\u201eIhr habt in Eurem Urlaub aber viele Brauereien und Bierbars besucht\u201c, bemerken G. und K., unsere lieben Nachbarn unter uns.<\/p>\n\n\n\n
\u201eJa, aber keine Sorge, auch die sonstige Kultur ist nicht zu kurz gekommen. Es gab auch Kathedralen, Burgen, Kirchen und Zitadellen in ausreichender Menge. Und das bei dieser Hitze!\u201c, erwidere ich grinsend. \u201eIn meinem WhatsApp-Status gab\u2019s die ganzen Bierziele, im Status meiner holden Ehefrau konntet Ihr die alten Gem\u00e4uer sehen!\u201c<\/p>\n\n\n\n
\u201eWir waren auch weg, wenn auch nicht so lang und so weit. Und wir haben Euch was mitgebracht!\u201c Strahlend dr\u00fcckt mir G. zwei Flaschen in die Hand. \u201eAus den Niederlanden!\u201c<\/p>\n\n\n\n
Zwei Flaschen Leffe<\/a> Tripel \u2013 das ist eine sehr nette Geste. Insbesondere in dieser Form \u2013 die Flaschengr\u00f6\u00dfe und das Etikett weichen deutlich von dem ab, was man sonst von Leffe<\/a> zu kaufen bekommt. Offensichtlich also eine besondere Abf\u00fcllung f\u00fcr die Niederlande.<\/p>\n\n\n\n Allerdings: Nicht gerade geeignet, um sie sofort zu trinken, auch wenn sie k\u00fchlschrankkalt sind. Aber ein belgisches Tripel mit 8,5% Alkohol zur Mittagszeit, bei 34\u00b0C? Nee, lieber nicht.<\/p>\n\n\n\n \u201eIch stell\u2018 die noch ein bisschen beiseite, bis es wieder k\u00fchler ist, und dann genie\u00dfen wir das Bier an einem gem\u00fctlichen Abend, okay?\u201c<\/p>\n\n\n\n Und so machen wir es auch. Selbstverst\u00e4ndlich mit \u2026<\/p>\n\n\n\n Verkostungsnotizen<\/strong><\/p>\n\n\n\n Leffe \u2013 Tripel (8,5%)<\/strong><\/p>\n\n\n\n Das Bier hat eine dunkelgelbe Farbe, der Grundton geht schon ins Rotgoldene \u00fcber. Es ist leicht tr\u00fcb, und selbst bei vorsichtigstem Einschenken kommt kr\u00fcmeliger Bodensatz mit ins Glas. Die Flasche hat lange aufrecht im K\u00fchlschrank gestanden, da h\u00e4tte sich die Hefe gut absetzen k\u00f6nnen \u2013 wollte sie aber wohl nicht. Der Duft \u00fcberzeugt mit kr\u00e4ftigen Noten von Aprikosen. Getrockneten Aprikosen, um ganz genau zu sein. Dahinter kommen noch ein paar weitere Fruchtakzente hervor, zum Beispiel nach Stachelbeeren und Mirabellen, aber im direkten Vergleich sind sie viel, viel zaghafter. Der Antrunk ist f\u00fcr ein Bier dieser St\u00e4rke \u00fcberraschend spritzig und frisch. Auf der Zunge gibt es sich aber wieder weicher, kremiger. Eine sch\u00f6ne Rests\u00fc\u00dfe schmeichelt dem Gaumen, eine feine, sich selbst brav zur\u00fccknehmende Bittere rundet den Geschmack so ab, dass nicht alles klebrig zusammen bappt. Retronasal sind erneut die intensiven Trockenaprikosen-Aromen zu sp\u00fcren. Der Schluck f\u00f6rdert eine feine Malzigkeit, ein feines Honigaroma und ein paar Biskuitnoten hervor. Eine leichte, dezente Bittere balanciert all dies aus, klingt aber auch so rasch ab, dass sie niemals st\u00f6rt. Ein paar Schlucke sp\u00e4ter beginnt dann auch der hohe Alkoholgehalt damit, sich durch leichte W\u00e4rme tief im Hals bemerkbar zu machen. Eigentlich ist Leffe ja ein \u201eFabrikbier\u201c, aber eines, das richtig gut gemacht ist! Lediglich die aufgrund der Hefefl\u00f6ckchen miserable Optik verhindert eine F\u00fcnf-Sterne-Wertung.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Wenn auch die Nachbarn mein Hobby kennen und unterst\u00fctzen \u2026 \u201eIhr habt in Eurem Urlaub aber viele Brauereien und Bierbars besucht\u201c, bemerken G. und K., unsere lieben Nachbarn unter uns. \u201eJa, aber keine Sorge, auch die sonstige Kultur ist nicht zu kurz gekommen. Es gab auch Kathedralen, Burgen, Kirchen und […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":41816,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[160,2,3],"tags":[],"class_list":{"0":"post-41813","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-beer-nuggets","8":"category-bier-erleben","9":"category-bierverkostungen"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/41813","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=41813"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/41813\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41818,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/41813\/revisions\/41818"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/41816"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=41813"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=41813"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=41813"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Liebe-Nachbarn-Mini-1-1024x1024.jpg\")
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