Zum Internationalen Tag des Biers am 6. August 2021 (nicht zu verwechseln mit dem Tag des deutschen Biers, der am 23. April das sogenannte \u201eReinheitsgebot<\/a>\u201c feiert) hat BrewDog Deutschland<\/a> sich eine besondere \u00dcberraschung ausgedacht: 25.000 P\u00e4ckchen mit je vier verschiedenen, in Berlin gebrauten und in Dosen gef\u00fcllten BrewDog<\/a>-Bieren werden verschenkt. Online zu bestellen, und lediglich die Versandkosten sowie die 4 x 0,25 EUR Dosenpfand m\u00fcssen bezahlt werden.<\/p>\n\n\n\n Beworben war die Sache schnell. Bestellt auch, der Online-Shop von BrewDog<\/a> funktioniert reibungslos, die Benutzeroberfl\u00e4che ist intuitiv bedienbar, alle m\u00f6glichen Zahlungsoptionen werden unkompliziert angeboten und abgewickelt. In Minutenschnelle ist das P\u00e4ckchen bestellt; Sekundenbruchteile sp\u00e4ter informiert die Bestellbest\u00e4tigung, dass aufgrund der schieren Anzahl der Bestellungen die Auslieferung bis zu drei Wochen dauern k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n Nun gut. 25000 P\u00e4ckchen, da kommt auch DHL<\/a> an seine Grenzen. Ich \u00fcbe mich also in Geduld.<\/p>\n\n\n\n 17. August \u2013 das Bier ist da<\/strong><\/p>\n\n\n\n Am 17. August vormittags kommt das P\u00e4ckchen an \u2013 anderthalb Wochen nach dem Tag des Biers, aber noch nah genug dran. Prima. Ich \u00f6ffne es, mache die ersten Bilder, da meldet sich mein Telefon mit einem \u201ePling\u201c. In einer kurzen eMail informiert mich BrewDog<\/a> \u201eDeine Freibier-Box wird gerade gepackt!\u201c<\/p>\n\n\n\n H\u00e4h?<\/p>\n\n\n\n Meine Freibier-Box wird gerade aus<\/strong>gepackt! Hat die eMail von Berlin ins Allg\u00e4u jetzt l\u00e4nger gebraucht als das P\u00e4ckchen? Digitalisierungsw\u00fcste Deutschland?<\/p>\n\n\n\n Ach, egal. Wichtig ist: Das Bier ist da, und es schmeckt sogar.<\/p>\n\n\n\n Man kann zu BrewDog<\/a> und deren Gesch\u00e4ftsgebaren (und den j\u00fcngsten Vorw\u00fcrfen bez\u00fcglich des internen Betriebsklimas<\/a>) stehen wie man will, aber: Die Biere sind durchaus schmackhaft.<\/p>\n\n\n\n Verkostungsnotizen<\/strong><\/p>\n\n\n\n Punk IPA \u2013 Post Modern Classic (5,4%)<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u201eDas Bier, mit dem alles begann\u201c<\/strong><\/p>\n\n\n\n Die Farbe ist ein kr\u00e4ftiges Goldgelb, das Bier ist glanzfein und wird gekr\u00f6nt von einer \u00fcppigen und lange haltbaren Schaumschicht. Kr\u00e4ftige Pampelmusennoten dominieren das hopfige Aroma. Von der Zungenspitze an ist das Bier kr\u00e4ftig bitter, ohne jedoch wie manche US-amerikanischen IPAs zu \u00fcbertreiben. Die Bittere ist sauber, nachhaltig und kernig, l\u00e4sst aber auch Raum f\u00fcr retronasale, Hopfenaromen (Pampelmuse, Bitterorange), die zwar ebenfalls ins Bittere gehen, aber feine und spielerische Akzente setzen. Nach dem Schluck bleibt die Bittere noch einen Moment haften und macht Lust, weiter zu trinken.<\/p>\n\n\n\n BrewDog Deutschland<\/a> bewirbt dieses Bier wie folgt: \u201eVor \u00fcber einem Jahrzehnt startete eine Revolution. Die Bier-Revolution. — Punk IPA ist das Bier mit dem alles begann. Dieser leichte, goldene Klassiker mit Hopfen aus der neuen Welt beschert Euch eine wahre Geschmacksexplosion. Karamell und tropische Fruchtnoten mit einem Mix aus Grapefruit, Ananas und Litschi f\u00fchren zu einem bitteren Finish.\u201c<\/p>\n\n\n\n Lost Lager \u2013 das nachhaltige Lager (4,5%)<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u201eDas erste CO2<\/sub>-negative Bier der Welt\u201c<\/strong><\/p>\n\n\n\n Das Bier hat eine hellgelbe Farbe, ist glanzfein und tr\u00e4gt eine \u00fcppige und lange haltbare Schaumkrone, die sch\u00f6ne Trinkr\u00e4nder hinterl\u00e4sst. Der Duft ist dezent herb mit einer ganz leicht metallischen Note. Ein spritziger Antrunk sp\u00fclt ein schlankes, ausgewogen herbes Bier auf die Zunge; retronasal machen sich sofort ein paar zur\u00fcckhaltende, heuartige Hopfenaromen bemerkbar, bevor dann beim Schluck eine sch\u00f6ne, gleichm\u00e4\u00dfige und sehr saubere Bittere, die nicht sehr lange nachh\u00e4ngt, Lust auf einen gro\u00dfen Zug macht.<\/p>\n\n\n\n Im weltweiten Netz<\/a> wird das Bier wie folgt beschrieben: \u201eIn der neuen verbesserten Rezeptur wurde ein Teil des Malzes durch \u00fcbersch\u00fcssiges Brot ersetzt, welches ansonsten verschwendet worden w\u00e4re. So tr\u00e4gt BrewDog neben den zahlreichen gr\u00fcnen Initiativen im Rahmen der Nachhaltigkeitsagenda \u201aBrewDog Tomorrow\u2018 auch direkt im Brauprozess dazu bei, diese Welt zu einer besseren zu machen.\u201c<\/p>\n\n\n\n Elvis Juice \u2013 Grapefruit Infused IPA (5,1%)<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u201eJuiced up \u2018n Ready to Roll\u201c<\/strong><\/p>\n\n\n\n Die dunkelgoldene Farbe und der blanke Glanz des Biers gefallen sofort, und auch die Schaumkrone ist sehr sch\u00f6n, zumal sie sich auch lange h\u00e4lt. Der Duft wird dominiert von Pampelmusennoten, und zwar nicht von den hopfentypischen, die an die Schale der Fr\u00fcchte erinnern, sondern von eher s\u00fc\u00dflichen, wie sie frisch gepresster Pampelmusensaft aufweist. Dazu ein paar Tupfer Mandarinensaft vor einem etwas s\u00e4uerlichen Hintergrund. Der Antrunk ist frisch, aber nicht zu spritzig; auf der Zunge verteilen sich die Fruchtaromen sofort und machen insbesondere retronasal auf sich aufmerksam. Fast meine ich, eine gewisse S\u00fc\u00dfe zu sp\u00fcren, rasch \u00fcbernimmt aber eine nuancierte Bittere, die dann auch den Abgang pr\u00e4gt. S\u00fc\u00dfliche Aromen, herber Nachgeschmack \u2013 ein in dieser Form ungew\u00f6hnlicher Spannungsbogen zwischen Duft und Geschmack, zwischen Nase und Rachen.<\/p>\n\n\n\n Wie hei\u00dft es auf brewdog.com\/de<\/a>: \u201eEin IPA wie kein anderes. Beim BrewDog Elvis Juice hei\u00dft es: Alle Scheinwerfer auf die Grapefruit. Dieser Grapefruit-Overkill wird Eure Sinne verw\u00f6hnen. Zus\u00e4tzlich zu seiner Spritzigkeit kommen intensive US-Aromahopfen auf die B\u00fchne. In Begleitung von Orangen- und Piniennoten, steht Elvis (Juice!) auf einer Basis aus Karamellmalz. Dieses IPA ist ready to Rock\u2019n\u2019Roll. — BrewDog Elvis Juice \u2013 Der absolute King in einer Welt von M\u00f6chtegerns.\u201c<\/p>\n\n\n\n Hazy Jane \u2013 New England IPA (5,0%)<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u201eDie Vollkasko Fruchtmaschine\u201c<\/strong><\/p>\n\n\n\n Das Bier ist sehr hell und gleichzeitig sehr, sehr tr\u00fcb und wirkt auf den ersten Blick fast wie ein Orangensaft, w\u00e4re da nicht die d\u00fcnne, schneewei\u00dfe Schaumdecke dar\u00fcber. Der Duft ist eine Orgie in tropischen Fr\u00fcchten \u2013 Pampelmuse, Passionsfrucht, Mandarine. Der Antrunk ist trotz einer feinen Kohlens\u00e4uresch\u00e4rfe insgesamt doch eher weich, fast schon kremig und auf der Zunge halten sich Fruchtaromen (vor allem retronasal), eine dezente S\u00fc\u00dfe und eine sp\u00fcrbare, jedoch nicht aufdringliche Bittere in der Waage. Der Abgang bringt die Herbe deutlicher nach vorn, ohne dass das Bier sich in eine Hopfenbombe verwandelt, und gleichzeitig sch\u00fcttet das Bier retronasal noch ein wahres F\u00fcllhorn an Tropenfruchtaromen aus. Eines der wenigen New England IPAs bisher, das mir rundum gef\u00e4llt. Sch\u00f6n!<\/p>\n\n\n\n Die Brauerei selbst<\/a> sagt dazu: \u201eUnser Lieblings-New England IPA gibt\u2018s nun in neuer Gr\u00f6\u00dfe. Frisch gebraut und abgef\u00fcllt in Berlin. Das fruchtbombige New England IPA bringt den vollen Geschmack, bei moderatem Alkoholgehalt von 5%. Saftige Noten von Ananas, Mango, Steinobst und einem Hauch Mandarine. Mit Hafer und Weizen gebraut, unfiltriert abgef\u00fcllt f\u00fcr ein weichen, samtiges Mundgef\u00fchl. — Hazy Jane \u2013 \u201aDu bist aber gro\u00df geworden.\u2018\u201c<\/p>\n\n\n\n Auspacken und Verkostung<\/a><\/p>\n\n\n\n BrewDog GmbH * Reklame? Es gibt immer wieder Diskussionen, ob die Bewertung von Bieren, die ich kostenfrei zur Verf\u00fcgung gestellt bekommen habe, Reklame sei. Im Zweifelsfall sollte ein Blogbeitrag daher entsprechend gekennzeichnet werden. Nun denn: Ich habe die vier Bierdosen von BrewDog Deutschland<\/a> im Rahmen der Freibieraktion kostenfrei zugeschickt bekommen, nat\u00fcrlich in der Erwartung, dass dies einen Werbeeffekt haben wird. Ich habe allerdings versucht, mich in meiner Bewertung davon nicht beeinflussen zu lassen. Trotzdem: Reklame!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Reklame?* Zum Internationalen Tag des Biers am 6. August 2021 (nicht zu verwechseln mit dem Tag des deutschen Biers, der am 23. 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