{"id":36111,"date":"2010-09-20T23:44:00","date_gmt":"2010-09-20T21:44:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=36111"},"modified":"2025-06-21T17:37:53","modified_gmt":"2025-06-21T15:37:53","slug":"osjecka-pivovaraosijekhrv","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=36111","title":{"rendered":"Osje\u010dka Pivovara
Osijek
HRV"},"content":{"rendered":"\n

Die Osje\u010dka Pivovara<\/a>. Eine Industriebrauerei im Osten der Stadt Osijek, die sich r\u00fchmt, die \u00e4lteste Brauerei in der Region (Slawonien) zu sein. Formal stimmt dies, denn sie ist 1697 gegr\u00fcndet worden. Steht man aber vor den Toren des Brauereigel\u00e4ndes, so wie ich dies am 20. September 2010 getan habe, so ist man doch eher entt\u00e4uscht: Zweckm\u00e4\u00dfige Fabrikhallen beherbergen hinter den dicken Mauern irgendwo die Sudkessel. Die zylindrokonischen Fermenter und Lagertanks ragen hoch auf, werden aber noch deutlich \u00fcbertroffen von den h\u00e4sslichen Betonsilos einer anderen Fabrik direkt dahinter.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

sch\u00f6n ist das Brauereigeb\u00e4ude nicht<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Lediglich das Verwaltungsgeb\u00e4ude strahlt einen Hauch von Gem\u00fctlichkeit aus \u2013 zwar ist es auch keine Sch\u00f6nheit, aber seine an ein Wohngeb\u00e4ude erinnernde Architektur und seine warme gelbe Farbe stehen in wohltuendem Kontrast zum Rest der Brauerei.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

zwei Sorten Bier werden hier gebraut<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Zwei Sorten Bier werden hier gebraut, ein uninteressantes helles Lager mit wenig Geschmack und viel Kohlens\u00e4ure, und ein wesentlich besseres Dunkles, das einen malzigen K\u00f6rper und runde Vollmundigkeit aufweist \u2013 auch wenn es leider ebenfalls zu stark gespundet ist.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n

Osje\u010dka Pivovara d.d.
Vukovarska 312
31 000 Osijek
Kroatien<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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