{"id":400,"date":"2005-09-01T23:00:38","date_gmt":"2005-09-01T21:00:38","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=400"},"modified":"2025-04-24T17:23:21","modified_gmt":"2025-04-24T15:23:21","slug":"brauereiausschank-im-goldenen-kesselduesseldorfdeu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=400","title":{"rendered":"Brauereiausschank \u203aIm Goldenen Kessel\u2039
D\u00fcsseldorf
DEU"},"content":{"rendered":"\n

Die Brauerei Schumacher<\/a> ist eine der wenigen noch \u00fcbrig gebliebenen, unabh\u00e4ngigen Altbierbrauereien in D\u00fcsseldorf. Die Geschichte der Brauerei reicht zur\u00fcck bis ins Jahr 1838, als Joh. Matthias Schumacher eine Brauerei in der D\u00fcsseldorfer Altstadt kaufte, und zwar die Brauerei \u201eIm Sonnenaufgang\u201c in der Citadellstra\u00dfe 12. Mehr als drei\u00dfig Jahre, 1871, sp\u00e4ter verlegte der Betrieb in die Oststra\u00dfe 123, wo die Brauerei auch heute noch beheimatet ist.<\/p>\n\n\n\n

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Brauereiausschank \u203aIm Goldenen Kessel\u2039<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Der heutige Brauereiausschank \u203aIm Goldenen Kessel\u2039<\/a> in der Bolkerstra\u00dfe kam 1902 hinzu; hier befand sich ebenfalls eine Brauerei, in der aber der Brauereibetrieb 1925 eingestellt wurde. Seit dieser Zeit dient der \u201eGoldene Kessel\u201c nur noch als Brauereiausschank.<\/p>\n\n\n\n

Sowohl die Brauerei in der Oststra\u00dfe als auch der Ausschank in der Altstadt waren im Zweiten Weltkrieg zerst\u00f6rt, nach dem Krieg aber an gleicher Stelle wieder aufgebaut worden.<\/p>\n\n\n\n

Als wir am 1. September 2005 das Schumacher Alt vor Ort trinken wollten, verschlug es uns nicht in das Brauhaus Schumacher in der Oststra\u00dfe, sondern wir tranken es stattdessen im Brauereiausschank \u203aIm Goldenen Kessel\u2039<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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Blick in Richtung K\u00fcche<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Obwohl au\u00dfer uns fast keine weiteren G\u00e4ste da waren, faszinierte uns diese wunderbar altmodisch eingerichtete Gastst\u00e4tte. Das Essen war soweit in Ordnung, ohne besondere H\u00f6hen und Tiefen, die Bedienung freundlich (H\u00f6rt, h\u00f6rt! Das soll es also auch in D\u00fcsseldorf geben!) und das Bier hervorragend.<\/p>\n\n\n\n

Neben dem bekannten Schumacher Alt, meiner Meinung nach einem der besten Altbiere \u00fcberhaupt, gibt es seit nicht allzu langer Zeit auch ein Schumacher Jung im Ausschank \u2013 laut Auskunft des Kellners ein in der St\u00e4rke um etwa 25% reduziertes Altbier. Offensichtlich also ein Mittelding zwischen normalem Bier und Leichtbier. Uns hat es gemundet \u2013 trotz der geringeren St\u00e4rke noch voll und rund im Geschmack, nicht so herb und nicht ganz so kr\u00e4ftig im K\u00f6rper wie das Alt, aber dennoch ein sehr leckeres Bier.<\/p>\n\n\n\n

Der Brauereiausschank \u203aIm Goldenen Kessel\u2039<\/a> hat t\u00e4glich ab 10:00 Uhr durchgehend ge\u00f6ffnet; au\u00dfer an Weihnachten, zum Jahreswechsel und am Rosenmontag kein Ruhetag. Durch die Lage in der Fu\u00dfg\u00e4ngerzone in der Altstadt ist er mit \u00f6ffentlichen Verkehrsmitteln aus jeder Himmelsrichtung problemlos erreichbar.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n

Brauereiausschank \u203aIm Goldenen Kessel\u2039
Bolkerstra\u00dfe 44
40 213 D\u00fcsseldorf
Nordrhein Westfalen
Deutschland<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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