Insofern hatte unser Spazierg\u00e4nger vom letzten September schon recht, dass hier nicht mehr gebraut w\u00fcrde, aber die Qualit\u00e4t und die Auswahl haben uns trotzdem \u00fcberzeugt: Das hier ist \u201eBier vor Ort\u201c, wenn auch nur im etwas erweiterten Sinne \u2026<\/p>\n\n\n\n
Wir lie\u00dfen es uns nun nicht nehmen, auch eine Kleinigkeit zu essen, und wurden rundum positiv \u00fcberrascht: Interessante, raffinierte und recht preiswerte Speisen. Gebackener Ziegenk\u00e4se mit Honig und Waln\u00fcssen, begleitet von feinstem gr\u00fcnen Salat, s\u00fc\u00dflich mariniert. Hmm! Und eine lange Liste von fantastischen Desserts, bei denen uns schon beim Lesen der Karte das Wasser im Munde zusammenlief \u2026<\/p>\n\n\n\n Heute war zum Gl\u00fcck ge\u00f6ffnet!<\/strong><\/p>\n\n\n\n Die Biere dazu ebenfalls lecker und ausdrucksstark, wenn auch beispielsweise das Weiss eine schon sehr eigenwillige Interpretation eines Wei\u00dfbieres was. Aber trotzdem erfrischend und lecker. Das Artesanal und das Puro Malte standen dem Weiss in ihrer Ausdrucksst\u00e4rke und Eigenwilligkeit in nichts nach, und das Weihnachtsbier Natal, von dem wir eines der letzten Gl\u00e4ser erhaschen konnten, erwies sich als helles, blondes, frisches und angenehm herbes Bier, das seinen hohen Alkoholgehalt von acht Prozent wunderbar kaschierte. Hiervon ein oder zwei Halbe schnell gegen den Durst gezischt, und der Abend ist gelaufen. Wunderbar in der Tradition der starken, blonden Biere aus Belgien, wie zum Beispiel Duvel.<\/p>\n\n\n\n Abgerundet wurde das Ganze durch extrem freundliches Personal, h\u00fcbsche junge Damen und Herren, die uns wieselflink und aufmerksam verw\u00f6hnten.<\/p>\n\n\n\n Fazit: Nachdem der Eindruck im September letzten Jahres doch recht negativ war, war die \u00dcberraschung diesmal umso sch\u00f6ner. Und wir werden mit Sicherheit wieder herkommen, wenn es irgendwie m\u00f6glich ist!<\/p>\n\n\n\n Rep\u00fablica da Cerveja<\/strong><\/p>\n\n\n\n Am 19. September 2008 bummelten wir in Lissabon durch den Park der Nationen (Parque das Na\u00e7\u00f5es), als wir v\u00f6llig zuf\u00e4llig und ungeplant auf die Rep\u00fablica da Cerveja<\/a> stie\u00dfen \u2013 nachdem Portugal ja eigentlich kein Bierland ist, hatte ich mir vorher noch nicht einmal eine Adressliste f\u00fcr den Eventualfall zusammengestellt \u2026<\/p>\n\n\n\n Rep\u00fablica da Cerveja<\/strong><\/p>\n\n\n\n Aber die Freude fiel genauso schnell wieder in sich zusammen, wie sie entstanden war. Erstens war die Wirtshausbrauerei gerade geschlossen, und kein Schild verriet uns, wann sie aufmachen w\u00fcrde, und zweitens verriet uns ein Spazierg\u00e4nger, der sah, wie wir an der verschlossenen T\u00fcr r\u00fcttelten, dass es hier zwar einige leckere portugiesische Biere zu trinken g\u00e4be, dass aber leider nicht mehr vor Ort gebraut w\u00fcrde, die Braukessel mithin nur noch zur Zierde dienten.<\/p>\n\n\n\n Schade. Und so erfassen wir wieder einmal eine Braust\u00e4tte lediglich der Vollz\u00e4hligkeit halber, ohne hier Bier getrunken zu haben, und insbesondere in dem Bewusstsein, dass auch hier einmal wieder mehr versprochen als gehalten worden ist.<\/p>\n\n\n\n Bilder<\/a><\/p>\n\n\n\n Rep\u00fablica da Cerveja Nachtrag 23. Januar 2009: Heute f\u00fchrten uns unsere Wege erneut in den Park der Nationen in Lissabon, und siehe da: Heute hatte die Rep\u00fablica da Cerveja ge\u00f6ffnet \u2013 also nix wie hinein. Wir fanden in der v\u00f6llig leeren Gaststube ein sch\u00f6nes Pl\u00e4tzchen am Fenster und freuten uns, als wir die […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":40714,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,13,126],"tags":[],"class_list":{"0":"post-40711","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bier-vor-ort","8":"category-brauereien","9":"category-portugal-brauereien"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40711","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=40711"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40711\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40717,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40711\/revisions\/40717"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/40714"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=40711"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=40711"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=40711"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Republica-da-Cerveja-Mini-2-1024x728.jpg\")
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Parque das Na\u00e7\u00f5es
Passeio das T\u00e1gides \u2013 Pav. SS \u2013 041990
1990\u2013280 Lisboa
Portugal<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"