{"id":37021,"date":"2009-07-11T23:21:00","date_gmt":"2009-07-11T21:21:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=37021"},"modified":"2021-10-07T05:04:18","modified_gmt":"2021-10-07T03:04:18","slug":"latzkos-zoigl-ausschankfurrersch-hofamoenaudeu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=37021","title":{"rendered":"Latzko\u2019s Zoigl-Ausschank<br \/>Furrersch-Hof<br \/>Am\u00f6nau<br \/>DEU"},"content":{"rendered":"\n<p>Am 11. und 12. Juli 2009 fand in Am\u00f6nau ein bedeutendes Ereignis statt, n\u00e4mlich der erste Am\u00f6nauer Zoigl-Ausschank. Geduldig erkl\u00e4rte Armin Latzko von der <a href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=37192\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Ersten Am\u00f6nauer Hausbrauerei<\/a> (Latzko Bier) bereits in der Einladung, um was es sich bei einem Zoigl-Ausschank handelt \u2013 immerhin ist dieser Brauch in Deutschland nahezu ausgestorben und findet sich nur noch in wenigen Bereichen Frankens, der Oberpfalz und Th\u00fcringens. In Hessen jedenfalls ist er v\u00f6llig unbekannt. Und so lautete es in der eMail, mit der Armin informierte, wie folgt:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-background has-normal-font-size\" style=\"background-color:#dbdbdb\">\u201eLiebe Bierfreunde,<br><br>am 11.07.2009 ab 15.00 Uhr und am 12.07.2009 ab 11.00 Uhr beehrt sich die Hausbrauerei Latzko einen Zoigl-Ausschank auf Furrersch-Hof (Am\u00f6nau, Fugergasse 2) bei Benedikt und Tina Terrahe durchzuf\u00fchren.<br><br>Geboten werden an diesen beiden Tagen verschiedene Biere der Hausbrauerei Latzko zu den von anderen Veranstaltungen bekannten Bierpreisen. Neben dem fl\u00fcssigen Brot wird auch feste Nahrung vom Grill durch den Gefl\u00fcgelzuchtverein Wetter in Zusammenarbeit mit der Metzgerei Junk aus Wetter angeboten.<br><br>F\u00fcr alle, die sich unter dem Begriff Zoigl-Ausschank nichts vorstellen k\u00f6nnen, sei angemerkt, dass es sich beim Zoigl um eine Darreichung der im eigenen Betrieb erzeugten Produkte in einer zeitlich begrenzten Schankst\u00e4tte handelt. In alten Zeiten wurde der sogenannte Zoigl (Brauerstern oder Bierzeiger), wie er nebenan zu sehen ist, als Zeichen eines momentan stattfindenden Ausschankes ausgeh\u00e4ngt.<br><br>Freundlicherweise haben Benedikt und Tina Terrahe ihren Hof als \u00d6rtlichkeit f\u00fcr den Zoigl zur Verf\u00fcgung gestellt. In Anlehnung an die in fr\u00e4nkischen Wirtsh\u00e4usern \u00fcbliche Gepflogenheit, dass das Mitbringen von kleinen kalten Speisen durch die G\u00e4ste durchaus nicht verboten ist, haben auch wir nichts dagegen einzuwenden.<br><br>Wir hoffen, Euch an den oben genannten Tagen in gro\u00dfer Anzahl begr\u00fc\u00dfen zu d\u00fcrfen.<br><br>Eure Hausbrauerei Latzko, der Gefl\u00fcgelzuchtverein Wetter und Benedikt und Tina Terrahe<br><br>P.S.: An beiden Tagen wird auf jeden Fall keine elektrisch verst\u00e4rkte Musik dargeboten, so da\u00df verbale Kommunikation \u2013 im Gegensatz zu \u00fcblichen Festveranstaltungen \u2013 m\u00f6glich sein wird.<br><br>Als Biere werden vermutlich Pils, Lager und auf jeden Fall Weizenbier zum Ausschank kommen. F\u00fcr Leute, die kein Bier m\u00f6gen, wird es auch alkoholfreie Getr\u00e4nke geben. Wein wird es nicht geben, da es sich bei der Veranstaltung um einen Zoigl und nicht um einen Heurigen handelt.\u201c<\/p>\n\n\n\n<p>Wir lie\u00dfen uns die Gelegenheit nicht entgehen und besuchten den Zoigl-Ausschank am 11. Juli 2009. Leider war Petrus der Veranstaltung nicht wohlgesonnen \u2013 es regnete in Str\u00f6men, und nur ab und zu lockerten die Wolken auf, und die Sonne lie\u00df sich f\u00fcr wenige Augenblicke sehen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"709\" height=\"606\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Latzkos-Zoigl-Ausschank-Mini-3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-37025\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Latzkos-Zoigl-Ausschank-Mini-3.jpg 709w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Latzkos-Zoigl-Ausschank-Mini-3-300x256.jpg 300w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Latzkos-Zoigl-Ausschank-Mini-3-150x128.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 709px) 100vw, 709px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" style=\"font-size:12px\"><strong>Armin Latzko<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Die ob des schlechten Wetters und der fr\u00fchen Nachmittagsstunde noch wenigen G\u00e4ste verloren sich im wundersch\u00f6nen Innenhof des herrlich renovierten Furrersch-Hofes. Armin, wie immer die Ruhe selbst, strahlte gleichwohl Zuversicht und gute Laune aus und bot Pils, Lager, Dunkles und Weizen aus eigener Produktion an. Die Biere waren aromatisch und voller Kraft, und die angebotenen Bratw\u00fcrstchen passten hervorragend dazu.<\/p>\n\n\n\n<p>Unter den Zeltd\u00e4chern konnten wir uns vor den Regenschauern sch\u00fctzen und genossen das idyllische Ambiente. Urgem\u00fctlich wurde es, als auf Akkordeon und Geige Volkslieder intoniert wurden und im Nu alle Anwesenden mit fr\u00f6hlichem Gesang einfielen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"709\" height=\"448\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Latzkos-Zoigl-Ausschank-Mini-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-37026\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Latzkos-Zoigl-Ausschank-Mini-2.jpg 709w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Latzkos-Zoigl-Ausschank-Mini-2-300x190.jpg 300w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Latzkos-Zoigl-Ausschank-Mini-2-150x95.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 709px) 100vw, 709px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" style=\"font-size:12px\"><strong>Volkslieder auf Akkordeon und Geige<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Leider konnten wir nicht allzu lange bleiben, aber wie mir sp\u00e4ter zugetragen wurde, kamen sp\u00e4ter noch reichlich wasserfeste G\u00e4ste, denen der Regen nichts anzuhaben vermochte, so dass der erste Am\u00f6nauer Zoigl-Ausschank der Ersten Am\u00f6nauer Hausbrauerei doch noch zu einem richtigen Erfolg wurde.<\/p>\n\n\n\n<p>W\u00fcnschen wir Armin, dass bei einer eventuellen Wiederholung die Sonne kr\u00e4ftig scheinen m\u00f6ge und der Zoigl-Ausschank vielleicht sogar zu einer festen Institution in Am\u00f6nau wird!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><a href=\"https:\/\/www.brunnenbraeu.org\/Alben3\/LatzkosZoigl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bilder<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Latzko\u2019s Zoigl-Ausschank<br>Furrersch-Hof<br>Fugergasse 2<br>35 083 Wetter (Hessen) \/ OT Am\u00f6nau<br>Hessen<br>Deutschland<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Am 11. und 12. 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