{"id":40147,"date":"2022-02-03T23:58:00","date_gmt":"2022-02-03T22:58:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=40147"},"modified":"2022-03-22T07:02:43","modified_gmt":"2022-03-22T06:02:43","slug":"der-tauschhandel-blueht-23sonthofendeu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=40147","title":{"rendered":"Der Tauschhandel bl\u00fcht (23)<br>Sonthofen<br>DEU"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Es geht nichts \u00fcber gute Kollegen am Arbeitsplatz!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Herr G. steht vor meinem Schreibtisch: \u201eSie wissen doch, der Herr R., immer bienenflei\u00dfig, und dabei so ruhig und bescheiden!\u201c<\/p>\n\n\n\n<p>Ich nicke. \u201eNa klar!\u201c<\/p>\n\n\n\n<p>\u201eNun, ich glaube, er hat gerade so viel um die Ohren, dass er gar nicht pers\u00f6nlich zu Ihnen kommen kann, aber ich soll Ihnen das hier geben!\u201c<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"882\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Tauschhandel-Mini-1-2-1024x882.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40148\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Tauschhandel-Mini-1-2-1024x882.jpg 1024w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Tauschhandel-Mini-1-2-300x259.jpg 300w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Tauschhandel-Mini-1-2-150x129.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Tauschhandel-Mini-1-2-768x662.jpg 768w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Tauschhandel-Mini-1-2.jpg 1063w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Herr G. spricht\u2019s und dr\u00fcckt mir eine Flasche Bier in die Hand. Ein Honigbier aus Greiz. Etwas, das es definitiv nicht in den Sonthofener Getr\u00e4nkem\u00e4rkten gibt. Das aber vorz\u00fcglich zu R.\u2018s Bienenflei\u00df passt.<\/p>\n\n\n\n<p>Etwas Besonderes, also. Wie sch\u00f6n!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-large-font-size\"><strong>Verkostungsnotizen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>Vereinsbrauerei Greiz \u2013 F\u00fcllhorn \u2013 Honigbier (5,4%)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Tauschhandel-Mini-2-1-1024x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40149\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Tauschhandel-Mini-2-1-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Tauschhandel-Mini-2-1-300x300.jpg 300w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Tauschhandel-Mini-2-1-150x150.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Tauschhandel-Mini-2-1-768x768.jpg 768w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Tauschhandel-Mini-2-1.jpg 1063w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Glanzfein filtriert und leuchtend kupferfarben \u2013 die Optik ist schon mal \u2018ne Ansage! Auch der ganz leicht beigefarbene, kremige und lange haltbare Schaum sieht gut aus. Der Duft tischt schon mal \u2013 erwartungsgem\u00e4\u00df \u2013 ein feines Honigbouquet auf. Dezent nur, aber doch gut wahrzunehmen. Ein paar warme Malzaromen und dazu feinherber, w\u00fcrziger Honig. Appetitlich! Der Antrunk ist trotz geringer Spundung f\u00fcr einen kurzen Moment scharf, wirkt fast schon pfeffrig, aber sowie das Bier sich auf der Zunge ausbreitet, ist dieser Eindruck wieder verflogen. Stattdessen Malzs\u00fc\u00dfe und \u2013 retronasal deutlich st\u00e4rker als orthonasal beim Riechen am Glas \u2013 die feinherben, gleichzeitig s\u00fc\u00dflichen und w\u00fcrzigen Honigaromen. Nach dem Schluck, der rund und s\u00fc\u00df hinuntergleitet, legen diese Aromen noch mal ein Schippe drauf und werden jetzt sehr dominant. Fast schon zu intensiv, denn was die ersten drei, vier Schlucke lang gut gef\u00e4llt, wird dann gegen Ende der Halbliterflasche schon ein wenig s\u00e4ttigend. Ein bisschen bappt es auf der Zunge, die Honigaromen wollen gar nicht mehr weichen. So sch\u00f6n sie sind, aber eine kleine Genussflasche in 0,33er Gr\u00f6\u00dfe w\u00e4re diesem \u2013 guten! \u2013 Bier eher angemessen.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator is-style-default\"\/>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Weitere Berichte \u00fcber den Tauschhandel am Arbeitsplatz sind&nbsp;<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=37235\" target=\"_blank\">von hier aus<\/a>&nbsp;erreichbar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Es geht nichts \u00fcber gute Kollegen am Arbeitsplatz! 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