"2018-04-15T15:52:26","modified_gmt":"2018-04-15T13:52:26","slug":"maisels-brauerei-buettnerei-museumbayreuthdeu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=3145","title":{"rendered":"Maisel\u2018s Brauerei- & B\u00fcttnerei-Museum
Bayreuth
DEU"},"content":{"rendered":"

Das Stammhaus der Brauerei Gebr. Maisel<\/a><\/span><\/span> in Bayreuth wurde bereits im Jahr 1887 gegr\u00fcndet \u2013 und der wirtschaftliche Erfolg der Brauerei erzwang in den siebziger Jahren des 20. Jahrhunderts einen kompletten Neubau der Brauerei, direkt auf dem Grundst\u00fcck nebenan.<\/p>\n

W\u00e4hrend in solchen F\u00e4llen \u00fcblicherweise die alte Brauerei demontiert und verwertet wird und das Geb\u00e4ude abgerissen, so war dies im Falle der Brauerei Gebr. Maisel<\/a><\/span><\/span> anders, denn hier wurde das alte Geb\u00e4ude samt der Ausstattung erhalten und in ein Museum \u00fcberf\u00fchrt. Das gesamte alte Sudhaus, die M\u00e4lzerei und die B\u00fcttnerei \u2013 alles steht da, wie vor wenigen Minuten erst verlassen, und es ist der Ehrgeiz der Besitzer, den technischen Zustand so zu bewahren, dass die Brauerei theoretisch innerhalb weniger Tage wieder angefahren werden k\u00f6nnte.<\/p>\n

\"Maisel\u2018s<\/a>
alte, mittlerweile nicht mehr genutzte Technik<\/figcaption><\/figure>\n

Schlie\u00dft man sich \u2013 so wie wir das am 10. November 2011 gemacht haben \u2013 in Maisel\u2018s Brauerei- & B\u00fcttnerei-Museum<\/a><\/span><\/span> einer der organisierten F\u00fchrungen, die jeden Tag gegen 14:00 Uhr beginnen, an, so taucht man ein in eine Welt l\u00e4ngst vergangener Technik, und hat doch in jedem einzelnen Moment das Gef\u00fchl, man brauche nur einen Schalter umzulegen, um die gesamte Kulisse wieder zum Leben zu erwecken. Dampfkessel, R\u00fchrwerke, Maschinen \u2013 alles wirkt, als sei es gerade einmal \u00fcber das Wochenende vor\u00fcbergehend abgeschaltet worden.<\/p>\n

\"Maisel\u2018s<\/a>
Blick in einer der alten Werkst\u00e4tten<\/figcaption><\/figure>\n

Auf mehr als 2400 m\u00b2 Fl\u00e4che finden sich in dem riesigen Ziegelbau der alten Brauerei aber nicht nur die Bestandteile der alten Brauerei an ihren originalen Pl\u00e4tzen, sondern in zahlreichen zus\u00e4tzlichen R\u00e4umen sind auch Sammlungen alter Biergl\u00e4ser, Bierdeckel, Zapfanlagen und sonstiger Maschinen untergebracht.<\/p>\n

\"Maisel\u2018s<\/a>
ein zweites, nicht mehr genutztes Sudhaus<\/figcaption><\/figure>\n

Die F\u00fchrung dauert insgesamt deutlich l\u00e4nger als eine Stunde \u2013 und f\u00fcr keine Sekunde kommt Langeweile auf. Viel zu viele interessante Ausstellungsst\u00fccke und nette \u00dcberraschungen finden sich allerorten. Und wenn die gef\u00fchrte Besuchergruppe schlie\u00dflich den Ausschank erreicht und sich nach all dieser intellektuellen M\u00fche ein Wei\u00dfbier g\u00f6nnen darf, dann ist die \u00dcberraschung gro\u00df: Es wartet kein modern gestylter oder gar anonym hergerichteter Saal auf die Besucher, sondern eine kleine, urgem\u00fctliche Kneipe, geschm\u00fcckt mit allerlei Devotionalien aus der Brauereigeschichte \u2013 eine ideale Gelegenheit, bei einem Glas leckeren Wei\u00dfbiers noch einmal die vielen Eindr\u00fccke des Rundgang vor dem geistigen Auge Revue passieren zu lassen.<\/p>\n

Maisel\u2018s Brauerei- & B\u00fcttnerei-Museum<\/a><\/span><\/span> ist im Rahmen einer F\u00fchrung t\u00e4glich um 14:00 Uhr zu besichtigen \u2013 montags bis sonntags. Vom Hauptbahnhof Bayreuth sind es etwa 20 Minuten gem\u00fctlicher Fu\u00dfweg; kommt man mit dem Auto, so kann man direkt vor dem Eingang geb\u00fchrenfrei parken.<\/em><\/p>\n

Bilder<\/a><\/span><\/span><\/p>\n

Maisel\u2018s Brauerei- & B\u00fcttnerei-Museum
\nKulmbacher Stra\u00dfe 40
\n95 445 Bayreuth
\nBayern
\nDeutschland<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Das Stammhaus der Brauerei Gebr. Maisel in Bayreuth wurde bereits im Jahr 1887 gegr\u00fcndet \u2013 und der wirtschaftliche Erfolg der Brauerei erzwang in den siebziger Jahren des 20. Jahrhunderts einen kompletten Neubau der Brauerei, direkt auf dem Grundst\u00fcck nebenan. W\u00e4hrend in solchen F\u00e4llen \u00fcblicherweise die alte Brauerei demontiert und verwertet […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":16775,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,36],"tags":[],"class_list":{"0":"post-3145","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bier-erleben","8":"category-biermuseen"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3145","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3145"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3145\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/16775"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3145"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3145"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3145"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}