Ich nehme mir am Nachmittag die Zeit, etwas Sport zu machen und laufe am Ufer entlang \u2013 bis zur Einm\u00fcndung der M\u00fcggelspree in den See. Genau gegen\u00fcber: Die Berliner B\u00fcrgerbr\u00e4u<\/a>.<\/p>\n\n\n\n \u00e4u\u00dferlich hat sich in den zehn Jahren fast nichts ge\u00e4ndert<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u00c4u\u00dferlich hat sich in den fast genau zehn Jahren, seit ich hier mit dem Boot vorbeigefahren bin, nichts ge\u00e4ndert. Und auch sonst offensichtlich nicht viel, denn es gibt zwar einen Markeneintrag K\u00f6penicker B\u00fcrgerbr\u00e4u, aber die Pl\u00e4ne, eine kleine Biobrauerei mit diesem Namen zu etablieren, sind bis heute nicht verwirklicht worden.<\/p>\n\n\n\n Berliner B\u00fcrgerbr\u00e4u<\/strong><\/p>\n\n\n\n Die Berliner B\u00fcrgerbr\u00e4u<\/a>, unter anderem Namen gegr\u00fcndet im Jahr 1869, galt nach der Wende rasch als letzte noch verbliebene, unabh\u00e4ngige Berliner Familienbrauerei \u2013 aber trotz heldenhaftem Kampf war es ihr nicht verg\u00f6nnt, in diesem Status zu \u00fcberleben.<\/p>\n\n\n\n In ihrer 140j\u00e4hrigen Geschichte hat die Brauerei eine Menge erlebt. Als M\u00fcggelschl\u00f6\u00dfchen Brauerei firmierte sie Ende des 19. Jahrhunderts und florierte so, dass neben dem \u00fcblichen Transport per Pferdefuhrwerk auch Dampfschiffe auf der Spree zum Einsatz kamen. Zu Beginn des Dritten Reichs als Genossenschaft zerschlagen, erhielt die Brauerei im Jahre 1936 den Namen Berliner B\u00fcrgerbr\u00e4u AG und wurde nach dem Zweiten Weltkrieg im Jahr 1949 in einen Volkseigenen Betrieb der DDR umgewandelt. Nach der Wende reprivatisiert, firmierte sie unter der Bezeichnung Berliner B\u00fcrgerbr\u00e4u GmbH und konzentrierte sich mit dem Werbeslogan \u201eDie Familienbrauerei im Gr\u00fcnen\u201c auf den Vertrieb ihrer Biere im Osten Berlins und in Brandenburg.<\/p>\n\n\n\n die Brauerei vom Boot aus gesehen<\/strong><\/p>\n\n\n\n Trotz dieser regionalen Verankerung und der herrlichen Lage der Brauerei direkt am Wasser blieb ein nachhaltiger wirtschaftlicher Erfolg aus, und die Konkurrenz in Form der Radeberger Gruppe<\/a>, die monopolartig den Berliner Biermarkt beherrscht, \u00fcbernahm zum 1. M\u00e4rz 2010 die Berliner B\u00fcrgerbr\u00e4u<\/a>. Ger\u00fcchte besagen, dass das Bier zum Teil schon gar nicht mehr in Berlin gebraut worden war, sondern in Chemnitz, und das dort sogar versucht wurde, durch spezielle Behandlung des lokalen Wassers das Berliner Brauwasser zu kopieren.<\/p>\n\n\n\n Nach der \u00dcbernahme durch die Radeberger Gruppe<\/a> wurde der Braubetrieb am M\u00fcggelseedamm eingestellt \u2013 das heute, am 22. September 2011, angebotene Bier unter der Marke Berliner B\u00fcrgerbr\u00e4u<\/a> entsteht \u2013 wie alle anderen Berliner Biere der Radeberger Gruppe<\/a> \u2013 in der Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei<\/a> in Hohensch\u00f6nhausen.<\/p>\n\n\n\n Das ansprechende alte Brauereigeb\u00e4ude steht wie ehedem direkt am Wasser \u2013 aber ob hier jemals wieder Bier gebraut werden wird, ist fraglich. Es gibt zwar Pl\u00e4ne, unter der Marke \u201eK\u00f6penicker B\u00fcrgerbr\u00e4u\u201c Biobiere zu produzieren \u2013 aber wie konkret diese sind, sei dahingestellt.<\/p>\n\n\n\n Bilder<\/a><\/p>\n\n\n\n Berliner B\u00fcrgerbr\u00e4u Nachtrag 7. September 2021: Ich bin beruflich in Berlin, untergebracht in einem etwas heruntergekommenen Konferenzhotel am M\u00fcggelsee. Es zehrt vom Glanz l\u00e4ngst vergangener Zeiten. H\u00e4tte es diese paradiesische Lage direkt am Wasser nicht, w\u00e4re es angesichts des Pflegezustands wohl schon lange pleite. 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