{"id":37268,"date":"2013-09-12T23:37:00","date_gmt":"2013-09-12T21:37:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=37268"},"modified":"2021-11-06T15:38:04","modified_gmt":"2021-11-06T14:38:04","slug":"hotel-wunderbararbonche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=37268","title":{"rendered":"Hotel Wunderbar
Arbon
CHE"},"content":{"rendered":"\n

In Arbon am Bodensee, direkt am Seeufer und vom Wasser nur durch einen Weg getrennt, befindet sich das Hotel Wunderbar<\/a>, ein Hotel mit einer sehr eigenwilligen Au\u00dfendekoration und Innenarchitektur. Sehr k\u00fcnstlerisch gestaltet, ein bunter Farben-, Stil- und Materialmix, au\u00dferordentlich ungew\u00f6hnlich. Kein einziges Teil des Innenraums des Hotelrestaurants scheint von der Stange zu sein \u2013 alles ist irgendwie selbst gebastelt, gedrechselt, geschraubt, gemalt und geklebt. Bunt und lustig, zum Teil fast an eine Kindergarteneinrichtung erinnernd, dann wieder ernsthafter impressionistisch, auf alle F\u00e4lle aber immer originell.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

eigenwillige Dekoration<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Und hier im Hotel wird auch eigenes Bier gebraut. Braumeister Stefan Engl bietet hier Helles, Dunkles, Weizen und Honigbier an, wie mir die passend zum Stil des Hotels kunterbunt gekleidete, freundliche Kellnerin am 12. September 2013 erkl\u00e4rte. Die Brauanlage selbst sei allerdings nicht zu besichtigen, hie\u00df es weiter, ein Bild gebe es doch auf der Internet-Seite.<\/p>\n\n\n\n

So blieb mir nur, ein paar der Biere zu verkosten und mich an der sch\u00f6nen Aussicht auf den Bodensee zu erfreuen. Das Helle schmeckte entt\u00e4uschend, dumpf und ein wenig oxidiert und \u00fcberlagert. Das Dunkle hingegen (nicht wirklich dunkel, eher kupferfarben) durchaus s\u00fcffig und angenehm malzig, und das Honigbier \u00fcberraschte mit einem tats\u00e4chlich recht intensiven Honigaroma und \u2013geschmack \u2013 ein Bier, wie ich es eher in Polen erwartet h\u00e4tte, wo Honigbiere ja \u201evoll im Trend\u201c sind.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Braumeister Engl und das Edelstahl-Sudwerk<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Das Bild auf der Internet-Seite, von der die Kellnerin sprach, zeigt Braumeister Engl und das Edelstahl-Sudwerk; und an anderer Stelle wird informiert, dass er mittlerweile auch von einer Assistentin, Ave Maroni, unterst\u00fctzt wird.<\/p>\n\n\n\n

Insgesamt brauereitechnisch leider kein sehr aufschlussreicher Besuch, auf der anderen Seite ist es aber sch\u00f6n, dass es in so wunderbarer Lage direkt am S\u00fcdufer des Bodensees eine kleine Brauerei mit einem sch\u00f6nen Ausschank gibt.<\/p>\n\n\n\n

Das Hotel Wunderbar<\/a> verf\u00fcgt \u00fcber einen bunt m\u00f6blierten Biergarten und hat t\u00e4glich ge\u00f6ffnet. Speisen und Getr\u00e4nke werden per Selbstbedienung an der Bar angeboten; vor dem Hotel gibt es \u2013 geb\u00fchrenpflichtige \u2013 Parkpl\u00e4tze in ausreichender Anzahl.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Bilder<\/a><\/p>\n\n\n\n

Hotel Wunderbar
Weitegasse 8
9320 Arbon
Schweiz<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

In Arbon am Bodensee, direkt am Seeufer und vom Wasser nur durch einen Weg getrennt, befindet sich das Hotel Wunderbar, ein Hotel mit einer sehr eigenwilligen Au\u00dfendekoration und Innenarchitektur. Sehr k\u00fcnstlerisch gestaltet, ein bunter Farben-, Stil- und Materialmix, au\u00dferordentlich ungew\u00f6hnlich. Kein einziges Teil des Innenraums des Hotelrestaurants scheint von der […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":37273,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,13,83],"tags":[],"class_list":{"0":"post-37268","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bier-vor-ort","8":"category-brauereien","9":"category-schweiz"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37268","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=37268"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37268\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38405,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37268\/revisions\/38405"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/37273"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=37268"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=37268"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=37268"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}