Uih, diesmal hat es aber lange gedauert bis zur n\u00e4chsten Abo-Lieferung der Schoppebr\u00e4u Aktion Fresh & New<\/a>. Fast drei Monate ist es her, dass zum letzten Mal ein Paket aus Berlin vor der T\u00fcr gestanden hat.<\/p>\n\n\n\n Bin ich deswegen jetzt ungeduldig, sauer oder unzufrieden?<\/p>\n\n\n\n Nein, beileibe nicht, denn die Versp\u00e4tung hatte ihren guten Grund: Ende des Jahres hatte der Dampferzeuger in der Brauerei die Gr\u00e4tsche gemacht, und die Reparatur gestaltete sich mangels Ersatzteilen und angesichts der Tatsache, dass es sich um eine Ma\u00dfanfertigung handelte, etwas langwieriger.<\/p>\n\n\n\n Aber das Schoppebr\u00e4u-Team hatte die Abonnenten per eMail auf dem Laufenden gehalten und sogar Bilder des defekten \u201eTauchsieders\u201c geschickt.<\/p>\n\n\n\n Prima Service.<\/p>\n\n\n\n Jetzt aber steht der Karton vor mir \u2013 zw\u00f6lf Flaschen eines English Bitter mit 5,5% Alkohol. Ein sch\u00f6nes Trinkbier, also.<\/p>\n\n\n\n Herzlichen Dank nach Berlin, und auf geht\u2019s mit der Verkostung.<\/p>\n\n\n\n Fresh & New Nr. 7 \u2013 English Bitter (5,5%)<\/strong><\/p>\n\n\n\n Das Bier hat eine sch\u00f6ne kupferbraune Farbe, die einen Hauch ins Gr\u00e4uliche hin\u00fcbergleitet. Es ist leicht und gleichm\u00e4\u00dfig tr\u00fcb und tr\u00e4gt einen festen altwei\u00dfen Schaum, der sich sch\u00f6n lange h\u00e4lt und der auch feine Trinkr\u00e4nder im Glas hinterl\u00e4sst. Der Geruch ist zur\u00fcckhaltend kr\u00e4uterig-hopfig mit einer ganz schwachen metallischen Note. Bereits im Antrunk pr\u00e4sentiert sich das Bier fest, auf der Zunge entwickelt es dann eine angenehme, mittelstarke Bittere, die, gepaart mit einem leicht mineralisch wirkenden Eindruck, dem Bier einen kernigen Charakter verleiht. Es kommen retronasal ein paar malzige Biskuitaromen hervor, die aber hinter der angenehmen Bittere zur\u00fcckstehen und nur die zweite Geige spielen. Nach dem Schluck bleibt die Bittere f\u00fcr einen Moment erhalten, erzeugt einen leicht trockenen Eindruck und macht so Lust auf den n\u00e4chsten Schluck. Die Biskuitaromen versuchen zwar noch einmal aufzumucken, klingen dann aber doch deutlich rascher ab als die angenehme Hopfenbittere. Charaktervoll und dennoch auch f\u00fcr den gro\u00dfen und schnellen Schluck geeignet. Hohe Durchtrinkbarkeit! Der Thorsten<\/a> kann\u2019s halt!<\/p>\n\n\n\n Bilder<\/a><\/p>\n\n\n\n Schoppebr\u00e4u \u201eAktion Fresh & New\u201c Hier geht\u2019s zu den anderen Editionen der \u201eAktion Fresh & New\u201c:<\/p>\n\n\n\n Fresh & New Nr. 1 \u2013 India Pale Ale mit australischem Hopfen<\/a> Zw\u00f6lf Monate \u2013 zw\u00f6lf neue Ideen! Uih, diesmal hat es aber lange gedauert bis zur n\u00e4chsten Abo-Lieferung der Schoppebr\u00e4u Aktion Fresh & New. Fast drei Monate ist es her, dass zum letzten Mal ein Paket aus Berlin vor der T\u00fcr gestanden hat. Bin ich deswegen jetzt ungeduldig, sauer oder unzufrieden? […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":40259,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[160,2,3,189],"tags":[],"class_list":{"0":"post-40257","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-beer-nuggets","8":"category-bier-erleben","9":"category-bierverkostungen","10":"category-unboxing"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40257","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=40257"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40257\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":42426,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40257\/revisions\/42426"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/40259"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=40257"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=40257"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=40257"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Fresh-and-New-Mini-1-896x1024.jpg\")
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