Nachdem der April und der Mai v\u00f6llig verregnet und viel zu kalt waren, k\u00fcndigte sich der Juni mit sommerlichem Wetter an. Perfekt passend also, dass sich die Steamworks Brewery<\/a> aus Vancouver bei mir meldet und mich fragt, ob ich denn gerne einmal die Steamworks Sommerbiere verkosten m\u00f6chte. Ich brauche nicht viel Bedenkzeit, um zuzusagen, und Augenblicke sp\u00e4ter macht sich ein Paket von Saaldorf-Surheim in Oberbayern, wo Steamworks Europe<\/a> seine Vertriebsadresse hat, auf den Weg ins Oberallg\u00e4u.<\/p>\n\n\n\n Aber es gibt noch ein bisschen Hin und Her: Der \u00fcberforderte Paketbote von UPS behauptet, meine Adresse gebe es gar nicht, und meine Nachfrage bei der Hotline ergibt, angeblich st\u00fcnde mein Name weder am Klingelschild noch am Briefkasten. Das Probierpaket geht also zun\u00e4chst einmal nach Saaldorf-Surheim zur\u00fcck, von wo es sich einen Tag sp\u00e4ter erneut auf den Weg macht \u2013 mit unver\u00e4nderter Adresse. Im zweiten Versuch kommt es problemlos an.<\/p>\n\n\n\n f\u00fcnf bunt bedruckte Dosen<\/strong><\/p>\n\n\n\n F\u00fcnf bunt bedruckte Dosen lachen mich an, und sowohl die grafische Gestaltung als auch die Beschreibungen der Biere lassen sofort Sommergef\u00fchle aufkommen. Schnell in den K\u00fchlschrank damit, und am n\u00e4chsten Tag geht der Verkostungsreigen los:<\/p>\n\n\n\n Steamworks \u2013 Tango \u2013 Dry Hopped Sour (5,0% \/ 5,5%)<\/strong><\/p>\n\n\n\n Tango \u2013 Dry Hopped Sour<\/strong><\/p>\n\n\n\n Eine leuchtend gelbe Farbe und eine gleichm\u00e4\u00dfige Tr\u00fcbe zeichnen das Bier aus, das gekr\u00f6nt wird von feinem, wei\u00dfem und lange haltbarem Schaum. Maracuja-, Melone- und Ananasaromen schmeicheln der Nase, und der spritzige, leicht s\u00e4uerliche Antrunk erfrischt schon beim ersten vorsichtigen Nippen. Fein und ausgewogen breitet sich die S\u00e4ure auf der Zunge aus, die tropischen Fruchtaromen t\u00e4nzeln dar\u00fcber und machen sich retronasal bemerkbar, w\u00e4hrend nach dem Herunterschlucken die S\u00e4ure sofort Lust auf den n\u00e4chsten Schluck macht. Ein vorz\u00fcgliches Bier f\u00fcr die Sommerhitze, spritzig und erfrischend. Aber warum das deutsche Papieretikett, das zus\u00e4tzlich auf die Dose geklebt wurde, von 5,0% Alkohol spricht, w\u00e4hrend das Original-Etikett 5,5% vermeldet, und warum auf der deutschen Zutatenliste die im Original erw\u00e4hnte Lactose fehlt, das ist etwas, das ich mir nicht erkl\u00e4ren kann und wovon ich mich ein wenig ver\u00e4ppelt f\u00fchle. Aber nur ein bisschen.<\/p>\n\n\n\n Steamworks \u2013 Hazy Pale Ale (5,0%)<\/strong><\/p>\n\n\n\n Hazy Pale Ale<\/strong><\/p>\n\n\n\n Leuchtend orangefarben, sch\u00f6n gleichm\u00e4\u00dfig tr\u00fcb und bedeckt von einer \u00fcppigen und lange haltbaren Schaumkrone, die beim Trinken feine \u201eBr\u00fcsseler Spitzen\u201c hinterl\u00e4sst \u2013 so pr\u00e4sentiert sich dieses Bier optisch. Die Nase erschnuppert Pampelmuse, einen Hauch Litschi, aber im Hintergrund auch ein paar Kr\u00e4uter \u2013 etwas Liebst\u00f6ckel und etwas Petersilie. Das macht Lust auf den ersten Schluck. Spritzig, erfrischend, aber auch kr\u00e4ftig bitter und deutlich kr\u00e4uterig; die Fruchtaromen treten in den Hintergrund und machen einer soliden, aber nicht \u00fcberm\u00e4\u00dfigen Bittere Platz, die von ein paar harzigen, terpenartigen Aromen begleitet wird, die retronasal ein bisschen an Kiefernadeln erinnern. Beim Schluck und danach dominiert dann die Bittere f\u00fcr einen Moment, bevor sie rasch und gleichm\u00e4\u00dfig in feiner Harmonie abklingt.<\/p>\n\n\n\n Steamworks \u2013 Tropical Tart Ale \u2013 Passion Fruit & Pomegranate (4,9%)<\/strong><\/p>\n\n\n\n Tropical Tart Ale \u2013 Passion Fruit & Pomegranate<\/strong><\/p>\n\n\n\n Die Farbe ist kr\u00e4ftig gelb, das Bier gleichm\u00e4\u00dfig tr\u00fcb, und obendr\u00fcber bildet sich eine reichliche, aber nur in einer d\u00fcnnen Schicht l\u00e4nger haltbare, schneewei\u00dfe Schaumdecke. Der Duft ist kr\u00e4ftig s\u00e4uerlich, die Passionsfruchtnoten sp\u00fcrbar, aber zur\u00fcckhaltend, die verwendeten Granat\u00e4pfel jedoch durchaus dominant. Da l\u00e4uft wie bei Pawlows Hund schon vor dem ersten Schluck das Wasser im Mund zusammen. Der Antrunk ist dann spritzig, kr\u00e4ftig s\u00e4uerlich, ohne zu adstringierend zu wirken, trotzdem aber knochentrocken. Erneut machen sich die Granatapfelaromen im Vordergrund und die Maracujanoten im Hintergrund bemerkbar \u2013 diesmal retronasal. Die S\u00e4ure bleibt auch nach dem Schluck f\u00fcr einen Moment pr\u00e4sent, w\u00e4hrend sich eine nur sehr zur\u00fcckhaltende Bittere am Gaumen festsetzt, ohne dort zu lang und zu rau herumzumachen. Rasch klingen die S\u00e4ure und die Bittere ab und hinterlassen lediglich einen fruchtigen, trockenen Rachen. Zeit f\u00fcr den n\u00e4chsten Schluck.<\/p>\n\n\n\n Steamworks \u2013 Hula Haze \u2013 Tropical IPA (6,0%)<\/strong><\/p>\n\n\n\n Hula Haze \u2013 Tropical IPA<\/strong><\/p>\n\n\n\n Erneut eine kr\u00e4ftig gelbe Farbe und eine gleichm\u00e4\u00dfige Tr\u00fcbung. Dar\u00fcber ein \u00fcppiger Schaum, schneewei\u00df und lange haltbar. Ananas und Mandarine dominieren das fruchtige Aroma, das deutlich, aber nicht \u00fcberbordend in die Nase steigt. Der Antrunk ist spritzig und frisch, ein bisschen kohlens\u00e4urescharf, und dann auf der Zunge ausgewogen zwischen einer gewissen S\u00fc\u00dfe und einer kernigen, aber nicht \u00fcbertriebenen Bittere. Der Schluck ist weich, fast samtig, die Bittere am Gaumen harmonisch, und beim Hinterhersp\u00fcren macht sich ein deutliches Mandarinenaroma retronasal bemerkbar. Wenn es nach einiger Zeit abklingt, sp\u00fcre ich einen leicht trockenen Rachen. Achtung: Hohe Durchtrinkbarkeit gepaart mit immerhin sechs Prozent Alkohol kann bei \u00fcberm\u00e4\u00dfigem Durst durchaus gef\u00e4hrlich werden!<\/p>\n\n\n\n Steamworks \u2013 North by Northwest \u2013 IPA (6,8%)<\/strong><\/p>\n\n\n\n North by Northwest \u2013 IPA<\/strong><\/p>\n\n\n\n Eine sch\u00f6ne goldgelbe Farbe und nur eine ganz geringe Tr\u00fcbung kennzeichnen dieses Bier. Der Schaum ist etwas grobporig, schneewei\u00df und sch\u00f6n lange haltbar. Die Nase identifiziert herbe und etwas grasig-gr\u00fcne Hopfenaromen mit Pampelmusennoten im Hintergrund und leichten kr\u00e4uterigen Akzenten. Der Antrunk ist leicht spritzig und vom ersten Moment an von einer kernigen Bittere gepr\u00e4gt, die sich rasch auf der Zunge und \u00fcberall im Mund breit macht. Pr\u00e4sent, robust, aber nicht \u00fcbertrieben stark ist sie, und sie bleibt auch nach dem Schluck f\u00fcr eine lange Zeit erhalten, ohne dass sie kratzig oder \u00fcbertrieben aufdringlich w\u00fcrde.<\/p>\n\n\n\n F\u00fcnf spannende Biere. Jedes einzelne auf seine Art sommerlich. Entweder durch ausgepr\u00e4gte Fruchtaromen oder durch feine und erfrischende S\u00e4ure oder durch bizzelnde Spritzigkeit. Oder alles gleichzeitig. Selbst das mit 6,8% Alkohol doch recht kr\u00e4ftige North by Northwest ist noch gef\u00e4hrlich trinkbar und rutscht selbst in der Mittagshitze problemlos den Rachen hinunter, wie mein Selbstversuch best\u00e4tigt hat. Empfehlenswert ist das allerdings nur, wenn man sich danach auch bequem hinlegen und ein bisschen d\u00f6sen kann \u2026<\/p>\n\n\n\n Sommer. Bier. Bunte Dosen. Spannende Aromen. Ein herzlicher Dank geht an Steamworks Europe<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Auspacken und Verkostung<\/a><\/p>\n\n\n\n Steamworks Europe * Reklame? Es gibt immer wieder Diskussionen, ob die Bewertung von Bieren, die ich zu eben diesem Zweck, der Bewertung n\u00e4mlich, kostenfrei zur Verf\u00fcgung gestellt bekommen habe, Reklame sei. Im Zweifelsfall sollte ein Blogbeitrag daher entsprechend gekennzeichnet werden. Nun denn: Ich habe die Steamworks Sommerbiere von Isabella Ottenschl\u00e4ger von Steamworks Europe<\/a> kostenfrei zugeschickt bekommen in der Erwartung, dass ich sie verkoste und dann dar\u00fcber schreibe. Das habe ich hiermit getan. Ich habe allerdings versucht, mich in meiner Bewertung nicht beeinflussen zu lassen. Trotzdem: Reklame!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Reklame?* Nachdem der April und der Mai v\u00f6llig verregnet und viel zu kalt waren, k\u00fcndigte sich der Juni mit sommerlichem Wetter an. Perfekt passend also, dass sich die Steamworks Brewery aus Vancouver bei mir meldet und mich fragt, ob ich denn gerne einmal die Steamworks Sommerbiere verkosten m\u00f6chte. 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