Ein langer Marsch durch die Institutionen der deutschen B\u00fcrokratie begann, aber er endete letztendlich erfolgreich, und seit wenigen Jahren d\u00fcrfen die drei Bierbr\u00fcder ihr Bier auch kommerziell anbieten. Kommerziell klingt gewaltig, aber Gewinne werden dabei sicherlich nicht gemacht, dazu sind Aufwand und investierte Zeit viel zu hoch.<\/p>\n\n\n\n Brauen im holzbeheizten Waschkessel<\/strong><\/p>\n\n\n\n Die kleine Brauerei bedient sich alter, mit Holz beheizter Kupferkessel, in denen pro Sud gerade mal ein paar hundert Liter Bier entstehen, die anschlie\u00dfend in dem gem\u00fctlich und rustikal eingerichteten Keller eines der drei Freunde verg\u00e4ren und bis zum Ausschank reifen.<\/p>\n\n\n\n Neben Kursen an der \u00f6rtlichen Volkshochschule, Ausschank auf Dausenauer Dorffesten und gelegentlichem Schaubrauen in der Region fand insbesondere das Jahrestreffen der Hausbrauer Nassauer Land am 14. Juni 2008<\/a> bei der Bierbr\u00fcderschaft Duzenowe<\/a> statt.<\/p>\n\n\n\n Einen regelm\u00e4\u00dfigen Verkauf des Duzenower Biers gibt es nicht \u2013 lediglich auf den Dorffesten in Dausenau hat man gelegentlich das Gl\u00fcck, dass es einen Ausschank gibt.<\/p>\n\n\n\n Bilder<\/a><\/p>\n\n\n\n Bierbr\u00fcderschaft Duzenowe Bei der Bierbr\u00fcderschaft Duzenowe handelt es sich um eine kleine Hausbrauerei an der Grenze zwischen Hobby und Kommerz. Die drei Freunde J\u00fcrgen Nickel, Michael Braun und Hans-Peter H\u00fctter hatten zun\u00e4chst lediglich f\u00fcr ihren Eigenbedarf gebraut, dann aber irgendwann die Idee gehabt, ihr selbstgebrautes Bier wenigstens im Dorf Dausenau zu verkaufen. […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":40901,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,13,14,19],"tags":[],"class_list":["post-40898","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-bier-vor-ort","category-brauereien","category-deutschland-brauereien","category-rheinland-pfalz"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40898","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=40898"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40898\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41992,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40898\/revisions\/41992"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/40901"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=40898"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=40898"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=40898"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Bierbruederschaft-Duzenowe-Mini-1-907x1024.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n
Hallgarten 26
56 132 Dausenau
Rheinland-Pfalz
Deutschland<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"