Die liebe Frau H. \u2013 einfach so aus heiterem Himmel hat sie ein paar Flaschen Bier vorbeigebracht.<\/p>\n\n\n\n
\u201eVielleicht kennen Sie die schon, aber wir haben die gesehen, und es scheint, als seien es Biere, die jetzt, im Sommer, genau das Richtige sind. Zum Wegzischen nach einem langen Arbeitstag, oder so. Da haben wir sie einfach gekauft und Ihnen mitgebracht.\u201c<\/p>\n\n\n\n
Ja, es sind in der Tat Biere zum Wegzischen. Keine schweren, komplexen und erm\u00fcdenden Degustationsbiere, sondern leichte Kost. Biere, die man zwar auch sorgf\u00e4ltig verkosten kann, aber man muss es nicht unbedingt. Man kann sie auch einfach so weg-exen.<\/p>\n\n\n\n
Ich habe mich f\u00fcr einen Mittelweg entschieden. Zun\u00e4chst mal genauer hinschmecken, dann aber, weil das auch mal sch\u00f6n ist, ansetzen und Hopp! Es ist Sommer, da darf man das!<\/p>\n\n\n\n Verkostungsnotizen<\/strong><\/p>\n\n\n\n Munich Brew Mafia \u2013 Das kriminelle Helle (5,0%)<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ein sch\u00f6n kr\u00e4ftig gelbes Bier, gleichm\u00e4\u00dfig tr\u00fcb und mit einem \u00fcppigen, fast schon zu \u00fcppigen Schaum, der sch\u00f6n lange h\u00e4lt. Der Duft ist leicht zitronig und durchaus sp\u00fcrbar schweflig. Ein kleines Stinkerle. Nicht so stark wie beim gro\u00dfen M\u00fcnchner A, aber doch intensiv genug, dass es mich pers\u00f6nlich, obwohl f\u00fcr den Bierstil eigentlich erlaubt, etwas st\u00f6rt.<\/p>\n\n\n\n Der Antrunk ist spritzig und leicht kohlens\u00e4urescharf. Auf der Zunge ist das Bier \u00fcberraschend hopfig, was mir gut gef\u00e4llt, und mit der Hopfung einher geht erneut ein feines zitroniges Aroma \u2013 diesmal halt retronasal. Der Abgang ist eher neutral und gepr\u00e4gt durch eine f\u00fcr ein Helles \u00fcberdurchschnittliche Herbe. Zisch!<\/p>\n\n\n\n Schoppe Br\u00e4u \u2013 Flower Power Session IPA (4,7%)<\/strong><\/p>\n\n\n\n Das Bier hat eine dunkelgelbe Farbe, ist sehr tr\u00fcb (was den Gelbton noch etwas dunkler macht) und hat einen sch\u00f6nen, wei\u00dfen Schaum, der auch leichte Trinkr\u00e4nder im Glas hinterl\u00e4sst. Der Duft geht in die Richtung \u201egemischter Obstteller neben frisch gepfl\u00fccktem Fr\u00fchlingsblumenstrau\u00df\u201c mit ein paar herben Aromen, die an Pampelmusenschalen erinnern. Und was ist das da ganz im Hintergrund? Ist das eine hauchfeine kr\u00e4uterige Note? Liebst\u00f6ckel?<\/p>\n\n\n\n Der Antrunk ist angenehm frisch, aber nicht zu spritzig. Auf der Zunge macht sich eine angenehme Bittere breit; das Bier selbst wirkt sehr trocken und schlank. Rests\u00fc\u00dfe kann ich da nicht wirklich feststellen. Zusammen mit den Fruchtaromen, die auch retronasal deutlich zu sp\u00fcren sind, ergibt das einen interessanten Kontrast. Nach dem Schluck wird die Hopfenbittere ein wenig intensiver, ohne aber zu dominant zu werden. Ein ganz leichtes adstringierendes Gef\u00fchl macht sich im Rachen bemerkbar, klingt aber schnell wieder ab. Ein gut durchtrinkbares India Pale Ale. F\u00fcr ein Session ist es mit 4,7% allerdings schon wieder recht stark.<\/p>\n\n\n\n Tilmans Biere \u2013 Das Helle (5,1%)<\/strong><\/p>\n\n\n\n F\u00fcr ein Helles ist das Bier fast schon zu dunkel, aber es leuchtet trotzdem wunderbar und einladend in rotgoldener Farbe. Es ist klar, und der nicht \u00fcberm\u00e4\u00dfig \u00fcppige Schaum ist schneewei\u00df und sch\u00f6n lange haltbar. Der dezente Duft ist w\u00fcrzig-kr\u00e4uterig.<\/p>\n\n\n\n Der weiche Antrunk und der runde Malzk\u00f6rper gefallen gut. An den Zungenr\u00e4ndern sp\u00fcre ich eine sehr leichte, spielerische Herbe, die als Fundament den dezenten w\u00fcrzig-kr\u00e4uterigen Reigen aufnimmt, der sich retronasal ebenfalls sch\u00f6n entfaltet. Der Abgang ist dezent und zur\u00fcckhaltend, nur eine feine Malzs\u00fc\u00dfe und wirklich nur ein Hauch von Hopfen bleiben f\u00fcr ein paar Sekunden, ehe alles sachte abklingt.<\/p>\n\n\n\n Weitere Berichte \u00fcber den Tauschhandel am Arbeitsplatz sind von hier aus<\/a> erreichbar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Es geht nichts \u00fcber gute Kollegen am Arbeitsplatz! Die liebe Frau H. \u2013 einfach so aus heiterem Himmel hat sie ein paar Flaschen Bier vorbeigebracht. \u201eVielleicht kennen Sie die schon, aber wir haben die gesehen, und es scheint, als seien es Biere, die jetzt, im Sommer, genau das Richtige sind. 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