Gerade machen die ersten Bierg\u00e4rten und bewirtschafteten Alpen wieder auf. Trotz schlechten Wetters setzen sich die ersten G\u00e4ste hin, dick eingemummelt und von Schirmen oder Kapuzen gesch\u00fctzt, staunen in ihr Bier und hoffen, dass es den Durst l\u00f6scht.<\/p>\n\n\n\n
Ich nicht.<\/p>\n\n\n\n
Zumindest letzteres nicht.<\/p>\n\n\n\n
Ich hoffe nicht, dass es den Durst l\u00f6scht.<\/p>\n\n\n\n
Und warum, darum geht es im Bier-Brevier Unser t\u00e4glich Bier gib uns heute<\/a>, in diesem wunderbaren Buch, in dem Ihr f\u00fcr jeden Tag des Jahres einen neuen Text, ein Gedicht, einen Aphorismus, eine Parabel oder eine Persiflage zum Thema Bier findet. Oder zum Thema Durst auf\u2019s Bier. Was ja eh fast das Gleiche ist.<\/p>\n\n\n\n Der Text vom 2. Juni beantwortet die Frage, warum ich nicht hoffe, dass mein Bier meinen Durst l\u00f6scht. Lest selbst (oder, alternativ, h\u00f6rt selbst<\/a>):<\/p>\n\n\n\n unser t\u00e4glich Bier gib uns heute<\/strong><\/p>\n\n\n\n Bier l\u00f6scht den Durst<\/strong><\/p>\n\n\n\n Stolz zeigt der Brauer auf sein kupfern gl\u00e4nzendes Sudwerk und wirft sich selbstbewusst in die Brust: \u201eUnser Bier ist eines der besten. Und warum? Kein anderes Bier l\u00f6scht den Durst so gut!\u201c<\/p>\n\n\n\n Er schaut in die Runde, erwartungsvoll. Einm\u00fctiges Nicken.<\/p>\n\n\n\n Und mir f\u00e4llt fast das Glas aus der Hand \u2026<\/p>\n\n\n\n \u201eNein!\u201c, st\u00f6hne ich entsetzt auf.<\/p>\n\n\n\n M\u00f6chte ich wirklich ein Bier, das den Durst l\u00f6scht? Mein Verlangen auf einen weiteren Schluck stillt? Mir nur ein einmaliges Vergn\u00fcgen bietet?<\/p>\n\n\n\n Ich m\u00f6chte lieber ein anderes Bier! Eines, das den Durst \u00fcberhaupt nicht l\u00f6scht, das ihn erst anfacht und mit jedem einzelnen Schluck die Lust auf den n\u00e4chsten steigert.<\/p>\n\n\n\n Ein gutes Bier erfreut mit einem wunderbaren Duft, mit einem frischen und anregenden Antrunk, mit komplexem Aromaspiel auf Zunge und Gaumen und mit einem feinen Schluck. Und dann zeigt sich die Kunst des Brauers.<\/p>\n\n\n\n Macht das Bier Lust auf das n\u00e4chste? Hinterl\u00e4sst es eine feine und trockene Herbe in der Kehle, die das Verlangen nach dem n\u00e4chsten Schluck nicht verebben l\u00e4sst? L\u00e4sst es den Speichel im Mund zusammenlaufen ob seiner feinen und fruchtigen S\u00fc\u00dfe? Schmeicheln seine Duft- und Aromakomponenten der Nase und lassen uns am leeren Glas noch schnuppern? Sp\u00fcren wir, wie nach dem letzten Tropfen, der noch in der Kehle zu sp\u00fcren ist, der Wunsch aufkommt, das Glas erneut anzusetzen, die K\u00fchle an den Lippen zu sp\u00fcren, einzuatmen und dann, zun\u00e4chst ganz vorsichtig, dann mit immer mehr Schwung die Fl\u00fcssigkeit \u00fcber die Zunge rinnen zu lassen \u2013 ganz eins mit sich und der Welt und seinem Bier?<\/p>\n\n\n\n Wir sp\u00fcren in diesem vollkommenen Moment nur noch eins: Durstiges Verlangen.<\/p>\n\n\n\n Ja, das ist es. Ein Bier soll den Durst nicht l\u00f6schen. Es darf den Durst nicht l\u00f6schen, sonst hat es seinen Beruf verfehlt. Es soll den Durst anfachen, zum Erlebnis machen und ihn nie enden lassen.<\/p>\n\n\n\n Die Bierreklame der sechziger Jahre hat es schon immer gewusst: Durst wird durch Bier erst sch\u00f6n!<\/p>\n\n\n\n Bier l\u00f6scht den Durst<\/strong><\/p>\n\n\n\n unser t\u00e4glich Bier gib uns heute<\/strong><\/p>\n\n\n\n Mehr \u00fcber dieses wunderbare Buch, aus dem dieser Text stammt, hier<\/a> und unter den Hashtags #bierbrevier<\/a> und #unsertaeglichbiergibunsheute<\/a> in den Social Media.<\/p>\n\n\n\n E.I. und Freunde: Unser t\u00e4glich Bier gib uns heute * Reklame? Es gibt immer wieder Diskussionen, ob die Rezension von B\u00fcchern Reklame sei. Im Zweifelsfall sollte ein Blogbeitrag daher entsprechend gekennzeichnet werden. Nun, in diesem Fall ist die Frage leicht zu beantworten:<\/p>\n\n\n\n Reklame? Ja!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Reklame?* Gerade machen die ersten Bierg\u00e4rten und bewirtschafteten Alpen wieder auf. Trotz schlechten Wetters setzen sich die ersten G\u00e4ste hin, dick eingemummelt und von Schirmen oder Kapuzen gesch\u00fctzt, staunen in ihr Bier und hoffen, dass es den Durst l\u00f6scht. Ich nicht. Zumindest letzteres nicht. Ich hoffe nicht, dass es den […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":36894,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[61,4,60,24],"tags":[],"class_list":{"0":"post-36891","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-buecher","8":"category-meinungen-und-gastbeitraege","9":"category-rezensionen","10":"category-volker-r-quante"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/36891","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=36891"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/36891\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37086,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/36891\/revisions\/37086"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/36894"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=36891"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=36891"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=36891"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Bier-loescht-den-Durst.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n
\n\n\n\n
\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Prag-1.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n
tredition GmbH
Hamburg, 2020
ISBN Paperback: 978-3-347-13125-5
ISBN Hardcover: 978-3-347-13126-2
ISBN E-Book: 978-3-347-13127-9<\/p>\n\n\n\n