{"id":3470,"date":"2016-03-03T23:00:43","date_gmt":"2016-03-03T22:00:43","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=3470"},"modified":"2021-10-12T19:57:27","modified_gmt":"2021-10-12T17:57:27","slug":"la-cave-a-bullesparisfra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=3470","title":{"rendered":"La Cave \u00e0 Bulles<br \/>Paris<br \/>FRA"},"content":{"rendered":"\n<p>Ich laufe durch Paris und gehe direkt auf eine merkw\u00fcrdige Skulptur eines nackten Mannes zu, die plastisch aus der Hauswand heraus modelliert und anschlie\u00dfend mit schmuddeligen Graffitis \u201everziert\u201c worden ist. Ich bin irritiert. Das ist nicht wirklich einladend, wenn man unterwegs auf der Suche nach gutem Bier ist.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"791\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/La-Cave-a-Bulles-Mini-1-1024x791.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-38063\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/La-Cave-a-Bulles-Mini-1-1024x791.jpg 1024w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/La-Cave-a-Bulles-Mini-1-300x232.jpg 300w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/La-Cave-a-Bulles-Mini-1-150x116.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/La-Cave-a-Bulles-Mini-1-768x593.jpg 768w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/La-Cave-a-Bulles-Mini-1.jpg 1063w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" style=\"font-size:12px\"><strong>die Umgebung ist schon etwas merkw\u00fcrdig<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ein, zwei Schritte weiter, an der Skulptur vorbei, und ich stehe vor drei in warmen Gelbt\u00f6nen leuchtenden Schaufenstern. Voller Bier! Jawoll, hier bin ich richtig. Und die merkw\u00fcrdige Skulptur um die Ecke, die vergesse ich schnell wieder, die ist ja schon gar nicht mehr zu sehen.<\/p>\n\n\n\n<p><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/LaCaveaBulles\" target=\"_blank\">La Cave \u00e0 Bulles<\/a> hei\u00dft der kleine Laden. Wenn mich die letzten Reste meines Schulfranz\u00f6sisch von vor vierzig Jahren nicht t\u00e4uschen, hei\u00dft Cave Keller und Bulle Blase oder Ballon. Letzteres eine Anspielung auf die Flaschen? Ich wei\u00df es nicht. Habe auch keine Lust, mir das Hirn zu zermartern. Ich werfe noch einen Blick auf das Logo, das sich mir erst nach einem kurzen Moment erschlie\u00dft. Zun\u00e4chst erinnert es mich an eine K\u00fcchenschabe, aber dann sehe ich, dass es ein M\u00e4nnlein mit \u00fcberdimensioniertem Hut ist, das auf einer Flasche reitet.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/La-Cave-a-Bulles-Mini-2-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-38064\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/La-Cave-a-Bulles-Mini-2-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/La-Cave-a-Bulles-Mini-2-300x168.jpg 300w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/La-Cave-a-Bulles-Mini-2-150x84.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/La-Cave-a-Bulles-Mini-2-768x431.jpg 768w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/La-Cave-a-Bulles-Mini-2-678x381.jpg 678w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/La-Cave-a-Bulles-Mini-2.jpg 1063w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" style=\"font-size:12px\"><strong>nur aus dem Augenwinkel sieht dieses komische M\u00e4nnchen wie eine K\u00fcchenschabe aus<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Na gut, jetzt aber hinein!<\/p>\n\n\n\n<p>Die unverputzten W\u00e4nde sind mit einfachen Holzregalen zugestellt, sauber sortiert stehen hier <strong>\u2018<\/strong>zig, wenn nicht gar hunderte Biere. Das Beste, was die franz\u00f6sische Bierszene zu bieten hat. Biere von Klein- und Kleinst-Brauereien. Nat\u00fcrlich sind auch bekanntere Namen aus dem benachbarten Ausland dabei, ich sehe beispielsweise eine leuchtend orangene Orval-Bierkiste und Cantillon-Flaschen, aber die Masse der Biere ist extrem unbekannt. Ich bin begeistert.<\/p>\n\n\n\n<p>Aber Simon Thillou verkauft nicht nur Bier, sondern er bietet auch Verkostungen an und man kann Hausbrau-Zubeh\u00f6r und Zutaten bei ihm kaufen, oder, wenn man Zeit hat und nicht viel los ist im Laden, auch \u00fcber Bier mit ihm philosophieren. Zum Gl\u00fcck spricht er gut Englisch, sonst w\u00e4re ich ruckzuck an meine Grenzen geraten \u2026<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/La-Cave-a-Bulles-Mini-3-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-38066\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/La-Cave-a-Bulles-Mini-3-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/La-Cave-a-Bulles-Mini-3-300x169.jpg 300w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/La-Cave-a-Bulles-Mini-3-150x84.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/La-Cave-a-Bulles-Mini-3-768x432.jpg 768w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/La-Cave-a-Bulles-Mini-3-678x381.jpg 678w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/La-Cave-a-Bulles-Mini-3.jpg 1063w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" style=\"font-size:12px\"><strong>eine beeindruckende Auswahl<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ein tolles, kleines Gesch\u00e4ft, mit einer beeindruckenden Auswahl. Die Bewertungsportale im Internet, sie hatten recht. Eine F\u00fcnf-Sterne-Bewertung reiht sich an die andere, ein \u00fcberschw\u00e4nglicher Kommentar folgt dem n\u00e4chsten.<\/p>\n\n\n\n<p>Ja, das ist er. Der Grund, das n\u00e4chste Mal mit dem Auto zu kommen und nicht mit dem Flugzeug. Und dann den Kofferraum bis obenhin mit den spannendsten Spezialit\u00e4ten zu f\u00fcllen. Ach, ja!<\/p>\n\n\n\n<p><em><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/LaCaveaBulles\" target=\"_blank\">La Cave \u00e0 Bulles<\/a> ist t\u00e4glich von 10:00 bis 14:00 Uhr und von 16:00 bis 20:00 Uhr ge\u00f6ffnet. Au\u00dfer sonntags und montags, da ist Ruhetag, und mittwochs, da ist mittags geschlossen und erst ab 16:00 Uhr ge\u00f6ffnet. Kling kompliziert? Ja, ist es auch. Zu erreichen ist das kleine Gesch\u00e4ft am besten mit der U-Bahn, die Linien 1, 4, 7, 11 und 14 halten an der in der N\u00e4he gelegenen Station Ch\u00e2telet, und dann sind es f\u00fcnf Minuten zu Fu\u00df.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.brunnenbraeu.org\/Alben\/CaveaBulles\/album\/index.html\" target=\"_blank\">Bilder<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">La Cave \u00e0 Bulles<br>45 Rue Quincampoix<br>75 004 Paris<br>Frankreich<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Ich laufe durch Paris und gehe direkt auf eine merkw\u00fcrdige Skulptur eines nackten Mannes zu, die plastisch aus der Hauswand heraus modelliert und anschlie\u00dfend mit schmuddeligen Graffitis \u201everziert\u201c worden ist. Ich bin irritiert. 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