{"id":34131,"date":"2025-11-20T16:00:00","date_gmt":"2025-11-20T15:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=34131"},"modified":"2026-05-02T16:11:51","modified_gmt":"2026-05-02T14:11:51","slug":"feldschloesschen-agbraunschweigdeu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=34131","title":{"rendered":"Feldschl\u00f6sschen<br>Braunschweig (DEU)"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-text-align-left wp-block-paragraph\"><strong>Nachtrag 20. November 2025:<\/strong> Die Tage der ehemaligen <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Brauerei_Braunschweig\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Feldschl\u00f6\u00dfchen Brauerei<\/a> sind gez\u00e4hlt. Die \u00c4ra, die 1871 begonnen hatte, findet nun ihr Ende, denn nach der letzten \u00dcbernahme der Brauerei durch Oettinger wird diese nun zum Ende des Jahres 2025 geschlossen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kurioserweise k\u00f6nnen wir ausgerechnet an dem Tag, an dem w\u00e4hrend einer Oettinger-Betriebsversammlung die Schlie\u00dfung offiziell verk\u00fcndet wird, <a href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=48148\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">die Brauerei einmal besichtigen<\/a>. So sch\u00f6n diese Gelegenheit zur Besichtigung ist, so bitter ist der Beigeschmack. Noch ein paar Wochen, und dann ist alles aus und vorbei. Nach Holsten, Carlsberg und Oettinger gibt es nun keinen weiteren Investor mehr.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left wp-block-paragraph\">Schluss!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/vquante.jalbum.net\/Alben19\/Feldschloesschen\/index.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-large-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Feldschl\u00f6sschen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bezeichnend f\u00fcr unsere Zeit: Eine weit \u00fcber hundert Jahre w\u00e4hrende Erfolgsgeschichte endet in einem Wirbel von Besitzerwechseln und \u00dcbernahmen von Markenrechten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Brauerei <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Brauerei_Braunschweig\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Feldschl\u00f6sschen<\/a> war im Jahr 1871 gegr\u00fcndet worden, benannt nach dem Schloss Richmond, im Volksmund Feldschl\u00f6\u00dfchen. Als erfolgreiche Gro\u00dfbrauerei wurde sie im Jahr 1989 dem Holsten-Konzern einverleibt und ging zusammen mit der Konzernmutter im Jahr 2004 in den Besitz der Carlsberg-Gruppe \u00fcber. Diese wiederum verkaufte die Feldschl\u00f6sschen-Brauerei am 29. Juni 2009 an die Oettinger-Gruppe, innerhalb derer sie nun als <a href=\"https:\/\/www.oettinger-bier.de\/unternehmen\/aktuell-wissenswert\/oettinger-brauerei-braunschweig-feiert-jubilaeum\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Brauerei Braunschweig<\/a> firmiert. Der Name Feldschl\u00f6sschen verblieb bei der Carlsberg-Gruppe, und um an die alte Tradition ankn\u00fcpfen zu k\u00f6nnen, wird das Feldschl\u00f6sschen Pilsener im Lohnbrauverfahren hergestellt, und zwar bei dem unmittelbar in der Nachbarschaft befindlichen <a href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=45102\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Hofbrauhaus Wolters<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.brunnenbraeu.org\/Alben2\/Feldschloesschen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"709\" height=\"945\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Feldschloesschen-AG-Mini-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-34134\" style=\"width:840px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Feldschloesschen-AG-Mini-1.jpg 709w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Feldschloesschen-AG-Mini-1-225x300.jpg 225w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Feldschloesschen-AG-Mini-1-113x150.jpg 113w\" sizes=\"auto, (max-width: 709px) 100vw, 709px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\" style=\"font-size:12px\"><strong>Oettinger Corporate Identity<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Von au\u00dfen erinnert nichts mehr an den Namen Feldschl\u00f6sschen \u2013 bei unserem Besuch am 11. Februar 2012 fanden wir nur mehr die der Corporate Identity unterworfene wei\u00dfe Oettinger-Aufschrift auf dem Ziegelhintergrund der alten Fassade vor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/vquante.jalbum.net\/Alben19\/Feldschloesschen\/index.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\">Feldschl\u00f6sschen AG<br>Wolfenb\u00fctteler Stra\u00dfe 33<br>38 102 Braunschweig<br>Niedersachsen<br>Deutschland<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Nachtrag 20. November 2025: Die Tage der ehemaligen Feldschl\u00f6\u00dfchen Brauerei sind gez\u00e4hlt. Die \u00c4ra, die 1871 begonnen hatte, findet nun ihr Ende, denn nach der letzten \u00dcbernahme der Brauerei durch Oettinger wird diese nun zum Ende des Jahres 2025 geschlossen. Kurioserweise k\u00f6nnen wir ausgerechnet an dem Tag, an dem w\u00e4hrend <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=34131\" title=\"Feldschl\u00f6sschenBraunschweig (DEU)\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":34135,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,13,14,84],"tags":[],"class_list":["post-34131","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-bier-vor-ort","category-brauereien","category-deutschland-brauereien","category-niedersachsen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/34131","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=34131"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/34131\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":49114,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/34131\/revisions\/49114"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/34135"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=34131"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=34131"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=34131"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}