Hausbrauerei Dorfbachst\u00fcberl<\/strong><\/p>\n\n\n\n Geheimtipp?<\/p>\n\n\n\n Na klar, und zwar so geheim, dass auch ich nichts dar\u00fcber sagen kann\u2026<\/p>\n\n\n\n Irgendwo hatte ich den Hinweis auf das Dorfbachst\u00fcberl<\/a> mal gefunden und mir notiert. Interessant klang es. Eine Dorfwirtschaft mit eigener Brauerei, winzig nur, ganz unauff\u00e4llig, und eigentlich nur den Dorfbewohnern bekannt. Und den Touristen, die hier mal zuf\u00e4llig vorbeilaufen.<\/p>\n\n\n\n Und so machte ich mich denn am 16. Mai 2016 auf, hier einmal vorbeizuschauen.<\/p>\n\n\n\n Hausbrauerei Dorfbachst\u00fcberl<\/strong><\/p>\n\n\n\n Nach einigen Kilometern Fahrt stehe ich vor dem Dorfbachst\u00fcberl<\/a> und stelle fest: Es ist geschlossen.<\/p>\n\n\n\n Kurz vorher hatte ich noch im Internet nachgeschaut und festgestellt, dass nur sonntags Ruhetag ist. Und was ist heute? Montag! Und erst ganz langsam d\u00e4mmert es mir, dass es nur bei uns in Tschechien ein normaler Montag ist \u2013 hier und heute in Deutschland ist es ein besonderer Montag. Pfingstmontag. Und somit hat das Dorfbachst\u00fcberl<\/a> zu.<\/p>\n\n\n\n Einmal mehr bleibt es bei der blo\u00dfen Anfahrt und lediglich ein paar Dokumentationsbildern von au\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n Die Hausbrauerei Dorfbachst\u00fcberl<\/a> hat t\u00e4glich von 10:00 bis 01:00 Uhr durchgehend ge\u00f6ffnet; sonntags ist Ruhetag. Und feiertags auch. Zu erreichen ist es mit dem Zug; der Bahnhof der Regionalbahn ist etwa zehn Minuten Fu\u00dfmarsch entfernt.<\/em><\/p>\n\n\n\n Bilder<\/a><\/p>\n\n\n\n Hausbrauerei Dorfbachst\u00fcberl Nachtrag 20. Mai 2016: Wie ich von anderer Stelle erfahren habe (Dank an Steve Thomas), hat das Dorfbachst\u00fcberl den Brauereibetrieb letzten Sommer, also Mitte 2015, ohnehin eingestellt, da der Brauer eine andere Arbeitsstelle angenommen hat. Insofern war es nun nicht ganz so tragisch, hier nicht eingekehrt zu sein. Hausbrauerei Dorfbachst\u00fcberl […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":39532,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,6,13,14],"tags":[],"class_list":{"0":"post-4091","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bayern","8":"category-bier-vor-ort","9":"category-brauereien","10":"category-deutschland-brauereien"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4091","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4091"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4091\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":39533,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4091\/revisions\/39533"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/39532"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4091"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4091"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4091"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Hausbrauerei-Dorfbachstueberl-Mini-1-1024x556.jpg\")
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