Die Brauerei, die ihre Wurzeln in einem st\u00e4dtischen Kommunbrauhaus aus dem Jahr 1672 hat, war seit 1919 von der Familie Kolberg betrieben worden und ging 2012 in die Insolvenz. \u00dcbernommen und damit zum ersten Mal gerettet wurde sie durch die Klosterkammer Hannover, die den Betrieb fortsetzte. F\u00fcr neun Jahre ging dies gut, aber nun waren Investitionen im Sudhaus notwendig, die aus Sicht der Klosterkammer nicht mehr wirtschaftlich darstellbar waren. In Folge wurde der Braubetrieb im Februar 2021 eingestellt.<\/p>\n\n\n\n Blick aus der Ferne auf die Sudhaussteuerung<\/strong><\/p>\n\n\n\n Die Unterbrechung war aber nur von kurzer Dauer, es fanden sich zwei Familienunternehmen aus der Region, die die Brauerei \u00fcbernahmen und gemeinsam mit dem Brauer Joachim Kilian den Betrieb wieder fortsetzten.<\/p>\n\n\n\n vor der Altenauer Brauerei<\/strong><\/p>\n\n\n\n Jetzt, ein Vierteljahr sp\u00e4ter, stehe ich anl\u00e4sslich einer Reise, die mich unter anderem durch Clausthal-Zellerfeld f\u00fchrt und einen kurzen Abstecher nach Altenau erlaubt, vor der Brauerei. Leider au\u00dferhalb der \u00d6ffnungszeiten, und so muss es bei ein paar Bildern von au\u00dfen bleiben. Sowohl der kleine Brauereishop als auch die Brauerei selbst sind an einem Sonnabendnachmittag geschlossen.<\/p>\n\n\n\n Die Altenauer Brauerei<\/a> verf\u00fcgt \u00fcber einen kleinen Hofladen, der montags bis donnerstags von 14:00 bis 18:00 Uhr ge\u00f6ffnet ist, freitags von 14:00 bis 19:00 Uhr und sonnabends von 10:00 bis 14:00 Uhr. F\u00fchrungen werden f\u00fcr Gruppen nach Absprache angeboten, sonnabends um 11:00 Uhr gibt es offene F\u00fchrungen, an denen auch Einzelpersonen nach Anmeldung teilnehmen k\u00f6nnen.<\/em><\/p>\n\n\n\n Bilder<\/a><\/p>\n\n\n\n Altenauer Brauerei Altenauer Biere<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ein paar Monate ist es erst her, dass die Altenauer Brauerei zum zweiten Mal von der Schlie\u00dfung bedroht war. Die Brauerei, die ihre Wurzeln in einem st\u00e4dtischen Kommunbrauhaus aus dem Jahr 1672 hat, war seit 1919 von der Familie Kolberg betrieben worden und ging 2012 in die Insolvenz. \u00dcbernommen und […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":37500,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,13,14,84],"tags":[],"class_list":{"0":"post-37496","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bier-vor-ort","8":"category-brauereien","9":"category-deutschland-brauereien","10":"category-niedersachsen"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37496","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=37496"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37496\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37540,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37496\/revisions\/37540"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/37500"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=37496"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=37496"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=37496"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Altenauer-Brauerei-Mini-2-1024x1024.jpg\")
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